另外，在廣東人的印象中白酒比較辛辣，不符合愛(ài)好清淡口味廣東人的胃口，而且廣東是濕熱氣候，也不適合大量喝白酒，在過(guò)去，白酒并未大量供應(yīng)，洋酒的出現(xiàn)正好彌補(bǔ)了這個(gè)空缺。廣東人受香港干邑文化的影響遠(yuǎn)超其它省份，所以喝XO的人自然更多，此時(shí)酒的口味最為醇和，喝起來(lái)優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。
1、大家平時(shí)喜歡喝高度的白酒還是低度的，有什么性價(jià)比高的白酒可以？
喝酒，還是要喝高度酒。多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，“53度”是世界上所有的蒸餾酒中最為科學(xué)的白酒度數(shù)，53度時(shí)白酒中的酒精分子與酒中的水分子之間的締合最為牢固，此時(shí)酒的口味最為醇和，喝起來(lái)優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。如果說(shuō)性價(jià)比高的，可以試試茅臺(tái)鎮(zhèn)坤沙散酒，正宗的坤沙散酒，完全采用傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒釀造工藝，經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，方可檢驗(yàn)出廠。
2、為什么廣東人愛(ài)喝XO？
在廣東，法國(guó)干邑，特別是XO的地位相當(dāng)于茅臺(tái)在北方的地位，無(wú)論是應(yīng)酬還是送禮，都少不了XO，廣東地區(qū)80、90年代，XO廣告深入人心，“人頭馬一開(kāi)，好事自然來(lái)”。廣東人受香港干邑文化的影響遠(yuǎn)超其它省份，所以喝XO的人自然更多，從1980年代中期以來(lái)，香港就一直是世界上人均消費(fèi)干邑最多的地區(qū)，根據(jù)1992年《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道，香港人在90年代初每年要喝掉360萬(wàn)瓶干邑，以平均計(jì)算，每一個(gè)香港人每年要喝掉超過(guò)半瓶的干邑，其中大部分是XO。
另外，在廣東人的印象中白酒比較辛辣，不符合愛(ài)好清淡口味廣東人的胃口，而且廣東是濕熱氣候，也不適合大量喝白酒，在過(guò)去，白酒并未大量供應(yīng)，洋酒的出現(xiàn)正好彌補(bǔ)了這個(gè)空缺，廣東在清朝年間就開(kāi)放了口岸，一直到改革開(kāi)放之前，廣州都是全國(guó)最開(kāi)放的城市，廣州港一年的對(duì)外貿(mào)易占全國(guó)的一半，其中洋酒是一個(gè)很大的品類，洋酒在廣東的市場(chǎng)占有率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他地區(qū)。