你認(rèn)為哪些酒能當(dāng)選中國(guó)歷史四大名酒。您認(rèn)為哪四大名酒可以列為中國(guó)幾千年來(lái)的四大，竹葉青、杜康酒中國(guó)酒的發(fā)展脈絡(luò)在元代以前，中國(guó)未出現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的蒸餾酒（燒酒，即解放后稱的白酒），現(xiàn)在的中國(guó)白酒名酒，均為從發(fā)酵酒、到蒸餾酒逐步傳承和演化而來(lái)，歷屆評(píng)酒會(huì)中（除第五屆外），評(píng)選的全國(guó)名酒（金質(zhì)獎(jiǎng)）中，不僅有白酒，還有果酒、葡萄酒、黃酒、配制酒等。
1、中國(guó)白酒有哪些品牌？
中國(guó)白酒有：茅臺(tái)，洋河，五糧液，杜康，劍南春，古井貢酒，郎酒，習(xí)酒，董酒，瀘州老窯，綿竹大曲，竹葉青，西鳳酒，紅星二鍋頭，貴州醇，孔府家酒，洋河大曲（系列），泰山特曲，古綿醇，百年糊涂，東方喜炮，稻花香，諸葛釀，一滴香，汾酒，水井坊，酒鬼酒，小糊涂仙，九江雙蒸酒，紅米酒，頭曲，老白干，實(shí)在太多品牌白酒了。
2、我國(guó)古代四大名酒有哪些？
您認(rèn)為哪四大名酒可以列為中國(guó)幾千年來(lái)的四大？雖然幾千年歷史中，沒(méi)有在各朝各代皆能穩(wěn)居全國(guó)頂級(jí)名酒之列，但仍可從這幾千年歷史中，挑出具有長(zhǎng)期穩(wěn)定性、傳承和代表性的四大名酒，超級(jí)酒號(hào)研究分析并綜合各家意見(jiàn)之后，得出結(jié)論為：杏花村（汾酒）、西風(fēng)酒、劍南春和紹興黃酒。另外進(jìn)入候補(bǔ)名單的有：竹葉青、杜康酒中國(guó)酒的發(fā)展脈絡(luò)在元代以前，中國(guó)未出現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的蒸餾酒（燒酒，即解放后稱的白酒），
在清代中后期，燒酒（蒸餾酒）才超過(guò)黃酒（發(fā)酵酒）成為消費(fèi)主流。傳釀酒始祖杜康（夏朝君王）發(fā)明高粱釀酒之后到元代之前，各代名酒均為發(fā)酵酒（類似黃酒）或者用黃酒/類黃酒進(jìn)一步制作的配置酒（如竹葉青），現(xiàn)在的中國(guó)白酒名酒，均為從發(fā)酵酒、到蒸餾酒逐步傳承和演化而來(lái)。入選歷代四大名酒標(biāo)準(zhǔn)1、需要在至少千年歷史中，穩(wěn)定地居于名酒之列；入選當(dāng)朝御酒固然最好，但非絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，
需在各朝各代，出現(xiàn)在歷史文獻(xiàn)、詩(shī)詞中。2、傳承性，隨千年以上釀酒工藝發(fā)展，隨釀酒工藝發(fā)展，演化或傳承。3、地域性，需知古代名酒，非具體商標(biāo)，而是指某一產(chǎn)地酒的統(tǒng)稱。四大歷史名酒杏花村酒（汾酒）汾酒列為歷代名酒之首，應(yīng)該毫無(wú)爭(zhēng)議，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒，并被載入二十四史?！洱R民要術(shù)》是北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰對(duì)汾清酒(也即“河?xùn)|神曲酒”)的生產(chǎn)工藝進(jìn)行了記載，
唐代杜牧詩(shī)“牧童遙指杏花村”也可做為極其重大加分項(xiàng)。元代以后，蒸餾酒在北方推廣，汾酒快速進(jìn)入蒸餾酒時(shí)代，清朝，杏花村也出現(xiàn)在不少的詩(shī)詞中。以杏花村酒為基酒加入竹葉等泡制的竹葉青酒（保健酒）也曾入選宮廷御酒，杏花村汾酒入選，因其最高的傳唱度、頂級(jí)御酒的歷史，以及古代蒸餾酒的代表。劍南春劍南燒春，是正史記載的大唐御酒，
也是中國(guó)至今唯一尚存的唐代名酒。宋代綿竹發(fā)展的“鵝黃”、“蜜酒”也出現(xiàn)在宋伯仁《酒小史》列為名酒之中，并出現(xiàn)在眾多詩(shī)詞中，以大唐在中國(guó)歷史中的地位，劍南春入選當(dāng)之無(wú)愧。從地域性來(lái)說(shuō)，川黔為長(zhǎng)期著名釀酒地，推選劍南春為代表，也理所當(dāng)然，西鳳酒西鳳酒也為最古老的歷史名酒之一。第一代西鳳酒為“秦飲”，唐朝已列為珍品，
宋代蘇軾曾用“花開酒美曷不醉，來(lái)看南山冷翠微”的佳句來(lái)盛贊西鳳美酒。清代，西鳳酒也為全國(guó)名酒，西鳳酒雖未曾被列為御酒，但是其上千年來(lái)，一直為全國(guó)名酒，其穩(wěn)定性堪稱第一。入選皆因其長(zhǎng)期穩(wěn)定居于全國(guó)名酒之列，紹興黃酒紹興黃酒，又稱紹興老酒。黃酒，是中國(guó)最古老的酒種，也是世界三大古酒之一，在清代中期以前，全國(guó)消費(fèi)主流是黃酒或類黃酒（發(fā)酵酒），而非燒酒（蒸餾酒）。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期紹興釀酒業(yè)已很普遍，南北朝時(shí)期，已經(jīng)為貢酒，紹興狀元紅為數(shù)千年來(lái)的中國(guó)名酒。清代，南酒北酒之爭(zhēng)中，南酒勝出，此中南酒，即以紹興黃酒為代表，紹興黃酒入選，因其為最古老的酒種，數(shù)千年來(lái)一直居于全國(guó)名酒之列，備選酒杜康酒歷史名氣最大，甚至已成為酒的代名詞。曹操云“何以解憂、唯有杜康”，但杜康酒以產(chǎn)地來(lái)看，歷史上產(chǎn)出的酒，則長(zhǎng)期知名度不甚高。