中國白酒行業(yè)只有茅臺是供不應求的，其他所有品牌的白酒都是產能過剩、供過于求。區(qū)域白酒需要創(chuàng)新營銷才能突圍（1）現(xiàn)在各酒業(yè)正在謀求轉型，以前他們僅僅是一家釀酒和賣酒的酒廠，而現(xiàn)正在努力成為一個跨界合作商業(yè)平臺，1、白酒市場現(xiàn)狀在中國酒業(yè)只有兩個品牌，那就是茅臺和非茅臺。
1、白酒新零售如何介入市場？
白酒新零售進入市場，需要區(qū)域代理，靠廣告，靠進商超，靠營銷，靠口碑。市場前期調研很重要，從茅臺案例來說，從國際展出無人搭理，到有意摔碎一瓶，得到了最后的大放異彩。這是營銷的手段，如今的白酒如今已經進入到各種營銷模式在運營了，還拿茅臺的酒來說，一年生產能力就那么點，還得經過茅臺辦簽字售賣，所以茅臺在大力度扶持子品牌供應市場，保健酒業(yè)，習酒，葡萄酒，茅臺技術酒業(yè)，啤酒等，用各種子品牌來干擾市場，廣告力度也真的大。
雖然都是一個茅臺品牌，但是這些子品牌的酒可真的不是一回事，保健酒業(yè)距離茅臺股份有限公司是同一個大院，一個井水，大院的調酒師傅，在幫著釀酒，但是真的不是飛天茅臺的味道，所以說，這么大的品牌，都要這樣的發(fā)展，小的酒品牌想進入市場真的難。也不是沒有辦法，撬動酒市場就得拿出營銷的本錢，很多酒都是廣告，明星，廣告投入舉例第二個，老村長的明星廣告效應真的大，酒的價格又不高，為什么要這樣做。
正題開始，酒的定位很關鍵，什么價位的酒進什么價位的賣場，什么口味的酒決定著售賣市場的人群，醬香，清香，濃香，混合香，酒得有故事，得有包裝，釀酒工藝是不是很獨特，能說服喝酒的人才是真的市場，好不好喝決定著市場的未來。在北京的煙酒專賣店基本上都是家族關系，如果你能搞好幾個關系，所有門店售賣你的都不是問題，
2、白酒行業(yè)應該如何做好新零售？
新零售的概念是基于移動互聯(lián)網發(fā)展和分享經濟的興起，及營銷方式場景化、圈層化的轉變而提出的一種新概念。1、白酒市場現(xiàn)狀在中國酒業(yè)只有兩個品牌，那就是茅臺和非茅臺：中國白酒行業(yè)只有茅臺是供不應求的，其他所有品牌的白酒都是產能過剩、供過于求，2、區(qū)域白酒需要創(chuàng)新營銷才能突圍（1）現(xiàn)在各酒業(yè)正在謀求轉型，以前他們僅僅是一家釀酒和賣酒的酒廠，而現(xiàn)正在努力成為一個跨界合作商業(yè)平臺。
（2）銷售渠道共享平臺，如山東溫和酒業(yè)與臨沂益民集團合作的費縣溫和供應鏈公司餐具消毒項目已經啟動，下一步山東溫和酒業(yè)在費縣即將代理李錦記的耗油和醬油。（3）大數(shù)據(jù)共享平臺，聯(lián)合營銷聯(lián)合推廣，京東酒業(yè)通過品牌扶持計劃、全渠道無界營銷等方式轉型為酒品內容生態(tài)平臺，聯(lián)合21家酒企成立中國酒文化推廣聯(lián)盟。景芝酒業(yè)建立起了以“二維碼系統(tǒng)”、“景芝云商”、“景芝云店”、“景芝云眾”為基礎的，服務于經銷商、零售商、消費者的景芝大數(shù)據(jù)營銷系統(tǒng)，
上半年銷售額同比增長65%，其中品景芝同比增長195%；景陽春同比增長55%。3、互聯(lián)網轉型平臺快手短視頻社交營銷，通過網紅直播，實現(xiàn)產品的高轉化率銷售；策劃拍攝短視頻進行話題傳播、短時間內聚積大量粉絲實現(xiàn)精準傳播和產品營銷。4、社交電商領域這種方式的優(yōu)勢主要在價格，實體店價格很高，且被廠家控價，茅臺、五糧液成本很高，幾乎不賺錢，但是用戶會買中等價位，200-800元一瓶的，一瓶有上百元利潤，
3、中小酒企如何利用新媒體營銷絕地突圍？
中小酒企利用新媒體營銷突圍，需要弄清楚什么新媒體并選擇好流量分發(fā)平臺。這個前提十分重要，其實，對于新媒體來說是非常多的，比如各個領域的自媒體、傳統(tǒng)媒體的自媒體等等，中小酒企如何利用的問題，這個“利用”兩字里，應當含有中小酒企的各流量分發(fā)平臺的自媒體，如何利用？筆者認為，中小酒企需以自媒體的頭條號、公眾號、百家號、大魚號和抖音、火山、西瓜小視頻等大量發(fā)布品牌圖文內容和產品視頻，要輪番原創(chuàng)圖文視頻來傳遞自己品牌文化和產品價值，全方位引流。