原漿酒可能是固態(tài)酒，古法釀造的，做出來(lái)是啥樣就是啥樣，不加任何東西就是從七十多度一直接到三十六七度，放到一起，存?zhèn)€幾年再拿出來(lái)賣給客戶，這就是原漿酒，我不知道說(shuō)的是與不是。反正我家里的酒都是存放五年以上的純高梁酒，固態(tài)酒，從來(lái)不勾兌，所謂原漿酒未經(jīng)勾兌，并且質(zhì)量達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB10781.1）以及廠家自定出廠標(biāo)準(zhǔn)，（二級(jí)，一級(jí)，優(yōu)級(jí)，特級(jí)）我們從產(chǎn)品標(biāo)簽就可以看到。
1、什么樣的酒才是原漿酒呢？我們經(jīng)常喝的商品酒哪些是原漿酒呢？
原漿酒不一定就是好酒！在生產(chǎn)過(guò)程中真正優(yōu)質(zhì)大曲酒產(chǎn)量不多！所謂原漿酒未經(jīng)勾兌，并且質(zhì)量達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB10781.1）以及廠家自定出廠標(biāo)準(zhǔn)，（二級(jí)，一級(jí)，優(yōu)級(jí)，特級(jí)）我們從產(chǎn)品標(biāo)簽就可以看到！關(guān)于怎樣選擇最簡(jiǎn)單的方法，倒酒杯一點(diǎn)酒，把酒倒掉酒杯靜止，第二天聞空杯，一，如果空杯還有很舒服香氣并有淡淡酒糟香，那就是較好的白酒，二，如果沒(méi)有香氣并有淡淡尿騷味就是酒精勾兌，三，如果沒(méi)有香氣成分，并有不舒服氣味那就是劣質(zhì)酒，其他大家慢慢品嘗！l。
2、原漿酒有香型之分嗎？
現(xiàn)在，我覺(jué)得農(nóng)村也有高手，如果一個(gè)人，一個(gè)家庭，二十年只做一件事情，這個(gè)事情肯定能做好，也肯定有市場(chǎng)，也就是有客戶認(rèn)識(shí)你的這個(gè)東西，原漿酒可能是固態(tài)酒，古法釀造的，做出來(lái)是啥樣就是啥樣，不加任何東西就是從七十多度一直接到三十六七度，放到一起，存?zhèn)€幾年再拿出來(lái)賣給客戶，這就是原漿酒，我不知道說(shuō)的是與不是！反正我家里的酒都是存放五年以上的純高梁酒，固態(tài)酒，從來(lái)不勾兌。