至于什么可以代替呢,那就看你的愛好了。白酒和料酒都有除腥味和提鮮的作用,我認(rèn)為帶魚,龍利魚都試過用白酒腌一下,然后油炸,我認(rèn)為白酒肯定能當(dāng)料酒使用,但不是完全能代替料酒,白酒只需要放很少一點(diǎn)點(diǎn),就可以取得效果,放多了,污染菜的口味兒,炸出來的魚塊吃起來有明顯的白酒味,影像魚的香味。
1、什么飲料可替代酒?
不知道為什么,看到這個(gè)問題首先想到的是菠蘿啤。最近愛上了菠蘿啤,菠蘿啤的酒精度數(shù)極低,不傷身體;同時(shí)又帶有二氧化碳和氣泡,喝起來又有飲料的口感,所以菠蘿啤喝起來會(huì)非常爽口。菠蘿啤的全稱是菠蘿啤酒,一般是用水、麥芽、白砂糖、焦糖和酒花等為原料,經(jīng)壓榨、過濾、濃縮、香氣回收等制作過程后產(chǎn)生的淺黃色透明液態(tài)飲品,
2、不能喝酒了,有什么東西可替代?
那你就去抽煙吧。開個(gè)玩笑,按照專家說的,不喝酒對身體是有好處的,你就相信專家的吧。當(dāng)然了,身體有毛病之后不能喝酒的例子除外,如果是身體不允許你再喝酒的話,那就老早戒掉。至于什么可以代替呢,那就看你的愛好了,我身邊有的例子很多。有的人吃瓜子,有的人嚼口香糖,還有的人在吃飯的時(shí)候搞點(diǎn)飲料代替酒來喝,總之戒酒也需要一定的恒心。
3、烘焙中用到的朗姆酒可以用什么酒替代?
你好首先非常高興能夠回答你的問題烘培中用的朗姆酒多應(yīng)用在提拉米蘇或者一些法國甜點(diǎn)中,因?yàn)榫浦袔в歇?dú)特的酒香味;使得入口回味無窮,而且可以使蛋糕更蓬松,所以一般的酒是不能替代朗姆酒獨(dú)有的味道的,但是可以嘗試用水果酒來代替它的味道,因?yàn)槠渲杏兴墓悖叶葦?shù)和朗姆酒相比也差不太多;你可以選擇很多種口味,但如果做一些巧克力味道和咖啡味道過重的,少放一些為好,不要搶了酒獨(dú)有的味道,所以希望我的回答可以幫助到你,
4、白酒能當(dāng)料酒使用嗎?
新的一天很高興為大家解答這個(gè)問題,在這里讓我們一起走進(jìn)這個(gè)問題,那現(xiàn)在讓我們一起探討一下。我認(rèn)為白酒肯定能當(dāng)料酒使用,但不是完全能代替料酒,白酒和料酒都有除腥味和提鮮的作用。下面為大家分享一下我個(gè)人的看法與想法,希望我分享的內(nèi)容能夠幫助到大家同時(shí)也希望路分享關(guān)于這個(gè)問題的解答能給大家?guī)韼椭瑫r(shí)也希望大家能夠喜歡我的解答,
我認(rèn)為帶魚,龍利魚都試過用白酒腌一下,然后油炸。炸出來的魚塊吃起來有明顯的白酒味,影像魚的香味,我認(rèn)為白酒可以當(dāng)調(diào)料酒使用,和白醋共同使用時(shí),去除腥味的的效果特別好,白酒只需要放很少一點(diǎn)點(diǎn),就可以取得效果,放多了,污染菜的口味兒。以上分享的內(nèi)容都是個(gè)人的觀點(diǎn)的看法,同時(shí)也希望我分享的內(nèi)容能夠幫助到大家。