二、韭菜籽泡白酒的做法1、準(zhǔn)備食材。韭菜籽也就是韭菜成熟的重要，相信很多人也都見過，韭菜籽當(dāng)然可以用來泡白酒了，像我們農(nóng)村都是自己種菜，都韭菜籽也都不陌生了，韭菜籽嫩的時(shí)候可以用來腌韭花，老的韭菜籽可以用泡白酒，可以搭配枸杞、五味子等一起來泡酒，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法也是很簡(jiǎn)單，主要是比例要掌握好。
1、一斤酒，泡多少韭菜籽呢？
韭菜都吃過，那么韭菜籽泡酒知道嗎？韭菜籽主要用于肝腎缺乏、腎陽(yáng)虛衰所致的陽(yáng)痿，腰膝酸軟等癥。韭菜籽有補(bǔ)肝腎，暖腰膝、壯陽(yáng)的功效，民間早就有“韭菜籽半斤炙黃”的說法，意思是韭菜籽半斤，拌黃酒炒到韭菜籽變成黃色，然后用開水送服，是治療早泄的秘方之一。而最常見的用法是用酒泡，泡藥酒作為很古老的養(yǎng)生保健方式，越來越受人們喜愛。
泡藥酒也有著很多學(xué)問的，用什么酒泡，酒多少度，用什么容器，比例多少等，每一步都有講究，把握不好，不僅起不到作用，還可能對(duì)身體造成傷害，泡韭菜籽最好選用無添加度數(shù)稍高的白酒（60度）韭菜籽中水分會(huì)滲出，隨時(shí)間推移會(huì)釋稀酒的精度，降低酒的度數(shù)。酒度數(shù)過低容易變質(zhì)，選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝。3斤上好的白酒，韭菜籽100－150克做法：韭菜籽炒熟，放入白酒中，中瓶密封好，泡制七天即可飲，飯后每次10～20ml，
2、可以用韭菜籽泡白酒嗎？
韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的，香味濃郁，顏色翠綠，營(yíng)養(yǎng)豐富又好吃，深受大家的喜歡，韭菜籽就是韭菜的種子，韭菜籽是可以用來泡白酒的，比例要掌握好，做法也是很簡(jiǎn)單，我們農(nóng)村很多人都會(huì)用韭菜籽泡酒。韭菜籽大家都不陌生，也就是韭菜成熟的種子，韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的，顏色翠綠，香味濃郁，非常好吃，韭菜也是我的最愛，我們農(nóng)村都是自己種菜，每家都會(huì)種韭菜，用來炒菜、做餡、涼拌等都非常好吃，韭菜籽也是營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅可以腌制韭花還可以用來泡白酒，下面就來分享一下可以用韭菜籽泡白酒嗎？一、可以用韭菜籽泡白酒嗎？韭菜籽也就是韭菜成熟的重要，相信很多人也都見過，韭菜籽當(dāng)然可以用來泡白酒了，像我們農(nóng)村都是自己種菜，都韭菜籽也都不陌生了，韭菜籽嫩的時(shí)候可以用來腌韭花，老的韭菜籽可以用泡白酒，可以搭配枸杞、五味子等一起來泡酒，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法也是很簡(jiǎn)單，主要是比例要掌握好，
二、韭菜籽泡白酒的做法1、準(zhǔn)備食材：韭菜籽60克、枸杞30克、高度糧食酒3斤2、要選擇老一點(diǎn)的韭菜籽，先把成熟的韭菜籽摘下來，放著曬干，曬干后把里面的籽取出來，用篩子篩干凈雜質(zhì)，把韭菜籽放進(jìn)炒鍋里，用小火炒，不停地翻動(dòng)防止炒糊，炒熟就可以了。3、炒熟后放涼備用，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的無水無油的容器，把韭菜子放進(jìn)去，再放入枸杞，不喜歡的也可以不放，加入糧食酒，密封好放在陰涼處泡制一個(gè)星期就可以喝了，中間不要打開，影響味道，
小技巧用韭菜籽泡酒可以根據(jù)自己的喜好加入枸杞、五味子等一起泡，韭菜籽一定要炒熟后再泡酒，用韭菜籽泡酒，韭菜籽和酒的比例要掌握好，也不能放太多韭菜籽，要選擇度數(shù)高一點(diǎn)的酒，泡出來才好?？偨Y(jié)：這下大家都知道可不可以用韭菜籽泡白酒了，韭菜籽味道濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，是可以用來泡白酒的，比例和技巧要掌握好，不過韭菜籽泡白酒也不是所有人都可以喝的，喝的時(shí)候也要注意用量，喜歡的可以試試，
3、韭菜籽是用來泡酒好還是泡水好呢？有什么依據(jù)？
一、韭菜子泡酒的功效韭菜子泡酒有溫中下氣，補(bǔ)腎益陽(yáng)作用。韭菜子泡酒能治陽(yáng)痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛等，二、韭菜子的作用1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)韭菜子性溫，味辛，具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)作用，故可用于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥。2、益肝健胃韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，
3、行氣理血韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。4、潤(rùn)腸通便韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌，韭菜子可以單獨(dú)服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克為宜，但要注意，陰虛火旺者忌服，三、韭菜子泡酒的配方1、遺精：韭菜子5克，粳米50克，精鹽適量。