中國(guó)白酒現(xiàn)在分為中國(guó)傳統(tǒng)白酒，和新工藝白酒。我覺(jué)得白酒大部分人主要是喝它的酒精度數(shù)，然后再是口感，單是白酒口感而言，就我個(gè)人認(rèn)為，包括飛天茅臺(tái)，口感也不好喝，至少不能當(dāng)水一樣喝，當(dāng)天晚上我們就喝的鐵帽子，喝到一半聊天，我問(wèn)“X小白”這么難喝也有人買(mǎi)啊，他說(shuō)“這酒適合拍照”。
1、什么酒最難喝？
前幾天，有個(gè)安徽朋友過(guò)來(lái)，帶了一瓶古井貢酒，40.6度。晚上我倆干了一瓶，口感相當(dāng)不錯(cuò)，入口柔，咽下后回味悠長(zhǎng)，的確好酒！過(guò)幾天又吃飯，他問(wèn)我“你喝過(guò)X小白沒(méi)有？”我搖搖頭，他點(diǎn)了一瓶，100毫升大概，20塊錢(qián)，這個(gè)價(jià)位不低啊，他帶的古井貢500毫升也就100塊錢(qián)，X小白和古井貢基本一個(gè)價(jià)位，我店里的牛欄山二鍋頭100毫升裝進(jìn)價(jià)2.5元，也才賣(mài)四塊啊。
酒上來(lái)后，他“嘿嘿”一笑，給我倒一杯底，告訴我“你先嘗嘗”，一口咽下，特別沖，一沖到底，這個(gè)感覺(jué)怎么形容呢，就好比大鐵棍子醫(yī)院的佟主任拿一根大鐵棍子捅你嗓子眼，真的真的是我喝過(guò)最難喝的酒了。我們承德縣有酒廠(chǎng)，板城燒鍋酒，河北省內(nèi)算是有名吧，我們隔壁縣也有酒廠(chǎng)，山莊老酒，我們一般稱(chēng)之為鐵帽子，500毫升裝賣(mài)十幾塊，是我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村喝的最多的酒，味道不錯(cuò)，
當(dāng)天晚上我們就喝的鐵帽子，喝到一半聊天，我問(wèn)“X小白”這么難喝也有人買(mǎi)啊，他說(shuō)“這酒適合拍照”。店里有兩個(gè)保安常來(lái)吃面，老顧客了，他們從外邊帶散裝酒，喝不完我給保存起來(lái)，下次來(lái)了他們?cè)俸?，一天，他倆和我說(shuō)“兄弟，這酒不錯(cuò)啊，還便宜，才五塊錢(qián)，你嘗嘗”我就倒了一點(diǎn)，口感的確可以。X小白連街邊五塊錢(qián)一斤的酒都比不上??！我們?cè)瓉?lái)實(shí)驗(yàn)室無(wú)水乙醇兌點(diǎn)水都比它好喝啊，
2、為什么白酒那么難喝，還有人在喝？
把市面上所有能讓人上癮的食物，歸納起來(lái)你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象。但凡是能讓一個(gè)成年人上癮的東西都不是入口好吃的，酒是辣喉的，煙是嗆人的，茶是苦口的。但是他們都是讓愛(ài)它們的人們深深的迷戀！酒辣喉確可以讓人忘卻愁人的煩惱；煙嗆人但可以讓你穩(wěn)定心神短暫的緩解壓力；茶苦口確有種讓人寧?kù)o的祥和，喝著喝著就讓你心平氣和想著失意和失敗的事！所以品茶的人多為生意上運(yùn)籌帷幄，他多數(shù)的時(shí)間都在喝著茶想著事，你卻在玩游戲！而愛(ài)喝酒的多是情緒易激動(dòng)的人，他在生活中工作中家庭中有些太多的壓力，他想釋放壓力，
而酒是情緒的放大鏡，讓你把很多平常不易與人道之的話(huà)說(shuō)出來(lái)。喝酒三境界；淺嘗時(shí)文人感染都好發(fā)感一下，抒發(fā)一下情懷，喝到高興時(shí)意氣風(fēng)發(fā)，義薄云天，大包大攬感覺(jué)都是親人。喝到后面，你特么是誰(shuí)？成都都是我的，你算老幾！因?yàn)樵炀频臅r(shí)候原酒中有著糙味怎么也去不掉，最后用了文人、武人和傻子的月純凈了酒！煙嗆人而且致癌但那么多人卻忘不掉放不下！因?yàn)槿硕加袩?，很多人忘掉煩惱的方式不一樣?/p>
3、有沒(méi)有什么液體物質(zhì)口感完全和白酒一樣，但是沒(méi)有酒精度，不會(huì)喝醉？
謝邀！因?yàn)槲冶救艘脖容^喜歡喝酒，我仔細(xì)查閱了一下，有一款娃哈哈公司的啤兒茶爽飲料大概能符合你的要求。和啤酒的口味一模一樣，又有綠茶的味道，而且是零酒精，我們來(lái)看看它的配方：水、白砂糖、綠茶粉、烏龍茶粉、香精。含麥芽提取物，食品添加劑[二氧化碳、酸度調(diào)節(jié)劑、山梨酸鉀、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安賽蜜]，它是2008年哇哈哈生產(chǎn)出來(lái)的，但是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善，再加上口感很怪，（綠茶和啤酒味的麥芽混合），很少有消費(fèi)者喜歡，已經(jīng)逐漸下市了。
我在搜索引擎或各大論壇里找了很久，和白酒一樣的口感，但是完全沒(méi)有酒精度的飲料市面上目前還沒(méi)有，有網(wǎng)友告訴我好像有一個(gè)類(lèi)似的產(chǎn)品正在眾籌，但是我沒(méi)搜到，建議你可以在持續(xù)關(guān)注，我覺(jué)得白酒大部分人主要是喝它的酒精度數(shù)，然后再是口感，單是白酒口感而言，就我個(gè)人認(rèn)為，包括飛天茅臺(tái)，口感也不好喝，至少不能當(dāng)水一樣喝。