再也沒有比二鍋頭更受歡迎的了,都在北京裝造嘛,北京人當(dāng)然喝北京酒了。張弓酒被評為中國口感最好的白酒,宋河酒被評為中國白酒馳名精品,北京的二鍋頭就有這一點(diǎn)好處,買一瓶小得不能再小的,倒到杯子,只有三份之二杯左右,喝完算數(shù),他們稱這種酒為白酒,和洋人的葡萄白酒完全不同,要多強(qiáng)烈是多強(qiáng)烈,喝到嗆喉為止,才算過癮。
1、河南都有什么白酒品牌?
我是糖酒公司的,我來解答這個問題。七十年代,張寶林比較有名,1973年,周總理招待外賓,喝“河南名酒張寶林吧”,并且注重介紹了清香型寶豐酒,八十年代張寶林宋有名。九十年代,宋河、張弓比較有名,宋河九五年前,產(chǎn)值第一。張弓九五年后張弓產(chǎn)值第一,從1975年張弓一直是豫酒之王,1976年被中國糧油進(jìn)出口公司批準(zhǔn)出口,出口亞歐美四十多個國家和地區(qū),1979年,張弓酒獲得河南名酒第一名,并榮獲國家銀牌獎,輕工部金杯獎。
宋河酒、寶豐酒、林河酒均獲得河南名酒稱號,1984年,張弓、宋河、寶豐、林河、杜康同時獲得國優(yōu)銀質(zhì)獎。1988年,宋河、寶豐獲得國家金質(zhì)獎,獲國家名酒稱號;張弓獲得銀杯獎,獲國優(yōu)稱號,三樂牌38°張弓酒以質(zhì)量第一名獲得輕工部重大發(fā)明成果科技獎,被定為白酒標(biāo)桿產(chǎn)品。1990年宋河無論規(guī)模、產(chǎn)值、利稅均居全省第一名,
1995年以后,張弓產(chǎn)值、利稅、規(guī)模居全省第一名。1996年和茅臺五糧液并稱三鼎甲,2000年以后,張弓被仰韶超過,這期間仰韶、宋河、賒店、張弓杜康、比較有名。現(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是河南的三鼎甲,仰韶勵精圖治,后來者居上,成了豫酒龍頭,產(chǎn)銷兩旺,在全國也有一定的影響力,綜合起來,張弓宋河兩家酒廠還是不錯的。
張弓酒被評為中國口感最好的白酒,宋河酒被評為中國白酒馳名精品,后來林河沒落啦,皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯,都是地方名酒,其中富平春酒廠包裝車間設(shè)計(jì)的很好,寬敞明亮,河南酒廠大部分包裝車間都參考了它的設(shè)計(jì),睢酒榮獲商業(yè)部金獎,是醬香型酒的典范,暗評分?jǐn)?shù)和茅臺得分一致。
河南的酒廠并不是像網(wǎng)上說的那樣都是酒精兌的,我去山東考察了許多名酒廠,都無法和上述這河南的二線酒廠比,不見窖池,幾乎很少燒酒。公平的說,現(xiàn)在仰韶、杜康、賒店現(xiàn)在比較有名,2019年,我到了古井,古井老總說“想不到張弓宋河沒落到這種地步,這和當(dāng)?shù)卣粺o關(guān)系。當(dāng)時別說我們怯張弓、怕宋河,就連洋河、五糧液都怕,
2000年之前,我們古井在商丘周口針插不進(jìn),沒有市場。還好,現(xiàn)在是我們的天下啦”,至于五谷春那是借外力做大的,被五糧液兼并啦,就不多說它啦。至于河南酒廠的勾兌工藝,我敢說,河南第二,沒有誰稱第一的,白酒勾兌是一種藝術(shù),目的是消除有害物質(zhì),消除懸浮物,去雜醇,促進(jìn)后熟。不要一說勾兌酒就不是好酒啦,相反,恰恰是好酒,
2、北京有什么特產(chǎn)香煙嗎?
中南海,紅色三款是烤煙。其他都是混合煙,混合一般國人抽不慣。太陽中150,軟精品250。祥和一三二900-1000-,買前邊那兩就行。大前門其實(shí)是天津產(chǎn)40-60元,短支前門300。人民大會堂其實(shí)人民大會堂是遼寧煙,那個大會堂的圖案也是沈陽的人名大會堂,其他的我不說了。最坑的,北京牌,八達(dá)嶺牌。
3、北京最好喝的酒有哪些?
這次在北京,喝的是二鍋頭和燕京啤酒,再也沒有比二鍋頭更受歡迎的了,都在北京裝造嘛,北京人當(dāng)然喝北京酒了。他們稱這種酒為白酒,和洋人的葡萄白酒完全不同,要多強(qiáng)烈是多強(qiáng)烈,喝到嗆喉為止,才算過癮,起初我也喝不慣白酒,認(rèn)為品質(zhì)控制得不佳,時好時壞,喝完了全身酒味,三天不除。后來小館子去多了,在北方也沒花雕出售,就有甚麼喝甚麼,二鍋頭像開水一般喝,
當(dāng)今喝酒的朋友愈來愈少,來一瓶大的一個人喝不完。北京的二鍋頭就有這一點(diǎn)好處,買一瓶小得不能再小的,倒到杯子,只有三份之二杯左右,喝完算數(shù),喝得不夠,再來一瓶小酌,喝得暢快,才轉(zhuǎn)大樽,只是北京天氣乾燥,儘管喝烈酒也不行,羊肉又吃得多,身體發(fā)滾,來一瓶啤酒當(dāng)番鬼佬涼茶才能解熱。在甚麼地方喝甚麼地方的啤酒,廣東喝珠江,山東喝青島。