一是儲備白酒，必須要是高度白酒，而且是五十度以上的糧食酒，否則無意義；二是儲存方法是否得當，是個重中之重的問題。白酒儲存十年，白酒的質(zhì)量將會得到很大的提高，陳年老酒作為孩子結(jié)婚用喜酒，絕對是倍有面子；二是可以避免十年時間的物價上漲；可以肯定，這是個穩(wěn)賺不賠的抉擇；必須要注意的兩點。
1、二鍋頭的“二鍋”是什么意思？
北京不出什么特別好的酒，日常所喝，就是二鍋頭。有時候北京人把二鍋頭叫“二雷子”，意思是度數(shù)高酒勁烈一口下去像打兩個響雷，能把人砸倒，為什么叫二鍋頭呢？我聽到的說法，白酒是蒸餾酒，蒸餾出來的第一撥，叫一鍋頭，過于猛烈，醇厚要差許多。到了第二撥，就是二鍋頭，厚實，香，是最好的，到了三鍋頭，就又不好喝了。這又像沏茶，第一道苦澀，第二道香醇，第三道就淡了，
總有人把茶酒和女人比，“二”代表女人已經(jīng)成熟了，最美好的感覺。所以土著北京男生，經(jīng)常把有性經(jīng)驗或婚史的女孩稱為“二鍋頭”，當然這話只敢背后說，當女孩的面絕不能說，二鍋頭分三種，叫“紅二”的，是指紅星牌二鍋頭，叫“牛二”的，指牛欄山二鍋頭，叫“小二”的，是指小包裝的二兩一瓶的二鍋頭，包括紅二和牛二。二鍋頭是烈酒，早先常見的，65度的多，72度的算極品，稀罕，
2、想買白酒，等孩子結(jié)婚用，還有10年時間，存什么牌的酒好呢？
謝頭條君邀請！哈哈，真是有心人，孩子結(jié)婚還有十年時間，就開始做準備了，佩服佩服！儲存白酒的好處是：白酒儲存十年，白酒的質(zhì)量將會得到很大的提高，陳年老酒作為孩子結(jié)婚用喜酒，絕對是倍有面子；二是可以避免十年時間的物價上漲；可以肯定，這是個穩(wěn)賺不賠的抉擇；必須要注意的兩點：一是儲備白酒，必須要是高度白酒，而且是五十度以上的糧食酒，否則無意義；二是儲存方法是否得當，是個重中之重的問題。
若儲存失當，不僅會給自己帶來經(jīng)濟損失，還會在酒到用時，給自己帶來麻煩，你懂的；我就曾遇到過把幾瓶名牌白酒，儲存七八年，一瓶白酒變成半瓶的尷尬，當然，我只是舍不得喝，好酒儲了玩的，至于儲存什么牌子的酒，這主要看你目前的經(jīng)濟實力和你未來客人的喜好，再說各個地方有各個地方的名酒，還分醬香型和濃香型，很難推薦，總的原則是儲存中高檔的當?shù)孛茷楹谩?/p>