有的就是巧合了，茅臺(tái)鎮(zhèn)上有極少部分的醬香散酒就有茅臺(tái)酒獨(dú)特的香味，一批酒可能就那么一兩壇，再釀造就沒(méi)有那種感覺(jué)了。正確存放幾十年的白酒是可以喝的，茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠上千家，只要是酒廠成立時(shí)間早、并且正常經(jīng)營(yíng)的酒廠基本上家家都有二十年，三十年甚至更長(zhǎng)年限的老酒，而且老酒是每個(gè)酒廠都視為珍寶的產(chǎn)物。
1、老爸喜歡喝白酒，有哪些口感好還不上頭的酒推薦？
首先嚴(yán)重表?yè)P(yáng)題主，有孝心！，應(yīng)該是一位美女吧，帥鍋們難得關(guān)心老爸。沖題主的孝心，嚴(yán)重進(jìn)行一些推薦，供參考，選純釀釀造酒，排除酒精勾兌酒白酒上頭是因?yàn)榱淤|(zhì)酒中有害物質(zhì)如雜醇油、醛類(lèi)等、還有添加的香精物質(zhì)純度不高等原因。老爸經(jīng)常喝的話，就要選擇純糧釀造酒，排除酒精勾兌酒，酒精勾兌酒，又稱(chēng)為新工藝白酒，是用食用酒精添加香精香味物質(zhì)勾兌而成。
目前中國(guó)白酒七成是酒精勾兌酒，中低端白酒幾乎全是酒精勾兌酒，題主要選擇的話，盡量選擇堅(jiān)持純釀釀造的傳統(tǒng)名優(yōu)酒品牌（17大名酒，53種優(yōu)質(zhì)酒）。十七大名酒香型選擇其次是要選擇合適的酒的香型，傳統(tǒng)中國(guó)白酒傳統(tǒng)香型包括：醬香型、濃香型、清香型、米香型等。醬香型：代表為貴州茅臺(tái)酒和郎酒，特點(diǎn)是酒質(zhì)醇厚、醬香濃郁、香氣幽雅、綿軟回甜，
普通醬香型推薦茅臺(tái)王子酒。濃香型：大部分國(guó)家名優(yōu)白酒都屬于濃香型，首推代表為瀘州老窖，特點(diǎn)是芳香醇厚、回味悠長(zhǎng)、飲后幽香。其余如洋河，五糧液，古井貢、劍南春、全興（舍得）等清香型：以汾酒為代表，特點(diǎn)是酒液晶瑩透亮、酒氣幽雅清香、酒味醇厚綿軟、甘潤(rùn)爽口。米香型：以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是酒氣蜜香清柔、幽雅純凈、回味怡暢。
藥香型：以董酒為代表，口感風(fēng)味具有濃香長(zhǎng)、余香久、略帶藥味的特點(diǎn)。芝麻香型：以景芝白干為代表，具有芝麻香幽雅、入口柔和、余味舒暢的特點(diǎn)。豉香型：以九江雙蒸為代表，豉香純正、晶瑩清澈、飲后余香。兼香型：混合兩種香型，比如白云邊酒是瀘頭茅尾（濃頭醬尾），混合香型：很合三種香型，比如湘泉酒混有濃香、醬香和米香三味。
香型選擇前后共5屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出的17大全國(guó)名酒，如下表，供參考，對(duì)經(jīng)常喝酒的，優(yōu)先推薦醬香型。比如以前人們喝飲料比較喜歡喝甜的，現(xiàn)在更多喜歡一些苦后回甜的飲料，這和生活節(jié)奏和生活品質(zhì)有關(guān)，醬香型白酒，除了茅臺(tái)酒外，就推薦茅臺(tái)王子酒，高低搭配。白酒收藏、投資、鑒定交流專(zhuān)業(yè)平臺(tái)，別忘了關(guān)注超級(jí)酒號(hào)頭條號(hào)！，
2、放了二十幾年的白酒，有的人喝著淡而無(wú)味，真的還能喝嗎？
大家好，我是@旗袍酒妹，一個(gè)愛(ài)旗袍，愛(ài)美食，更愛(ài)美酒的小女子！關(guān)于白酒存放幾十年能不能喝的問(wèn)題我也想分享一下個(gè)人見(jiàn)解。正確存放幾十年的白酒是可以喝的，茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠上千家，只要是酒廠成立時(shí)間早、并且正常經(jīng)營(yíng)的酒廠基本上家家都有二十年，三十年甚至更長(zhǎng)年限的老酒，而且老酒是每個(gè)酒廠都視為珍寶的產(chǎn)物，
老酒的口感不是每個(gè)人都能接受的，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放，酒精會(huì)揮發(fā)掉一部分，達(dá)不到最佳飲用度數(shù)，而且醬香白酒在長(zhǎng)期的存放過(guò)程中會(huì)發(fā)生酯化反應(yīng)，時(shí)間越長(zhǎng)酒會(huì)變得越香，顏色也會(huì)越來(lái)越黃，但是口感就會(huì)越來(lái)越差，只是說(shuō)口感差，但是還是可以喝的。那為什么還視為珍寶呢？其實(shí)老酒的真正價(jià)值在于勾兌，而不是直接飲用，市面上賣(mài)的年份酒都是把老酒加入年份較短的酒中進(jìn)行勾兌，而不是直接存放了幾十年；真正的年份老酒可遇不可求，而且價(jià)格非常高，
山西汾酒好{!--PGC_VIDEO:{\
3、有沒(méi)有不辣喉的白酒介紹呀？