用50多度的白酒泡中藥財(cái),十分正確呀。中藥泡酒最好選擇純正米酒,我家里原來就是釀米酒的,是純大米蒸熟之后再按比例加入酒曲,再經(jīng)過七天的發(fā)酵,然后倒入容器,再用火燒開,用那水蒸汽通過錫管再化成酒,沒有添加其它化學(xué)物質(zhì)的,以前如果有人需要米酒泡中藥,我都建議選用50度的純米酒來泡,如果是泡蛇酒就必須得用60度的高度米酒,所以如果你只是泡中藥材,建議你選用50度左右的米酒就可以了,如今好多農(nóng)村還有人在釀這種米酒。
1、中藥泡酒用什么牌子的白酒好?
中藥泡酒最好選擇純正米酒,我家里原來就是釀米酒的,是純大米蒸熟之后再按比例加入酒曲,再經(jīng)過七天的發(fā)酵,然后倒入容器,再用火燒開,用那水蒸汽通過錫管再化成酒,沒有添加其它化學(xué)物質(zhì)的,以前如果有人需要米酒泡中藥,我都建議選用50度的純米酒來泡,如果是泡蛇酒就必須得用60度的高度米酒,所以如果你只是泡中藥材,建議你選用50度左右的米酒就可以了,如今好多農(nóng)村還有人在釀這種米酒。
2、在農(nóng)村自家釀的藥酒,由于度數(shù)太高喝不了,怎么降低度數(shù)?
用50多度的白酒泡中藥財(cái),十分正確呀?而且最好是高梁酒!我不知道你為啥要降低藥酒的度數(shù)呀?即然泡藥酒,從中醫(yī)理論上講:藥借酒力,酒助藥威,酒能增加血液流速,把藥效帶至全身,增加藥效。(首先申明一點(diǎn),不是任何藥都可以入藥酒的),如果非要降低藥酒度數(shù),可以在酒中加點(diǎn)冰糖,或者把裝酒的用具蓋子打開,乙醇自己就揮發(fā)掉了。