總之,白酒確實(shí)可以長期貯存,但是對(duì)貯藏的環(huán)境要求非常高。白酒放久了會(huì)過期嗎?這個(gè)問題要區(qū)別回答,分別對(duì)待,一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法,沒有一一個(gè)可以參考的期限,既多長時(shí)間內(nèi)可飲用,超過該時(shí)間就不適合飲用了,這樣存酒才是正確的,且酒的質(zhì)量不會(huì)發(fā)生變化!最佳飲用時(shí)間還是在5到15年間,而超過這個(gè)時(shí)段的白酒一般都不會(huì)用來直接飲用,大部分都是用作調(diào)味酒,用來勾調(diào),使新酒口感更佳!至于一-些中、低檔白酒,建議還是在購買后盡早飲用。
1、白酒放置100年也能喝嗎?白酒到底會(huì)不會(huì)過期?
經(jīng)常有酒友問到:白酒放久了會(huì)過期嗎?這個(gè)問題要區(qū)別回答,分別對(duì)待,一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法,沒有一一個(gè)可以參考的期限,既多長時(shí)間內(nèi)可飲用,超過該時(shí)間就不適合飲用了。白酒首先是飲品,你用理解食品的心去理解它就能理解,如果開封之后最好當(dāng)天飲完,如果二次密封做得好的話,置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳,也可以保存很多天,但時(shí)間過久,不僅酒度下降,還會(huì)使一-些成分分解。
總之,白酒確實(shí)可以長期貯存,但是對(duì)貯藏的環(huán)境要求非常高,.儲(chǔ)藏首先酒體本質(zhì)要好,頭酒和尾酒幾乎沒有儲(chǔ)藏價(jià)值,然后需要密封,周圍環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng),常年恒溫19到21攝氏度。這樣存酒才是正確的,且酒的質(zhì)量不會(huì)發(fā)生變化!最佳飲用時(shí)間還是在5到15年間,而超過這個(gè)時(shí)段的白酒一般都不會(huì)用來直接飲用,大部分都是用作調(diào)味酒,用來勾調(diào),使新酒口感更佳!至于一-些中、低檔白酒,建議還是在購買后盡早飲用。