我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒，濃香型白酒次之。言歸正傳，下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒，想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦，收藏白酒有一個(gè)前提，必須是高度白酒還要具備一定的文化價(jià)值，一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。
1、新手如何收藏白酒？
一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)容易變壞，無(wú)法長(zhǎng)期保存，不宜收藏，否則隨著時(shí)間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值，更無(wú)升值可言，二、收藏要選好酒一般來(lái)說(shuō)，國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒是不錯(cuò)的選擇（具體名字可百度）。
很顯然，不是所有的酒都適合收藏的，時(shí)間會(huì)讓好酒越來(lái)越好，相反，時(shí)間也會(huì)讓品質(zhì)差的酒越來(lái)越差。所以，我們?cè)谑詹鼐浦?，要做好的功課就是物色一瓶好酒，最好是有歷史意義、獨(dú)特品牌價(jià)值的白酒，三、如何長(zhǎng)時(shí)間保存白酒我們收藏酒時(shí)，肯定會(huì)遇到跑酒現(xiàn)象，跑酒現(xiàn)象的主要原因有：瓶口密封不嚴(yán)，瓶體滲漏。其實(shí)一瓶酒放了幾十年跑酒很正常，跑酒過(guò)多，酒質(zhì)肯定變化很大，
解決方法：1、首先用生料帶，纏繞瓶蓋和瓶子的連接處；2、使用封口膠套在瓶口的生料帶上，再使用家用吹風(fēng)機(jī)一吹封口膠自動(dòng)收緊進(jìn)一步加固；3、用保鮮膜包裹瓶身，防止瓶身的前后標(biāo)簽因時(shí)間久了脫落。另一方面，白酒存放的環(huán)境也需要注意，不要放在陰暗潮濕處，陽(yáng)光暴曬處，或者是廚房等有異味油煙的環(huán)境里，研究表明溫度在30度以上的時(shí)候，酒體內(nèi)的香味大分子的穩(wěn)定分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，從而影響口感，
2、想收藏白酒，留十年之后喝，有哪些值得推薦的？
酒自古以來(lái)就受到許多愛(ài)酒人士的喜愛(ài)，也是最受歡迎的飲品之一，尤其是男士對(duì)白酒更是情有獨(dú)鐘。因它不象其它食品易壞的特性，人們就想長(zhǎng)期保存一款白酒，有些人很喜歡酒，也很樂(lè)意收藏酒，有的認(rèn)為酒沒(méi)有保質(zhì)期，可以長(zhǎng)時(shí)間地存放，而且越放越好喝。在這里我要告訴您，不是每種類型的酒都適合長(zhǎng)期保存，只有醬香型白酒可以保存10年以上，因它酯類和有機(jī)酸的化學(xué)反應(yīng)時(shí)間比其它酒要慢的很多，不會(huì)影響酒的品質(zhì)，雖然經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期保存，但它的酒質(zhì)及口感會(huì)更綿柔，更具獨(dú)有的香氣，酒味濃郁，不上頭，喝后回味無(wú)窮，
而濃香型白酒在儲(chǔ)存時(shí)間上存有爭(zhēng)議。其它型白酒只能保存3一5年，還有要想長(zhǎng)時(shí)間保存一款自己喜愛(ài)的白酒，首先要選擇純糧優(yōu)級(jí)酒，保存在干燥，通風(fēng)，陰涼清潔處，最佳溫度應(yīng)在10度一25度之間。最后我要推薦適合10以上保存的酒是優(yōu)級(jí)純糧醬香型白酒中的任何一款白酒都可以，當(dāng)然最好是在中國(guó)十大名優(yōu)酒去選，酒雖好，但不可過(guò)量喝，每天應(yīng)控制在50毫升以內(nèi)，酒后千萬(wàn)千萬(wàn)別開(kāi)車?。?！。
3、如果想收藏白酒收藏哪個(gè)品牌的更好？
收藏白酒有一個(gè)前提，必須是高度白酒還要具備一定的文化價(jià)值！言歸正傳，下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒，一、醬香型收藏醬香型的白酒，首選肯定是茅臺(tái)，比如茅臺(tái)的生肖系列，五星茅臺(tái)等。如果覺(jué)得價(jià)格貴承受不起，還可以考慮53°的賴茅傳承，醬香型中收藏價(jià)值排第二的我認(rèn)為是郎酒，但郎酒有醬香型也有濃香型這個(gè)看個(gè)人喜好喜歡醬香的酒友可以考慮53°的青花郎。
二、濃香型在濃香型白酒里，五糧液有堪比茅臺(tái)的地位！喜歡經(jīng)典款的酒友可以考慮普5，其次1618也很不錯(cuò)，濃香型白酒中我最喜歡的就是瀘州老窖，它的老窖池更是創(chuàng)下了建造最早、使用時(shí)間最長(zhǎng)、保存最完整三個(gè)第一。瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒，濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價(jià)值，目前在市場(chǎng)酒類品牌價(jià)值排第七，如果想收藏可以考慮年份原漿系列。
舍得系列，作為沱牌的核心產(chǎn)品在近年來(lái)備受酒友們的喜愛(ài)！三、清香型清香型白酒最為出名的就是汾酒了，陳年老白汾作為曾經(jīng)汾酒的王牌收藏價(jià)值極高！四、藥香型藥香型董酒，主要原料用高粱釀造，用大米加上百味中藥制成小曲，小麥加入40味中藥制成大曲，色香味俱佳！五、米香型米香型白酒以桂林三花酒為代表，制酒時(shí)嚴(yán)格按照釀制工藝蒸熬三次因而又成為三熬酒將其裝入瓶中搖動(dòng)，酒面泛起酒花篩進(jìn)酒杯后酒面又會(huì)堆起細(xì)小酒花，所以又簡(jiǎn)稱為三花酒。