酒文化在中國(guó)擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場(chǎng)，賺錢也指日可待。白酒文化亂象的存在，不僅危害了消費(fèi)者利益，也對(duì)按規(guī)定經(jīng)營(yíng)的白酒企業(yè)的權(quán)益構(gòu)成了不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，必須嚴(yán)厲打擊，要將亂象制造者列入經(jīng)常性打假的目錄，并從輿論上進(jìn)行批評(píng)，讓這些亂象制造者以后沒(méi)有立足之地。
1、現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)前景怎么樣？
白酒在中國(guó)的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品，同時(shí)中國(guó)古代愛酒的人也不在少數(shù)，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。酒文化在中國(guó)擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場(chǎng)，賺錢也指日可待，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)怎么樣？前景如何？多因素驅(qū)動(dòng)，白酒行業(yè)迎來(lái)復(fù)蘇，熱度持續(xù)上升。
目前在大眾消費(fèi)占主導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，高端白酒的價(jià)格更為合理，新的量?jī)r(jià)支撐可延續(xù)性強(qiáng)，因此以往慣有的周期曲線被拉平，高景氣度具有長(zhǎng)期持續(xù)性。未來(lái)白酒市場(chǎng)將迎來(lái)擠壓式增長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)時(shí)代，因?yàn)槿丝诹鲃?dòng)的全國(guó)化，未來(lái)高端白酒市場(chǎng)份額會(huì)有碎片化的趨勢(shì)，區(qū)域名酒中的高端酒會(huì)從中受益。對(duì)此，白酒專家表示，隨著高端消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大和生活品質(zhì)的不斷提升，低價(jià)位低品牌價(jià)值的產(chǎn)品難以滿足消費(fèi)者的需求，
2、現(xiàn)在感覺(jué)白酒銷量上不去，難道80、90、00后喝白酒的人減少了嗎？這是怎么回事？
白酒不能丟掉了傳統(tǒng)工藝釀制；一味地追求工業(yè)化勾兌生產(chǎn)線。速成的產(chǎn)品難服眾，輕巧錢不好掙，白酒就應(yīng)該純糧釀制；食用酒精勾兌的酒沒(méi)人喝，以前釀制的糧食酒，越陳年越香。開瓶酒滿屋飄香，酒不醉人人自醉！現(xiàn)在的白酒；傳統(tǒng)的東西丟了！投機(jī)取巧；用食用酒精配制酒都學(xué)會(huì)了！誰(shuí)都不愿意喝配制酒，糧價(jià)又不高，為什么不用糧食釀酒呢？很多酒廠跑到四川，貴州去買酒回來(lái)勾兌，
3、怎樣看待如今中國(guó)白酒文化的亂象？
根除白酒文化亂象還是要加大打擊力度，將違法者列入信用黑名單白酒文化的亂象之所以出現(xiàn)，主要原因是一些白酒廠商為了牟取不義之財(cái)，喪失基本的道德和良知，采用編故事、夸大宣傳等手段，虛假宣傳，蒙騙消費(fèi)者。白酒文化亂象的存在，不僅危害了消費(fèi)者利益，也對(duì)按規(guī)定經(jīng)營(yíng)的白酒企業(yè)的權(quán)益構(gòu)成了不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，必須嚴(yán)厲打擊，要將亂象制造者列入經(jīng)常性打假的目錄，并從輿論上進(jìn)行批評(píng)，讓這些亂象制造者以后沒(méi)有立足之地！同時(shí)，將白酒文化亂象的嚴(yán)重違法違規(guī)者列入失信人員名單，讓他們處處受限、寸步難行！（作者：食品行業(yè)眼）相關(guān)閱讀：https://www.toutiao.com/i6664192888441668104/，
4、為什么現(xiàn)在很多人發(fā)文說(shuō)白酒要跌了？
現(xiàn)在很多人發(fā)文說(shuō)白酒股要跌，只能說(shuō)這些人已經(jīng)踏空了白酒股或者說(shuō)手里面沒(méi)有白酒股，如果他持倉(cāng)白酒股、重倉(cāng)白酒股，他會(huì)發(fā)文說(shuō)白酒股跌嗎？一只股票跌不跌不是誰(shuí)說(shuō)跌就跌的，也不是誰(shuí)說(shuō)漲就會(huì)漲的。股市為什么說(shuō)百分之九十的人都虧錢，因?yàn)楣墒型痛蟛糠秩顺凑{(diào)，看多的人越多，越不漲，看跌的人越多，股價(jià)越上漲，等到有一天，這些人由空變多時(shí)，反而是白酒股下跌的開始。
炒股票炒的是什么，其實(shí)炒的是股票背后的公司，比如說(shuō)茅臺(tái)股票，當(dāng)年每次上一百元都有人說(shuō)會(huì)大跌，每次茅臺(tái)股創(chuàng)新高都會(huì)遭到很多人的看空。自2001年上市以來(lái)，茅臺(tái)股票憑借著每年幾百億的凈利潤(rùn)，持續(xù)的高增長(zhǎng)，茅臺(tái)股價(jià)一騎絕塵，20年上漲了300多倍，讓看空的人永遠(yuǎn)看空吧，股價(jià)不斷向月球的高度進(jìn)軍，沒(méi)有讓堅(jiān)定持有該股的投資者失望，享受著財(cái)富的增漲，享受著年年都是大牛市的待遇。
5、純糧白酒還有嗎？勾兌白酒對(duì)身體有害嗎？
題主你好，很高興能回答你的問(wèn)題，我是專注于美食領(lǐng)域的白酒行業(yè)資深從業(yè)者馬大善良，提主提出的問(wèn)題是“純糧白酒還有嗎？勾兌白酒對(duì)身體有害嗎？”我來(lái)回答你的問(wèn)題，回答問(wèn)題之前，我聲明一下，以下回答是我一字一碼的打出來(lái)，絕非網(wǎng)上的復(fù)制粘貼的搬運(yùn)工，我的回答絕對(duì)干貨，如果你覺(jué)得有用，請(qǐng)給我點(diǎn)個(gè)贊：我就是從事白酒釀造與銷售的，從業(yè)二十年，什么花樣的酒都見過(guò)，題主問(wèn)到純糧白酒還有嗎這個(gè)問(wèn)題，我所在的瀘州地區(qū)光是有酒類生產(chǎn)許可許的企業(yè)都有600多家，還不包托私家的作坊，每家都在用糧食釀造，所以這個(gè)問(wèn)題我回答你，大把的是，多的很；那么有一個(gè)穩(wěn)性的問(wèn)題出來(lái)了，為什么大家平時(shí)在市場(chǎng)上買到的都是液態(tài)法的酒精酒或固液的混合酒，而買不到純糧酒呢？主要是因?yàn)橐韵聝蓚€(gè)方面，第一，純糧酒的產(chǎn)能低，一口標(biāo)準(zhǔn)窖投糧2噸，發(fā)酵期3個(gè)月，也只產(chǎn)出1200斤原酒，全中國(guó)喝酒的人那么多，這點(diǎn)產(chǎn)能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的；第二，各大名酒廠自己釀造的原酒不能滿足自己的銷量，大量的從地方酒廠收購(gòu)原酒作為基礎(chǔ)酒，所以平時(shí)釀的原酒大部份都被大廠收走了；所以，綜上所述，純糧酒現(xiàn)在有，而且很多，但是普通人是買不到的，或者說(shuō)普通消費(fèi)者沒(méi)有渠道根本無(wú)法買到正宗的純糧酒。