很多人可能不明白我為何推薦這樣的白酒,這些酒基本都屬于低端酒,大部分都是三精一水勾兌的白酒。濃香型白酒是受眾最廣的白酒,產(chǎn)量高知名的白酒多,在中國十七大名酒中是香型最多的名酒,當(dāng)從這些酒里面漸漸適應(yīng)了酒精的刺激感,可以開始尋找白酒的自然香氣之后,再給他們推薦一些稍微好點的白酒,一直這樣循序漸進。
1、向不懂酒的人推薦一款白酒,你會推薦什么品牌的呢?
這個問題其實有點意思,我也發(fā)表一下自己的觀點。作為一個釀酒人,一個稍稍懂酒的人,向不懂酒的人推薦白酒,我會首先推薦牛欄山二鍋頭,老村長之流的酒,很多人可能不明白我為何推薦這樣的白酒,這些酒基本都屬于低端酒,大部分都是三精一水勾兌的白酒。大家要明白,喝白酒,一定是一個循序漸進的過程,一開始喝酒的人是絕對體會不到白酒香氣的,
那么如果給不懂酒的人推薦飛天茅臺,五糧液普五之流的酒豈不是浪費嗎?因為他們都只有一個感覺,好辣。因此給不懂酒的人推薦白酒,首先就是要讓這樣的人適應(yīng)白酒的酒精刺激感,也就是大部分人感覺的辣,只有逐漸適應(yīng)了酒精的刺激感,才能慢慢從這種刺激感中尋找白酒的香氣。這樣的話,首先推薦牛欄山二鍋頭,老村長是非常合適的,
這些酒完全能夠讓不懂酒的人慢慢學(xué)習(xí),慢慢適應(yīng)酒精的刺激感,而且其價格也不貴,沒有多少浪費。當(dāng)從這些酒里面漸漸適應(yīng)了酒精的刺激感,可以開始尋找白酒的自然香氣之后,再給他們推薦一些稍微好點的白酒,一直這樣循序漸進,不知道大家認為我說的可對?我是一個農(nóng)村傳統(tǒng)工藝釀酒人,歡迎大家關(guān)注我并與我一起討論美酒。,
2、想長期儲存一些白酒,有什么推薦的嗎?
這個要看你存白酒的意圖是什么?第一種是存酒就是為了把酒陳化一段時間再喝,為了提升酒的飲用口感,所謂酒是陳的香。那么這種情況下,任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲存的,注意只能選擇50度以上的高度酒,只要你自己感興趣,想嘗試哪種酒就購買哪種來儲存,喜歡的酒就多存點,不喜歡的呢就不存,或少存點湊個種類。
第二種是儲存白酒為了投資,為了讓儲存的酒作為保值增值的資產(chǎn),那么這種情況下的門道就深了。因為決定市場行情的因素太多了,即使是出手投資當(dāng)前最炙手可熱的茅臺,未來虧損的風(fēng)險也是很大的,所以搞投資儲存不建議一般的朋友去做,而是要有一定的投資經(jīng)驗、有一定的風(fēng)險承受能力的朋友才可以嘗試的。如果不做過多考慮,只從酒的特點出發(fā),我們應(yīng)該怎么選擇投資目標?這個就要看兩個方面,一要看酒在長期儲存上的保值增值性,也就是酒要具備在長期存放后有更好的使用價值,
二要看這個酒在市場上的認可度,也就是物以稀為貴,以確保在需要變現(xiàn)時可以順利出手。我個人認為適合作為長期投資儲存的酒應(yīng)該是:大品牌廠家的醬香型、高度酒,因為大品牌保障了這個酒在市場上的認可度,將來有較大的轉(zhuǎn)讓市場;而醬香型、高度酒相較于其他香型更適合長年存放,其含有的有機成分更加豐富,有利于酯化生香反應(yīng),確保了它會具有更高的飲用價值。
3、平常吃飯喝什么白酒?有什么推薦嗎?
您好,我是北京大閑人,平時都喝什么白酒?我給您推薦一下!{!--PGC_VIDEO:{\