GB/T20821液態(tài)法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒，汾酒等)5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)9、GB/T20824芝麻香型白酒（景芝酒）10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺酒，郎酒等)以上圖片來源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知刪除。
1、56度白酒怎么辨別真假？
一、撮灸法，在手上倒一些白酒，然后雙手快速摩擦，能夠聞到糧香和濃郁糟香的酒是優(yōu)質(zhì)白酒。如果聞到糠味窖泥味的是劣質(zhì)酒，這個辨別方法簡單快捷，二、要搖沫法，拿酒瓶快速搖晃幾下，觀察白酒產(chǎn)生的泡沫，像這個泡沫多，消散卻很快的，酒質(zhì)很一般，而優(yōu)質(zhì)白酒搖晃后泡沫多消失，緩慢向劣質(zhì)白酒搖晃后泡沫少，消散也很快，這招也是非常簡單的辨別法。
三、茶水法，往碗里倒些白酒，然后往酒里倒一些茶水，如果是真酒酒色會呈現(xiàn)淡黃色。如果是劣質(zhì)假酒，倒入茶水后會變成紫黑色，真酒假酒一眼就看得出來！四、滴油法白酒富含之類和醛類物質(zhì)，好的白酒會有很好的溶油性，如果使用有自然均勻的擴散和下沉，就說明酒質(zhì)不錯是比較好的酒。五、看標(biāo)準(zhǔn)，一般在瓶身上都能看到它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，像這個酒的標(biāo)準(zhǔn)是GB，T20822又稱固液法，用不高于30%的固態(tài)純糧基酒加上使用酒精香精水勾兌出來的，如果寫著固態(tài)法那就是真正的糧食酒了，
2、白酒的度數(shù)，普通老百姓如何測量？
白酒的度數(shù)是其中酒精的體積占總體積的百分比，比如53度飛天茅臺標(biāo)識含量500ml，其中含有酒精265ml。在家里只要測出酒的體積和質(zhì)量，利用酒精的密度（0.8g/cm3）和水的密度（1.0g/cm3）就可估算一下酒的度數(shù)，下面就通過一個例子說明算法。假設(shè)測出酒的體積為500ml（cm3），質(zhì)量為447g，設(shè)其中酒精的體積為V1，水的體積為V2，則酒中含酒精的質(zhì)量m1＝ρ1V1，含水的質(zhì)量m2＝ρ2V2，m1 m2＝447g，即ρ1V1 ρ2V2＝447g①V1 V2＝500cm3②將數(shù)據(jù)代入①②兩式解得：V1＝265cm3那么，該白酒的度數(shù)就是265ml/500ml＝53度，
3、60度的草原白酒是糧食酒嗎？
首先很明確的告訴你，糧食酒和產(chǎn)地、度數(shù)一點關(guān)系都沒有。60度的白酒只能說是高度酒，至于是不是糧食酒還有待商榷，眾所周知，工業(yè)酒精最高度數(shù)在90度左右，而食用酒精度數(shù)在70度左右。而你說的60度白酒完全可以用食用酒精勾兌出來，再者說傳統(tǒng)蒸餾工藝的白酒大多數(shù)也在70度左右，這就說明中國市場純糧白酒不超過70度，常見的最高度數(shù)在68度。
但是，蒸餾出的白酒雖然可以達到70度，但廠家為了口感更好更均衡會采用“加漿”降低度數(shù)，通過以上所說，草原白酒60度可能是純糧食酒也可能是液態(tài)法白酒，還可能是固液法白酒。在這里說一下：純糧食酒就是采用純糧固態(tài)發(fā)酵；固液法酒就是其中有一部分是純糧酒一部分酒精；液態(tài)法不用說，就是酒精酒！言歸正題，辨別是不是純糧食酒還要看標(biāo)準(zhǔn)號，
每瓶白酒的包裝盒或者瓶身都會有以下標(biāo)準(zhǔn)。純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號：1、GB/T20821液態(tài)法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒，汾酒等)5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)9、GB/T20824芝麻香型白酒（景芝酒）10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺酒，郎酒等)以上圖片來源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知刪除。