這三家企業(yè)都有性價比極高的低端白酒。中低端醬香型白酒通常價位在500元以下,現(xiàn)在我就向你推薦郎酒、習(xí)酒、賴茅和茅臺王子酒中的中低端產(chǎn)品有哪些,筆者幾年前買的白酒,如今價格都有較大的漲幅,有的甚至漲價達到一倍還多,西鳳是鳳香型白酒的杰出代表,瀘州老窖是濃香型白酒的杰出代表,號稱濃香鼻祖,在中國白酒市場都是響當當。
1、有哪些不知名的民間好酒?
所謂不知名的民間好酒,我認為應(yīng)該滿足這幾個條件:非市場上的瓶裝酒,非媒體平臺的廣告酒。剔除這兩個方面,只剩下一種,鄉(xiāng)野村夫自釀的酒,區(qū)區(qū)不才正是鄉(xiāng)下的一個釀造純糧酒的釀酒人。很多人,特別是大城市里的人可能不是特別清楚,其實除了市場上售賣的各大酒企的瓶裝酒以外,農(nóng)村鄉(xiāng)下釀造的散酒是非常龐大的另一個白酒市場,
民間好酒,自然是真正屬于老百姓的酒。它有幾個特點,傳統(tǒng)古法釀造的純糧酒,價格親民,通常在某一鄉(xiāng)鎮(zhèn),或者區(qū)縣有名,中國無數(shù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)縣,幾乎每一個地方都有釀造散酒的作坊,而這其中最有名的就算是民間好酒了。而要說出這些民間好酒的名字來,那是不可能的,因為大家都知道了,那就不是民間好酒了,舉一個例子,譬如我自己所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn),我們酒坊釀造出的酒幾乎人盡皆知。
除了嚴格遵循傳統(tǒng)古法手工釀造純糧酒,而且釀酒的水源采用真正的山泉水,我們這里的人都知道我們不賣新酒,所有出售的酒必須是經(jīng)過貯藏陳釀的,因此喝著不上頭,不口干,不頭疼這都只是基本的要求,更多的是品味純糧酒的甘香淳凈,真正去享受美酒的香氣層次。那么我們這樣的酒就算是民間好酒了,所以大家如果是要尋找民間好酒,需要自己去鄉(xiāng)下走訪,或者通過可靠的渠道去購買,
2、有哪些白酒值得收藏15-20年呢?
要想囤酒時間長,想放15——20年,那就必須要囤醬香型白酒。雖說有“濃三醬五”之說,但是,要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經(jīng)變得無法飲用了,所以在中國白酒香型中,能到這個時間段兒還能飲用的,也就是醬香型白酒。從香型上來講,醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香,清香的白酒,醬香高沸點成分含量多,醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定,
從度數(shù)上來講,高度酒的收藏機制又優(yōu)于低度酒。價位在兩三百一瓶,還是有幾種酒可以選擇的,茅臺王子珍品這兩年醬香酒價格水漲船高,良心的口糧酒,已經(jīng)達到一瓶難求。茅臺的王子珍品雖然也漲價,以前的好價格不太容易遇到,但是珍品這款酒很不錯。醬香純正,入口稍烈,香氣濃郁,有一定的厚度,后味,回香比普通王子酒明顯要好,而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
對比了一下各種王子酒系列,珍品王子僅次于生肖王子。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好,作為茅臺股份的酒,珍品王子品質(zhì)還是值得信賴的,習(xí)酒窖藏19981998這款酒,作為窖藏1988以下連接金質(zhì)和金典的酒。1998.定位有點兒夾在中間,不功不過,好入口,漆味淡,略有香氣,回甘尚可,與大哥1988相比,味道略重,協(xié)調(diào)性不如1988,但同時本身的價格也存在一定的差距。
1998在同價位的醬香酒里算是很能打的了,醬香突出,柔和細膩,老熟香味濃郁,品味悠長。有兩個顏色的瓶子,棕色穩(wěn)重,紅色喜慶,郎酒紅花郎10年這酒看起來就很喜慶,紅艷艷的招人稀罕。它和老大哥紅15拉的差距有點兒大,從定位上來說,紅15對標習(xí)酒窖藏1988,紅10對標習(xí)酒窖藏1998。相對來說,紅10的口感不是特別優(yōu)秀,但好歹香味兒尚可,比普通郎酒醬味兒濃,酒精味兒淡,
綿柔好入口,回甘明顯,后味兒更長。喝的次數(shù)不多,也算是對得起這個價格,賴茅傳承不管是傳承藍還是傳承棕,口感風格都是一致的,就是瓶身顏色不同,賴茅口味偏重,人們對它的反應(yīng)有點兒兩極分化,愛的人愛死,不喜歡的人討厭死,包裝方面兒做的很精致,如果你喜歡茅臺飛天的風格賴茅村程算是破產(chǎn)版的飛天風格,入口比較粗魯,層次感不如漢醬,聞香很好,醇和柔順,醬香濃郁,焦香明顯,酒體厚重而又豐滿。