多少錢一斤的白酒才是純糧酒，而不是勾兌的。按照傳統(tǒng)工藝釀酒（這里專指濃香型白酒），一般來(lái)說(shuō)是三斤高粱加一斤酒曲可以燒出來(lái)一斤酒，物料成本大約需要六七塊錢，降度到50度時(shí)候的成本大概是五六塊錢，綜上所述，您買到十塊錢一瓶或者一斤的酒，絕對(duì)不會(huì)是純糧好酒。
1、多少錢1斤的白酒才是真的純糧酒，而不是勾兌酒？
多少錢一斤的白酒才是純糧酒，而不是勾兌的？首先要明白，白酒基本上都是要進(jìn)行勾兌以后才銷售的，否則口感會(huì)比較差。多少錢一斤的才是純糧酒？不同的酒質(zhì)不同的價(jià)，這份沒(méi)法使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)來(lái)衡量，比如說(shuō)茅臺(tái)或者瀘州老窖等等，只要你能出的起價(jià)，你就能買到你想要的純糧酒。市場(chǎng)上10多塊錢的瓶裝酒，也有比較好的純糧酒;即便是散酒也一樣，酒廠有自己存留的基酒，有些就有幾十上百年的，人家基本不賣，這些酒的價(jià)格那就是高的離譜，而且是賣一點(diǎn)少一點(diǎn)的，
今天逛超市，特意看了下賣酒的地方。仔細(xì)看了很多酒的價(jià)格及配料表，有些就是標(biāo)注的糧食釀造，最便宜的有10多塊錢一瓶的，而且都相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較受大眾歡迎，有些10多塊錢的，標(biāo)注的是食用酒精，這類的酒肯定就比糧食的也差一些了，但價(jià)錢相差不大，如果買酒的話，我肯定不會(huì)買使用了食用酒精的。同樣，市場(chǎng)上確實(shí)還是有很多的質(zhì)量可靠?jī)r(jià)錢又相對(duì)合適的存糧酒的，
如果對(duì)酒比較熟悉或者會(huì)喝酒的人，簡(jiǎn)單的從酒的口感就能比較容易判斷出優(yōu)劣了。我們也不要存在誤區(qū)，就是想當(dāng)然的認(rèn)為市場(chǎng)上就沒(méi)有比較可信的純糧酒了，也不是說(shuō)純糧酒價(jià)錢就會(huì)很高，畢竟大眾的接受度也不能承受得起。不同的價(jià)位對(duì)應(yīng)不同的消費(fèi)群體，都是有一個(gè)合理的適應(yīng)產(chǎn)品的，即便現(xiàn)在的普通群體，對(duì)酒的要求也是越來(lái)越高的，如果買到劣質(zhì)的酒，那這個(gè)廠的基本生存就存在問(wèn)題了。
2、多少價(jià)位的白酒才是純糧酒？
這個(gè)不能完全看價(jià)格，酒最貴的120塊錢一斤，10年陳釀的，還有二十多塊一斤的，我酒量其實(shí)不好，但有點(diǎn)好這口，以前喝一杯，很不舒服，所以不輕易喝酒，但這散酒連續(xù)喝了幾天晚上，喝了酒后渾身發(fā)熱，不怎么暈，一點(diǎn)也不頭疼，也不太口干，整個(gè)人精神得很。高價(jià)不一定代表就是糧食酒現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的酒，十幾塊到幾百塊的白酒，喝著很多都有種不舒服的感覺(jué)，最直接的感受是喝了兩口就難以下咽了，喝完頭痛，打腦殼，心跳特別快，而且喝完一杯后聞都不想聞到酒味，晚上還特別口渴，
3、在市場(chǎng)上10元一斤的白酒是純糧酒嗎？
小編專業(yè)濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，樂(lè)意回答并傳播白酒文化及相關(guān)簡(jiǎn)單易行的鑒別知識(shí)和方法，如果此回復(fù)對(duì)您能有所幫助，歡迎您冒著磨掉指紋的危險(xiǎn)關(guān)注本頭條號(hào)。做為專業(yè)做白酒的我來(lái)說(shuō)，應(yīng)該不是，無(wú)論是瓶裝或者散酒，即使是糧食酒，也是快速發(fā)酵的，白酒做為現(xiàn)在快節(jié)奏社會(huì)為數(shù)不多的堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的一種特有文化，一直是老百姓餐桌上必不可少的。
常言說(shuō)的好:女神變女友，只差一瓶酒！但是呢，自從有了香精，這酒是越來(lái)越不香了，按照傳統(tǒng)工藝釀酒（這里專指濃香型白酒），一般來(lái)說(shuō)是三斤高粱加一斤酒曲可以燒出來(lái)一斤酒，物料成本大約需要六七塊錢，降度到50度時(shí)候的成本大概是五六塊錢。但是，還有幾個(gè)很重要的因素，那就是人工、燃料、以及輔助投入，現(xiàn)在因?yàn)榄h(huán)保治理，以前的又見(jiàn)炊煙是不可能了，取而代之的燃油或者氣，具體到每斤酒上的成本需要合到大概三塊錢。
再加上一些設(shè)備的維護(hù)和折舊，什么鐵锨掃把小推車，什么鍋爐酒罐蒸餾器，沒(méi)有兩塊錢以上也是不可能的，另外人工的成本具體到每斤酒也最少需要兩三塊錢的。這樣算下來(lái)已經(jīng)十塊錢以上了，最最最重要的是時(shí)間上的成本，按照濃香型白酒的傳統(tǒng)工藝，一個(gè)月發(fā)酵期是出不來(lái)好酒的，兩個(gè)月的呢，只能說(shuō)勉強(qiáng)湊合著能喝，有點(diǎn)那個(gè)白酒的香味了。
而如果真正的好酒，必須要發(fā)酵6個(gè)月以上，而且最好是過(guò)了伏的，這幾個(gè)月的發(fā)酵期值多少錢，您各位自己算吧。還有，如果說(shuō)糧食入庫(kù)到燒酒后上市，即使按照兩個(gè)月發(fā)酵期來(lái)算，那么一池糧食四五千塊，資金占?jí)菏遣皇且惨氵M(jìn)去呢，如果是瓶裝的，還要加上包裝費(fèi)用，運(yùn)輸費(fèi)用和各級(jí)代理商的正常利潤(rùn)，假如用最簡(jiǎn)單的裸瓶包裝，瓶子加標(biāo)簽和紙箱等一塊錢也不夠，運(yùn)輸費(fèi)倒不是太多，但是總代理加五毛以上，零售商最少賺兩塊，這還是最普通不過(guò)的包裝。