但我還是更贊同汾酒為白酒的鼻祖,清香型白酒是最早出現(xiàn)的蒸餾酒工藝白酒。最后就剩汾酒和杜康了,而且業(yè)界爭(zhēng)論最多的也在這兩者之間,子約原漿盡管醬香火爆,但是市場(chǎng)占有率最高的還是濃香型白酒,這里有三款濃香型白酒我認(rèn)為比較適合送給長(zhǎng)輩,分別是子約原漿、小糊涂仙和智慧舍得。
1、汾酒、杜康、五糧液、古井貢,哪一款好喝,到底誰(shuí)才是白酒之祖?
對(duì)于白酒鼻祖,我看過(guò)報(bào)道也搜集了一些資料。首先排除五糧液,我認(rèn)為黃酒才是白酒的鼻祖,我國(guó)的白酒都是由黃酒演變和發(fā)展起來(lái)的,并且呢是從北方先有的,所以首先排除五糧液吧,其次排除古井貢酒,古井貢酒始于建安元年(196年),不到2000年的歷史,這個(gè)毋容置疑。最后就剩汾酒和杜康了,而且業(yè)界爭(zhēng)論最多的也在這兩者之間,
但我還是更贊同汾酒為白酒的鼻祖,清香型白酒是最早出現(xiàn)的蒸餾酒工藝白酒。那么四大香型鼻祖又是誰(shuí)呢?清香型:汾酒濃香型:瀘州老窖醬香型:茅臺(tái)鳳香型:西鳳酒就是這么劃分的,其實(shí)現(xiàn)在追溯誰(shuí)是鼻祖沒(méi)有任何意義了,真正把白酒做成老百姓能認(rèn)可、喝的起的白酒才是最好的白酒,何以解憂,惟有杜康!杜康也不再是魏武帝口中的杜康了!。
2、白酒什么酒好喝,買給父母喝,不論品牌?
很多上了年紀(jì)的老人都有飯桌上小酌幾杯的習(xí)慣,作為子女回家看父母時(shí)帶上幾瓶好酒作為禮物,既是給父母的驚喜,也是孝心的體現(xiàn),那么送什么酒給父母呢?注意兩個(gè)原則:第一,不要送價(jià)格太貴的白酒,因?yàn)樘F的酒,父母可能不舍得喝;第二,盡可能送性價(jià)比高的品牌白酒,這樣的酒喝起來(lái)更放心。貴州大曲70年代送酒給父母喝,最重要的就是要接地氣,家宴不能搞得像是商務(wù)宴請(qǐng),白酒要作為點(diǎn)綴,起到輔助氣氛的作用,這時(shí)候原名紅糧窖酒的貴州大曲就顯得尤為合適,
紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲,在當(dāng)年貴州大曲被作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒。拿這樣一款具有年代特色的百姓醬酒送父母,他們應(yīng)該會(huì)十分喜歡,貴州大曲70年代有著經(jīng)典的茅系醬酒風(fēng)格,醬香純正,諸味協(xié)調(diào)、柔順,后味道稍短略帶酸味,經(jīng)過(guò)陳放酒質(zhì)會(huì)有提升。醬香型作為近年來(lái)最火爆的白酒香型,即使是父母通常喝的是濃香,偶爾嘗試一下其它香型也是不錯(cuò)的選擇,
品醬臻藏品醬臻藏也是一款值得推薦的高品質(zhì)醬酒,其酒廠古鎮(zhèn)酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬酒釀造基地,占地面積43.3萬(wàn)平方米,擁有近千畝原糧基地,萬(wàn)噸年份基酒儲(chǔ)備。品醬臻藏的釀造嚴(yán)循端午制曲、重陽(yáng)下沙的釀酒古法,釀造標(biāo)準(zhǔn)高于坤沙工藝,品醬臻藏醬香突出,口感細(xì)膩優(yōu)雅,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。據(jù)身邊的人評(píng)價(jià)其品質(zhì)足以比肩千元醬酒,
如果在意性價(jià)比,買它就對(duì)了。紅花郎10年說(shuō)完了貴州醬酒,再看看四川的醬酒,四川古藺郎酒廠有限公司的紅花郎10年是郎酒很暢銷的酒款,傳承古法,嚴(yán)循時(shí)令,端午制曲,重陽(yáng)下沙,獨(dú)特的生長(zhǎng)養(yǎng)藏,賦予其別具一格的醬香風(fēng)味,紅花郎10年采用大紅色的包裝和全紅的瓶身,靈逸紅花瓷釉搭配華麗鎏金瓶蓋,宛如中國(guó)古代花瓶的典雅造型,盡顯華貴典雅之風(fēng)。
春節(jié)等重要的節(jié)日送這樣的酒款給父母,是十分合適的,年份潭酒2016年份潭酒是醬香型白酒中比較有特色的產(chǎn)品。年份潭酒區(qū)別于傳統(tǒng)年份酒,采用100%同年份七次酒勾調(diào),即以釀造日期為準(zhǔn),只取同年份1~7輪次原酒盤勾而成,勾調(diào)過(guò)程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物質(zhì),以年份潭酒2016為例,它會(huì)清晰地標(biāo)注釀造年份2016、灌裝年份2010,也就是說(shuō)壇儲(chǔ)3年、瓶?jī)?chǔ)1年。
如果父母特別鐘情于老酒,那么年份潭酒則是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇,子約原漿盡管醬香火爆,但是市場(chǎng)占有率最高的還是濃香型白酒,這里有三款濃香型白酒我認(rèn)為比較適合送給長(zhǎng)輩,分別是子約原漿、小糊涂仙和智慧舍得。他們的共同的特點(diǎn)就是都具有一定的文化屬性,符合長(zhǎng)輩的飲酒氣質(zhì),子約原漿版,孔府家酒廠出品,采用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)孔府家酒傳統(tǒng)釀造技藝手工釀制,精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,酒體摘取中段優(yōu)質(zhì)原酒,經(jīng)5年多陶壇貯存,小批量灌裝銷售,保證原漿酒的純正與原生態(tài)。