把問(wèn)題翻譯一下，想收藏一點(diǎn)白酒，等寶寶長(zhǎng)大了喝，怎么收藏。清香型白酒并不都是越陳越香清香型白酒我個(gè)人認(rèn)為在陳年方面還是不如濃香和醬香的，汾酒是清香型白酒鼻祖，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、傳承中國(guó)白酒文化的火炬手、中國(guó)白酒釀造技藝的教科書、見(jiàn)證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石。
1、想收藏一箱白酒等寶寶十歲的時(shí)候喝，請(qǐng)問(wèn)怎么收藏？
謝謝邀請(qǐng)。把問(wèn)題翻譯一下，想收藏一點(diǎn)白酒，等寶寶長(zhǎng)大了喝，怎么收藏？分解一下是兩個(gè)問(wèn)題：收藏什么？怎么收藏？收藏什么？1.如果經(jīng)濟(jì)條件允許，收藏茅臺(tái)就可以了，普通的53度飛天茅臺(tái)酒即可，2.如果經(jīng)濟(jì)條件不允許，不準(zhǔn)備收藏茅臺(tái)?？梢詢?yōu)先考慮醬香酒，其次濃香酒，再次清香酒；度數(shù)不低于50度，容量不低于500毫升，
醬香酒推薦茅臺(tái)王子酒、習(xí)酒、郎酒、釣魚臺(tái)等；濃香酒推薦五糧液、洋河、瀘州老窖等。怎么收藏收藏十余年，一般不需要做特殊處理，什么滴蠟、膠帶防漏酒，都不需要畫蛇添足，把酒正立放在干凈整潔、通風(fēng)、防潮、避光的地方即可。溫度5-25度為宜，把酒當(dāng)朋友看即可——你呆著舒服的環(huán)境，就適合藏酒；你呆著別扭的地方，酒呆著也不舒服。
2、為什么說(shuō)白酒只有濃香型和醬香型值得長(zhǎng)期收藏，清香型和其它香型沒(méi)有必要收藏呢？
謝邀，我想這是個(gè)偽命題！不好直接回答，就好比白俄羅斯姑娘和烏克蘭女孩長(zhǎng)得漂亮，世界基本公認(rèn)；反過(guò)來(lái)看非洲姑娘，一旦停電，就找不到她們，是不是就嫁不出去呢！看我們中國(guó)男人不是也有許多和非洲姑娘通婚且還有混血寶寶的嘛！所以說(shuō)濃香、醬香、清香等香型都是白酒香型中的一個(gè)基本分類，都有各自優(yōu)勢(shì)，根據(jù)需求選擇罷了。
3、清香型白酒不適合長(zhǎng)期存放，為什么有賣二十年的？
“酒是陳的香”廣為人知，從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)說(shuō)清香型白酒不適合長(zhǎng)期存放！先來(lái)說(shuō)說(shuō)，中國(guó)白酒與國(guó)外蒸餾酒有什么區(qū)別，同時(shí)也是中國(guó)白酒的共性，即固態(tài)制曲、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾，國(guó)外蒸餾酒，拿白蘭地為例，VSOP原漿酒的陳釀期為5-10年，XO原漿酒的陳釀期12-50年，甚至更長(zhǎng)。白蘭地是葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，液態(tài)發(fā)酵，國(guó)內(nèi)食用酒精的加工方法類似，
XO是頂級(jí)的最上乘的白蘭地。有法律限制與保障的，國(guó)外的烈酒中的年份酒都可以存放如此之久，回到國(guó)內(nèi)，不論是瓶?jī)?chǔ)年份酒還是原酒貯存，基本上有一個(gè)前期條件，酒是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，否則沒(méi)意義或不值得存放。汾酒是清香型白酒鼻祖，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、傳承中國(guó)白酒文化的火炬手、中國(guó)白酒釀造技藝的教科書、見(jiàn)證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石，
清香型，是中國(guó)所有香型的源頭，“母體香”，具有清香、柔和、輕松、雅致、舒適的特點(diǎn)。“曲為酒之骨，糧為酒之肉，水為酒之血”汾酒使用840米深井水，是巖溶水，屬于天然礦泉水，可以直接飲用，純凈、清甜，無(wú)需經(jīng)過(guò)特殊處理，糧食采用自己分布全國(guó)的原糧基地。最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：清香型白酒是以糧谷為主要釀造原料，經(jīng)過(guò)地缸、水泥池等容器，進(jìn)行發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的白酒，
陳釀是必不可少的。酒的主要成分是乙醇，香和味由2%左右微量物質(zhì)決定，不同香型風(fēng)格差異在這2%上，同樣的度數(shù)，同樣的乙醇，其它香型可以長(zhǎng)期存放，清香型不適合？白酒的長(zhǎng)期存放基于，高度原酒 陶壇貯藏 足夠的密封性 良好的環(huán)境，與香型無(wú)關(guān)。上圖，1968年左右的四新牌汾酒，52年了，上圖，最短的存放31年了。
4、50度以上清香型白酒存儲(chǔ)5年以上到底好不好喝？喝過(guò)的回答？
我是國(guó)家級(jí)品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法：首先我的回答是50度以上清香型白酒存儲(chǔ)5年以上不一定好喝，是否是名副其實(shí)的純糧固態(tài)法發(fā)酵的清香型白酒？首先要確定是否是名副其實(shí)純糧固態(tài)法釀造的清香型白酒。因?yàn)榍逑阈桶拙浦幸灿杏镁凭M(jìn)行勾兌配比的，如果用食用酒精和清香型基酒進(jìn)行混合后勾調(diào)出來(lái)的酒，一是成本低，而品質(zhì)和風(fēng)格也差，當(dāng)然陳年之后的表現(xiàn)也就欠佳。