高檔白酒之所以能被評為高檔，除了酒好之外，就是它的知名度了，明白點就是品牌的差別，當(dāng)然這個也是仁者見仁智者見智的，有不少高檔白酒的品牌也生產(chǎn)中低檔白酒，茅臺也生產(chǎn)各個階段的白酒，高中低檔都有。高檔白酒，一般情況都會有一個非常精致的包裝，讓人一眼就知道這酒肯定好。
1、高檔白酒和低檔白酒有什么實質(zhì)性的差別？
個人覺得最大的區(qū)別在于細(xì)節(jié)，高檔的白酒不管是從釀造，口感，存放，價格！都要比低檔白酒繁瑣的多。（一）因為我是貴州娃，對茅臺酒還是略知一二的下面我將用茅臺酒和普通白酒詳細(xì)的介紹它們的區(qū)別，（二）茅臺酒，作為中國酒文化里面的一哥！當(dāng)然他的生產(chǎn)過程也是相當(dāng)?shù)膹?fù)雜，深奧！從而也是很難復(fù)制的。（三）茅臺酒：茅臺酒的釀造工藝屬于貴州獨特的釀酒方法！先是制曲，制酒，貯存，勾兌，檢驗，包裝六步！一瓶茅臺酒的生產(chǎn)周期為一年之久，必須端午采曲，重陽投料，釀造期間還要經(jīng)過九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，每次取酒還要分開貯存，在經(jīng)過勾兌貯存，最獨特的地方是茅臺酒必須兩次投料，固態(tài)發(fā)酵，高溫制曲，高溫堆積，高溫摘酒的特點，沒見過吧！最后要等五年才包裝出廠，這一系列步驟完成?大家才可以喝一瓶茅臺酒！所以大家買到一定要珍惜，別一口干了，釀造不易?。ㄋ模┢胀ò拙疲褐饕ㄔ希魄?，發(fā)酵，蒸餾，陳釀，勾兌六步！普通白酒沒有像茅臺那么繁瑣，馬上就可以出廠喝！也不用等幾年因為耗不起，第二也不會漲價?。ㄎ澹┌b：高檔白酒，一般情況都會有一個非常精致的包裝，讓人一眼就知道這酒肯定好！普通白酒大部分都是散裝比較，什么江小白，老班長，敬酒大部分都是散裝的，價格也不貴！（六）貯存：茅臺酒，貯存是用陶罐，陶罐中含有大量人體所需的微量元素，鈣，鐵，銅，鎂等等！久而久之這些微量元素也會融入到酒里，想想這酒就好喝！普通白酒，一般都是用不銹鋼桶貯存！還有的用的是塑料桶貯存，所以從貯存方面兩者是沒法比的！（七）選料：茅臺酒都是用糧食制作而成，不加任何對人體健康有害的化學(xué)物質(zhì)，普通白酒哪就不一定，很多都是用了白酒?酒精?香精勾兌而成！所以可想而知成本少了多少！幾塊錢就能買到一大瓶白酒我是真不好喝?。ò耍┛诟校嚎诟蟹矫嬲娌缓谜f，現(xiàn)在造假技術(shù)太高超了，我是酒盲，不會品酒哈哈！好酒價格都貴，而且都有自己品牌，所以喝幾個比較知名酒品牌都可以放心！（九）以上就是我的分享，可能不是很全因為我知道的就這么多！，
2、低檔的白酒與高檔的白酒有什么差別？
謝邀，我覺得是質(zhì)的區(qū)別，一從價格陳本來說，好的白酒可是選用上好的原料，后期釀造，儲存都是經(jīng)過更嚴(yán)格更苛刻的條件的。成本較高，固態(tài)釀酒生產(chǎn)工藝復(fù)雜，每個酒廠釀造規(guī)程不同，反復(fù)蒸餾的酒廠多了去，這中間的硬件成本和人力成本可想而知。最貴的成本還是在于時間成本，這個時間成本與勞作中的時間成本不同，好酒是需要陳釀的，一般都需要經(jīng)過一段較長的時間存貯。
3、中國高端白酒都有什么！請重要客戶適合選什么白酒？
一說起高端白酒，好多人第一個想到的就是茅臺和五糧液，其實除了這兩款白酒，還有一些其他的高端白酒品牌也非常不錯，用來請客一點也不輸茅臺五糧液，比如洋河，衡水老白干，瀘州老窖等等，都是大眾熟知的知名白酒品牌，宴請可以選擇各品牌對應(yīng)的高端產(chǎn)品，比如洋河夢之藍(lán)M9，衡水老白干1915，國窖1573。洋河屬于濃香型白酒，酒香濃郁清雅，入口甘甜，口味細(xì)膩悠長；衡水老白干是老白干香型白酒，入口甘冽醇厚，醇香清雅，酒體諧調(diào)，醇厚甘洌，回味悠長，值得一提的是衡水老白干1915不斷亮相國際重要場合，成為外交新寵，中法建交晚宴用來招待法國前總統(tǒng)，世界領(lǐng)袖和企業(yè)領(lǐng)袖武漢之夜被選為唯一指定用酒......；瀘州老窖是濃香型白酒，芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿柔甘冽、入口甜、落口綿；宴請重要客戶，個人是更傾向于選擇衡水老白干1915，畢竟亮相過這么多次國際場合，絕對差不了。