我喝半杯啤酒就會臉紅，啤酒只能2瓶再多就吐，但工作要應(yīng)酬，有什么好辦法練酒量。比如，題主，“啤酒只能2瓶再多就吐”，如果吐的厲害，即使腦袋還清醒得很，也不能繼續(xù)喝，兩瓶啤酒就是題主的酒量，跟什么酶，什么酒精分解沒有半毛錢關(guān)系，題主“啤酒只能2瓶再多就吐”的情況顯然不是酒后中樞性嘔吐，而是酒精對胃腸道直接刺激的結(jié)果。
1、我喝半杯啤酒就會臉紅，啤酒只能2瓶再多就吐，但工作要應(yīng)酬，有什么好辦法練酒量？
謝邀！我喝半杯啤酒就會臉紅，啤酒只能2瓶再多就吐，但工作要應(yīng)酬，有什么好辦法練酒量？這個問題有幾個關(guān)鍵詞，意味著包含著幾個子問題，需要分別介紹。這幾個關(guān)鍵詞分別是：臉紅嘔吐練酒量喝半杯啤酒就會臉紅？珍惜祖宗傳給你的“戒酒基因”喝酒后臉色變紅，也叫“喝酒上臉”，這是由于酒精代謝產(chǎn)物乙醛分解受阻堆積在血液中造成皮膚血管擴張的結(jié)果，
嚴重的，不僅臉色變紅，全身皮膚都會變紅。原理上，是由于負責編碼分解乙醛的乙醛脫氫酶（ALDH）基因發(fā)生變異，所表達的被稱為ALDH2*2的酶沒有活性，不能正常分解乙醛所致，由于這種基因變異主要見于東亞人，東亞人中約15~40%的人存在這種變異，因此，酒后臉紅也被稱為“亞洲潮紅”。這種基因變異和“亞洲潮紅”現(xiàn)象是好呢還是好呢？還是讓證據(jù)說話，
研究發(fā)現(xiàn)，存在這種基因變異的人，喝酒不僅臉紅，還容易出現(xiàn)頭痛、惡心嘔吐，心跳加快，血壓下降，心悸不安等，產(chǎn)生各種不舒服的感覺。結(jié)果是，這些人通常不會大量喝酒，甚至害怕喝酒，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，存在這種基因變異的人幾乎沒有人會酗酒（酒精性成癮），這個群體中的人幾乎見不到酒精相關(guān)健康危害。也就是說，這種基因變異其實是預防酒精健康危害的一種保護性基因，是祖宗傳下來的寶貴遺產(chǎn)，
“啤酒只能2瓶再多就吐”？這也是一種保護機制喝酒可以通過兩種機制引發(fā)嘔吐。一個是酒精直接刺激上消化道，這個途徑主要涉及不同人食道和胃對酒精刺激的敏感性，有的人喝少量酒就會刺激嘔吐，就是通過這個途徑。另一個是，酒精被吸收進入血液后刺激腦延髓嘔吐中樞引發(fā)中樞性嘔吐，觀察發(fā)現(xiàn)，一般人酒精血液濃度超過110~150mg/100mL水平時就可能會刺激出嘔吐。
當然，在不同人這種反應(yīng)差距很大，如上所述，喝酒臉紅的人一般也容易出現(xiàn)嘔吐?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，嘔吐也是一種自我保護機制，在受到某些有害因素刺激時，通過嘔吐從胃腸道排出“有毒”物質(zhì)，來防止中毒或損害的持續(xù)，喝酒嘔吐也是這種保護機制的一種體現(xiàn)。在這方面，答主深有體會，答主就是喝少量酒就會嘔吐，尤其是會出現(xiàn)宿醉，酒后第二天劇烈嘔吐的典型。
因此，答主自從出現(xiàn)過一次嚴重宿醉后，就幾乎遠離酒精，喝酒幾乎不會超過一瓶啤酒，題主“啤酒只能2瓶再多就吐”的情況顯然不是酒后中樞性嘔吐，而是酒精對胃腸道直接刺激的結(jié)果。連同“半杯啤酒就會臉紅”一起，構(gòu)成對喝酒的一種保護機制，應(yīng)該說是一種可喜可賀的生存優(yōu)勢，不需要為此煩惱，工作要應(yīng)酬，有什么好辦法練酒量？首先說，人的酒量的確可以練出來。
“練出來”的意思是可以增加，而不是說一定能練出多大的酒量，為什么很多人說酒量不能練出來，是天生的？因為這些人混淆了“酒量”這一基本概念的含義。他們認為，負責人分解酒精的乙醇脫氫酶的活性是天生的，一個人通過這種酶分解代謝酒精的速率是天生，酒量也就是天生，實際上，酒量真的含義是一個人喝到不能再喝時喝下去的最大量。
任何令人“不能繼續(xù)喝”的因素都會決定一個人的酒量，即決定一個人酒量的是木桶上任意一塊短板，比如，題主，“啤酒只能2瓶再多就吐”，如果吐的厲害，即使腦袋還清醒得很，也不能繼續(xù)喝，兩瓶啤酒就是題主的酒量，跟什么酶，什么酒精分解沒有半毛錢關(guān)系。當然，對于多數(shù)人來說，“不能繼續(xù)喝”是由酒精對腦功能的抑制決定的，即人們通常說的“喝醉”，
這樣，決定一個人酒量的就有很多因素。比如，一個人的體重，尤其是除外脂肪之外的瘦體重越大，可以“容納”酒精的體液容積就越大，相同酒精量在體液中形成的濃度就越低，也就越不容易醉，這也是男人一般比女人酒量大的主要原因，但是，說到底，決定一個人酒量大小的最主要因素還是腦對酒精抑制的耐受性，在不同人，這種耐受性存在非常巨大的差別，這直接決定一個人酒量的大小。
