四、存放方法白酒的存放方法也有一定的講究,盡量避免潮濕陰暗的環(huán)境,且要檢查封蓋一定要蓋好,有的酒友選擇在白酒的封口處加上一層保鮮膜,這種存放方式也是可以的,防止白酒與空氣接觸,讓白酒的品質(zhì)達(dá)到更好。一般的白酒存放幾年都有可能變質(zhì)的,二、品牌的選擇存放白酒的話還是要選擇好一點的白酒品牌,畢竟好一點的白酒品牌的酒的質(zhì)量。
1、白酒該怎么存放才能藏出好酒?
對于這個問題相信關(guān)注小橘子的酒友都知道,小橘子普及了很多關(guān)于類似的常識。一、香型的選擇白酒的存放時間和白酒的香型是有很大的關(guān)系的,小橘子不能一概而論的說某種香型的存放時間就一定會更久。所以小橘子這里說的是相對性,這幾種香型,相對可以放的久的是濃香型,畢竟?jié)庀阈偷奈兜辣容^濃烈,且酒的香味不易揮發(fā),所以說濃香型的白酒相對來說可以存放十到二十年,
二、品牌的選擇存放白酒的話還是要選擇好一點的白酒品牌,畢竟好一點的白酒品牌的酒的質(zhì)量。小橘子不能說好的品牌的白酒品質(zhì)就一定好,是因為好的品牌在制作工藝上是比較嚴(yán)格的,畢竟是大集團,肯定不能拿品牌的品質(zhì)來開玩笑,所以選擇一款好的品牌也是比較重要的,三、度數(shù)的選擇其實酒的濃度越高,對于酒的存放時間也是有影響的,如果是低度的白酒相對來說存放不了多久,度數(shù)高的話也是可以存放十幾年的,且酒的味道也不會有太大的改變。
四、存放方法白酒的存放方法也有一定的講究,盡量避免潮濕陰暗的環(huán)境,且要檢查封蓋一定要蓋好,有的酒友選擇在白酒的封口處加上一層保鮮膜,這種存放方式也是可以的,防止白酒與空氣接觸,讓白酒的品質(zhì)達(dá)到更好,我是小橘子,一個愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡。
2、本人嗜好珍藏瓶裝白酒,請問如何儲存能保證白酒品質(zhì)不降低?
一般的白酒存放幾年都有可能變質(zhì)的,主要是酒在出廠前,已經(jīng)調(diào)了度數(shù),說白了就是兌了水,存放時間長了,酒的品質(zhì)肯定會下降。酒廠用來做調(diào)味酒的,無一例外都是選用老窖池,并且是經(jīng)過三伏天長期發(fā)酵的,六七十度的好酒存放,絕不會把兌了水的酒存起來,一般人接觸不到酒廠生產(chǎn)的好酒,但還是想收藏一些,也只能退而求其次了。
首先您得選擇酒,最好是50度以上的,比較靠譜的,這里您本人最好懂一點酒的鑒別方法,選擇固態(tài)發(fā)酵釀造酒。其次藏酒講究避光、恒溫、通風(fēng)和保濕,避光通風(fēng)好辦,只要不放太陽底下就可以,恒溫和保濕并不是絕對的多少溫度多少濕度,一般咱們生活環(huán)境都沒問題,所以,地下室做個架子,放那就行了,也沒必要刻意去營造什么環(huán)境。