經(jīng)國家釀酒權(quán)威周恒剛、品酒狀元金鳳蘭、天津白酒協(xié)會秘書長祝延平等專家鑒定，掛月王酒其窖香濃郁、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)、余味悠長，填補了我國北方濃香型低度白酒的空白。掛月王酒天津掛月集團主導產(chǎn)品“掛月”牌掛月王系列白酒，憑借其得天獨厚的自然優(yōu)勢，秉承我國清朝八大御酒的傳統(tǒng)釀造工藝，并結(jié)合現(xiàn)代高新科學技術(shù)，產(chǎn)品采用人工培養(yǎng)窖泥新技術(shù)，引進美國先進的分析檢測設(shè)備，是融傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩種風味于一體，以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、豌豆等為原料，采用國家GB/T11859.1標準精心釀造而成，比傳統(tǒng)御酒更加芬芳而醇厚的酒中珍品。
1、什么是醬香型白酒？
人以類聚，酒以香分。1964年，國家輕工業(yè)部的專家們經(jīng)過慎重考慮，把茅臺和郎酒的獨特香型命名為醬香，醬香型屬大曲酒類，其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。醬香型是白酒中釀造時間最長的，也最講究年份，每年端午制曲，重陽開始兩次投糧、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵、七次取酒，歷時整整一年。
七次提取的新酒勾兌后，裝入陶土酒壇中封存三年，除去燥辣，使酒體柔和、醇厚，三年后，幾種、幾十種基酒精心勾兌、調(diào)味，之后繼續(xù)存放半年到一年，等待醇化和老熟后才進行灌裝進入市場。“一代酒神”季克良把這種釀造工藝稱為“活化石”，其對時令的苛刻要求，其釀造流程的繁復耗時，恐怕只有薛寶釵吃的“冷香丸”能一比高低。
不過曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒當?shù)靥禺a(chǎn)的米紅粱離一滴醬香酒的真實距離，卻至少有五年的時間，醬香酒是天然發(fā)酵，生產(chǎn)中不添加任何外來物質(zhì)，完全用不同輪次、不同典型體、不同酒度和不同酒齡的酒精心勾兌而成。目前已知濃香型酒中，濃香型成分有400多種物質(zhì)，主要成分為己酸乙酯，而醬香酒中的香型物質(zhì)高達1200多種，主體香型成分至今為止尚未找到，
2、一個月僅賣出一瓶！白酒新國標實施近兩個月，市場一線究竟怎樣？
隨著人們健康意識增強，白酒以后少有人喝了。世界衛(wèi)生組織把酒定為一級致癌物，2018年8月世界權(quán)威醫(yī)學期刊《柳葉刀》已證實：酒是一級致癌物，沒有任何健康好處！酒作用就是麻醉神經(jīng)，使人產(chǎn)生短暫快感而已。肝癌，胃癌，食道癌，腸癌都和酒有關(guān)系，全球疾病負擔研究組研究發(fā)現(xiàn)：喝酒不能帶來任何健康收益，適量飲酒有益的說法，根本就不存在！而且，飲酒是全世界范圍內(nèi)導致中青年男性（15-49歲）死亡的頭號兇手！本次的研究就調(diào)取了2016版GBD研究中2800萬人的數(shù)據(jù)，樣本量是目前為止關(guān)于飲酒的研究中最大的。
研究團隊對飲酒者的性別、年齡、飲酒量、飲酒頻率等各種因素進行了詳細分析，從而徹底明確酒精對健康的危害，那么這危害有多大呢？數(shù)據(jù)分析顯示，在全球每年因各種原因死去的3200多萬人中，喝酒直接導致了280萬人的死亡，是第七大致死和致殘因素！由于人口眾多，中國是全球飲酒致死最多的國家，每年有70萬國人把命喝沒了（65萬是男性）這項研究顯示喝酒沒有一點益！大家可以百度這篇文章。
3、50度掛月原酒怎樣？
經(jīng)國家釀酒權(quán)威周恒剛、品酒狀元金鳳蘭、天津白酒協(xié)會秘書長祝延平等專家鑒定，掛月王酒其窖香濃郁、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)、余味悠長，填補了我國北方濃香型低度白酒的空白。該產(chǎn)品先后獲得\
掛月王酒天津掛月集團主導產(chǎn)品“掛月”牌掛月王系列白酒，憑借其得天獨厚的自然優(yōu)勢，秉承我國清朝八大御酒的傳統(tǒng)釀造工藝，并結(jié)合現(xiàn)代高新科學技術(shù)，產(chǎn)品采用人工培養(yǎng)窖泥新技術(shù)，引進美國先進的分析檢測設(shè)備，是融傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩種風味于一體，以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、豌豆等為原料，采用國家GB/T11859.1標準精心釀造而成，比傳統(tǒng)御酒更加芬芳而醇厚的酒中珍品。