大家在選擇醬香型白酒的時候盡量不要帶著有色眼鏡去看問題,茅臺生產(chǎn)的醬香型白酒還是比較正宗,口感比較好的,當(dāng)然需要正規(guī)和可靠的渠道購買,只有這樣才可以保證到口的是真正的紅纓子造的純糧食醬香型白酒我是一名在茅臺的山東人,熱愛醬香酒,希望同樣熱愛醬香型白酒的朋友們可以多多和我交流。
1、中國最好的白酒有哪些呢?
中國白酒最好的白酒有哪些?根據(jù)歷屆國家名酒評比會評選來的“國家名酒”。第一屆1952年的四大名灑:茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒,第二屆1963年的八大名酒:茅臺、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液、董酒。第三屆1979年的八大名酒:茅臺、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒,
第四屆1983年的十三大名酒:茅臺、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌。第五屆1989年的十七大名酒:茅臺、洋河、汾酒、西鳳、五糧液、古井貢酒、全興、董酒、劍南春、雙溝、黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河、沱牌,不過到現(xiàn)在比較公認(rèn)的白酒,個人總結(jié)以下十大白酒第十名,西鳳酒誕生于陜西,是鳳香型白酒的代表,其不上頭,不干喉回味愉快,被酒友們稱為三絕,定位為九中的鳳凰第九名,水井坊誕生于成都,曾被列入吉尼斯世界紀(jì)錄,是世界上最古老的釀酒作坊第八名,古井貢酒,誕生于安徽,素來有著酒中牡丹之稱,主打年份原漿酒系列,以酒運(yùn)酒,酒質(zhì)方面也是從而深受好評第七名,郎酒誕生于四川,產(chǎn)自于中國有美酒河之稱的赤水河畔,傳承著茅臺的釀造工藝,而且它的酒香更為濃烈,酒香四溢第六名,劍南春誕生于四川綿竹,延續(xù)工藝2400多年,不僅是四川酒歷史的重要組成部分之一,也是我國重要的文化遺產(chǎn)第五名,汾酒誕生于山西,是清香型白酒的代表,入口綿柔,回味清甜,空杯留香,回味悠長,而且有著汾酒必喝,喝酒必汾的說法第四名,洋河誕生于江蘇,首創(chuàng)以綿柔為主的白酒,質(zhì)量新風(fēng)格,眾多系列中以夢之藍(lán)為全國各地酒友所知第三名,國窖1573誕生于四川,作為中華老字號的國窖1573,采用瀘州老窖的傳統(tǒng)工藝,人手工釀造,也被用于國宴用酒第二名,五糧液誕生于四川,有著中國酒王之稱,以及香氣悠久入口勁爽,的獨(dú)特風(fēng)格,聞名于全國,可是因?yàn)槠放拼罅康姆簽E,導(dǎo)致口碑下滑,濫竽充數(shù)酒不再其數(shù),但這也不影響他的好酒第一名,茅臺誕生于貴州,是中國大曲醬香型白酒的鼻祖,被尊稱為國酒,其優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長,空杯留香,其中最為典型的為飛天茅臺酒,備受好評,基本上都用于重要接待的一些酒桌上的接待用酒。
2、中國的四大名酒是什么?
通常所說的四大名酒,是第一屆全國評酒會所評選的全國名酒中的白酒,即茅臺酒、汾酒、瀘州老窖(瀘州大曲酒)和西風(fēng)酒。四大名酒全家福在1952年北京舉辦的第一屆國家級全國評酒會中,共評選出8種全國名酒(金質(zhì)獎),除前述四種白酒外,全國名酒中還有鑒湖紹興酒、張裕金獎白蘭地、紅玫瑰葡萄酒和味美思葡萄酒,后三種均為張裕葡萄釀酒公司產(chǎn)品,為最大贏家。
五糧液由于當(dāng)時處于改制建廠階段,未參加此次評選,故而不在四大名酒之列,其后,還陸續(xù)舉辦了另外4屆國家級全國評酒會,最后一屆于1988年舉辦。1988年后至今未再舉辦,歷屆評酒會中(除第五屆外),評選的全國名酒(金質(zhì)獎)中,不僅有白酒,還有果酒、葡萄酒、黃酒、配制酒等。人們把其中的白酒挑選出來,這前后5屆全國評酒會評選出來的全國名酒中的白酒,依次就是人們稱呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”,
下圖為歷屆全國評酒會獲得全國名酒(金質(zhì)獎)的白酒完整名單市場經(jīng)濟(jì)條件下,取代國家級全國評酒會的,就是2000年后陸續(xù)搞的“中華老字號”、“中國地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等。十七大名酒全家福歷屆評酒會評選出來的名酒,至今發(fā)展情況各不一樣,加上中國人喜歡十全十美,不少人喜歡挑選出“十大名酒”。