選擇50~55度的純糧白酒倒入瓶中，在這樣的酒中，苦瓜甙溶解快，飲用功效也高?！?a href="/baijiu/14124/">酒鬼”美食坐家?guī)啄昵霸谝淮魏染频牟妥郎暇吐犚昏F哥們苦瓜酒中含有豐富的氨基酸和苦瓜甙，具有清熱解毒、怡心明目、養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎等多種功效，現(xiàn)將苦瓜酒的制作方法介紹給友們，僅供參考。
1、用整個(gè)苦瓜泡的酒有什么功效？苦瓜是怎么放進(jìn)去的？
衷心感謝粉絲邀我作答！“酒鬼”美食坐家?guī)啄昵霸谝淮魏染频牟妥郎暇吐犚昏F哥們說，苦瓜酒中含有豐富的氨基酸和苦瓜甙，具有清熱解毒、怡心明目、養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎等多種功效。于是乎，這兩年我就一直在喝苦瓜酒，它的酒味甘苦適宜，醇香可口，風(fēng)味獨(dú)特，回味還比較悠長，現(xiàn)在，我通過喝苦瓜酒，食欲越來越好了，腰不酸背不痛了，感冒咳嗽更是很少發(fā)病了。
現(xiàn)將苦瓜酒的制作方法介紹給頭條友們，僅供參考，首先，選擇瓜形較長，果皮青綠色，瓜體中種子開始發(fā)育但種皮尚未木質(zhì)化的苦瓜，洗凈瀝干水備用。裝苦瓜的酒瓶以玻璃瓶或陶瓷罐為宜，最好整瓜裝瓶，然后，選擇50~55度的純糧白酒倒入瓶中，在這樣的酒中，苦瓜甙溶解快，飲用功效也高。將密封的盛酒容器置于陰涼干燥處存放，最好放在地下室，
2、泡水喝的苦瓜干怎么做？有何功效？
苦瓜，可以直接切片開水沖泡喝，不但含有多種對人體有益的維生素，而且對全身各種腫瘤細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用?？喙显谥兴庝佉彩且晃端幉?，很多人家里種上一兩窩苦瓜，吃不完了，怎么辦？做苦瓜干，苦瓜干的做法：把挑選好洗凈的苦瓜連籽切成圓圈片，放在干凈的臺面上在太陽下暴曬，一般兩天左右就能曬好，曬好以后，用密封的玻璃器皿裝好，隨時(shí)備用！苦瓜干的功效：泡茶喝有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽的功效，還可以解疲乏，清心聰耳明目，潤澤肌膚，強(qiáng)身，使人精力旺盛，不易衰老，但是，苦瓜由于本身性寒，如果是胃寒的人最好少吃，一個(gè)星期泡兩次喝為宜。
