過年過節(jié)送白酒,往往對應(yīng)著被送人的身份和生活追求。給領(lǐng)導(dǎo)或者親朋送酒,不能送一瓶,“好事成雙”,不是不能送,而是資源和長久利益的問題,白酒一般都貴一些,飯店里經(jīng)營的白酒大多數(shù)只有百分之二三十的利潤,沒辦法給客戶送,因為白酒的價格相對便宜,差不多的也就幾百元,只送一瓶白酒首先不好看,其次略顯小氣,而且白酒沒有一瓶的外包裝,都是兩瓶的袋子裝,顯得好看。
1、為什么飯館不能送白酒?
不是不能送,而是資源和長久利益的問題。先說資源方面的吧,一般啤酒飲料比較便宜,也更容易被大多數(shù)人接受和認(rèn)可。而白酒一般都貴一些,飯店里經(jīng)營的白酒大多數(shù)只有百分之二三十的利潤,沒辦法給客戶送,如果有自己生產(chǎn)的酒,那就可以控制成本,利潤高的時候,就可以做活動送白酒。只不過呢,并不是每個人都喝白酒的,還是有一定的局限性,
關(guān)于飯店生產(chǎn)白酒,很多人可能覺得胡說八道。不過我可以幫飯店解決這個問題,就是定制,還不限量,多少都可以做,飯店做活動送啤酒飲料什么的,這只是一個當(dāng)時引客的手段,更多的飯店還是更看重怎么吸引消費(fèi)者能長期來消費(fèi)。所以,飯店送什么的并不多,而是用充值的方式來吸引長期顧客,比如說某飯店推出充一千送五百,看起來優(yōu)惠很大。
2、送酒只送一瓶合適嗎?
我來回答這個問題,好事成雙,送酒一定要送兩瓶。白酒代表中國的一種社會文化,過年過節(jié)送白酒,往往對應(yīng)著被送人的身份和生活追求,給領(lǐng)導(dǎo)或者親朋送酒,不能送一瓶,“好事成雙”,送白酒最少要送兩瓶或者一箱。因為白酒的價格相對便宜,差不多的也就幾百元,只送一瓶白酒首先不好看,其次略顯小氣,而且白酒沒有一瓶的外包裝,都是兩瓶的袋子裝,顯得好看。