用高度酒,而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好??催^一些奇葩,泡鮮果酒,用52度白酒;泡藥酒,卻又弄成了42度以下的低度白酒,筆者有十幾年收藏白酒的歷史,家中十七大名酒和十二香型的白酒都有收藏,現(xiàn)在家中白酒有近千瓶,可以說從幾十元到幾千元的白酒都有。
1、白酒,什么酒最好,什么酒最次?
這個(gè)問題本身就是一個(gè)偽命題,什么酒最好,那要看看誰(shuí)來(lái)評(píng)價(jià),愛酒懂酒的朋友更多會(huì)說茅臺(tái)好,那么不懂酒的呢,你給他一杯茅臺(tái),一杯小白盲評(píng)你看誰(shuí)好喝,這還真不知道呢!合適自己的,能消費(fèi)得起自己還喜歡,不是酒精勾對(duì)的糧食酒,這就很好了,最差的酒那無(wú)疑就是那些麥草,薯干之類的提練的酒精勾兌的欺騙消費(fèi)者的酒最差。
2、想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家?guī)状劸疲鄶?shù)人都認(rèn)為收藏什么矛臺(tái)、五糧液,我不認(rèn)為錯(cuò),因?yàn)樗麄兌际敲?,具有收藏價(jià)值,但這些酒只可收藏,而不舍輕易飲用,否則飯后就一笑而已,但如果我們喜歡喝窖藏酒,希望自己藏點(diǎn)好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陳酒了;當(dāng)然,封口好,時(shí)間越長(zhǎng)越香,
3、有什么適合老家擺酒用,600左右一箱的白酒推薦嗎?
你要求推薦一款600元一箱的白酒,自己老家擺酒用。白酒通常一箱六瓶,一瓶就是100元,如果一箱四瓶,一瓶就是150元一瓶,同一瓶酒,不同的時(shí)候、不同的人、在不同的地方價(jià)格相差都是很大的。你花150元買的白酒,別人可能只需要120元或者100元就可以買到,我計(jì)劃一瓶酒在100到150元之間進(jìn)行挑選,既然是老家擺酒用,拿到桌面上的白酒必須是大品牌的白酒才行,知名度高,酒質(zhì)好,喝著放心。
筆者有十幾年收藏白酒的歷史,家中十七大名酒和十二香型的白酒都有收藏,現(xiàn)在家中白酒有近千瓶,可以說從幾十元到幾千元的白酒都有,你要求只推薦一款,那么我打算在五種香型的白酒中各精挑細(xì)選一種供你參考,你可以根據(jù)你的喜好或者你家當(dāng)?shù)厝说娘嬀葡埠?,找本地人喜歡什么香型的白酒選擇,只買對(duì)的,不買貴的,適合自己的就是最好的。
根據(jù)筆者十幾年購(gòu)酒、藏酒經(jīng)驗(yàn),我推薦以下五種香型的白酒各一款,供你選擇:1、古井貢酒古5(濃香型白酒),古井貢酒,中國(guó)老八大名酒之一,五屆評(píng)酒會(huì)四次榮獲金獎(jiǎng),有“酒中牡丹”之稱,以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,深受廣大白酒愛好者歡迎。2、賴茅端曲(醬香型白酒),茅臺(tái)酒股份有限公司出品,系出名門,源于茅臺(tái)核心工藝之一的端午踩曲,包裝紅色為主題,特別適合喜慶場(chǎng)合的,定位在賴茅系列里面是屬于比較低端的產(chǎn)品,價(jià)格親民,合適普通家庭人群,
其醬味適中,酒體比較飽滿,焦中帶微甜,整體味比較平衡。比醬門經(jīng)典遜色,但是感覺比普王好一些,3、山西汾酒杏花村老白汾壇汾53度(清香型),汾酒中國(guó)四大名酒之一,五屆評(píng)酒會(huì)五次榮獲金獎(jiǎng),并在第一屆評(píng)酒會(huì)上榮登“四大名酒之首”。汾酒是我國(guó)清香型白酒的杰出代表,其工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以“清香純正、口感柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈”為主要特點(diǎn),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度,
4、董酒密藏54°(董香型),董酒中國(guó)十七大名酒之一,在1963年第二屆評(píng)酒會(huì),專家對(duì)董酒的評(píng)語(yǔ)是:香艷露騷,味濃豐潤(rùn)。正是這種香艷至極,騷味十足的味道,眾多專家名人被董酒成功征服,在五屆評(píng)酒會(huì)中,連續(xù)四次榮獲金獎(jiǎng),被評(píng)為名酒。它的釀造配方與釀制工藝被認(rèn)定為國(guó)家永久保護(hù)機(jī)密,這在中國(guó)白酒中絕無(wú)僅有的,
武俠文壇泰斗金庸先生為之題詞:千載佳釀,絕密配方,貴州董酒,中國(guó)名釀。5、四特錦瓷四星(特香型),四特酒作為中國(guó)特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無(wú)窮”的特香口感為世人稱道,贊譽(yù)“人間極品,酒之香妃”,我推薦的這些酒都是全國(guó)知名企業(yè)的白酒,質(zhì)量過硬完全可以放心購(gòu)買,渠道為王,購(gòu)買白酒一定要慎重,寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。