這兩款酒都不錯(cuò),風(fēng)格略有不同,總體來說習(xí)酒窖藏1988更好,回甘回味都比較好,鉑金漢醬醬香也比不上習(xí)酒1988,漢醬只是明顯,習(xí)酒1988比較突出,有可能漢醬因?yàn)?1°下面我用兩張圖來對比,需要解釋一下是G.R官榮評分,可能很多人看不懂,分?jǐn)?shù)不是我打的,國家級白酒評委打的分,比較專業(yè)可信度極高,評分越高酒越好。
1、習(xí)酒和珍酒哪個(gè)好?
習(xí)酒和珍酒那個(gè)好?離開赤水河釀造不出醬香酒。原話不是離開赤水河釀造不出醬香白酒,而是離開茅臺鎮(zhèn)釀造不出飛天茅臺酒,這兩者是有區(qū)別的,因?yàn)槟壳搬u香型白酒廠除了赤水河流域以外,其他地方也在生產(chǎn)醬香型白酒,比如湖南的武陵酒、山東的云門春、廣西丹泉酒,還有五糧液出品的永福醬酒,包括金沙回沙酒產(chǎn)地都不在赤水河流域,
習(xí)酒和珍酒那個(gè)好?其實(shí)珍酒與習(xí)酒都與茅臺酒有或多或少的關(guān)系,習(xí)酒廠是被茅臺集團(tuán)收購了的,走的路線與茅臺酒廠相似,而珍酒的由來是因?yàn)樾枰┡_酒擴(kuò)張的“異地實(shí)驗(yàn)”得來的,在1975年開始異地生產(chǎn)實(shí)驗(yàn),到了1985年驗(yàn)收成果,在原料、技術(shù)、包括窖泥都一樣的情況下生產(chǎn)了十個(gè)批次的醬香型白酒,可惜最后的成績是“基本傭有茅臺酒風(fēng)格,”后來根據(jù)方毅同志題字的“酒中珍品”命名為“珍酒”。
要說珍酒與習(xí)酒那個(gè)酒好,我相信各位酒友心中都各自有答案,就我來說在口感方面偏向于習(xí)酒,因?yàn)榱?xí)酒與茅臺鎮(zhèn)酒一樣是產(chǎn)于赤水河流域,因?yàn)榘拙评锩嫠环Q之為“白酒之血”加上習(xí)酒廠被茅臺酒廠收購以后很多釀造工藝與茅臺酒廠是一樣的,我們的王子酒其實(shí)基酒就出自與習(xí)酒廠,而我又是茅臺鎮(zhèn)的一名釀酒工人,喝習(xí)慣了茅臺鎮(zhèn)風(fēng)格的醬香型白酒,所以對于習(xí)酒喝的還是比較習(xí)慣的,相對來說珍酒我們這邊很多人都是喝不習(xí)慣的,
2、茅臺,五糧液哪個(gè)好喝?
茅臺,五糧液哪個(gè)好喝?我對酒略知一,二,因?yàn)槲遗紶枙纫稽c(diǎn)點(diǎn),我覺得從價(jià)格上來說茅臺的價(jià)格比五糧液貴一些。從口感來說,茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點(diǎn)點(diǎn),口感恐怕濃烈一些,五糧液是由五種糧食釀制而成,屬濃香型白酒,度數(shù)應(yīng)該稍微低一點(diǎn)點(diǎn)吧,口感清爽一點(diǎn)點(diǎn),反正我是不喝茅臺的,偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)五糧液酒,我覺得還行吧!當(dāng)然每個(gè)人的愛好不同,喜歡醬香型的人就喜歡茅臺,喜歡清淡一點(diǎn)的人就喜歡五糧液了,
3、漢醬鉑金藍(lán)對比習(xí)酒窖藏1988哪個(gè)好一點(diǎn)?
像飛天茅臺、五糧液的評分就是100分,我說明一下分值范圍都代表什么意思,或許各位酒友看了之后就更容易理解為什么我說習(xí)酒窖藏1988會比鉑金漢醬略勝一籌了,分值在96-100分:屬于經(jīng)典白酒,頂級白酒,具備白酒應(yīng)有的所有經(jīng)典品質(zhì),買酒送禮完全不必?fù)?dān)心酒質(zhì)。分值在90-95分:屬于卓越白酒,具有高端酒的特征和口感,舒服的香和味,酒體豐滿,
分值在80-89分:屬于優(yōu)秀白酒,口感純正、制作優(yōu)良,有特點(diǎn),沒有太明顯的缺陷。分值在70-79分:屬于良好白酒,單一缺乏特色,酒體多多少少存在缺陷,分值在60-69分:屬于一般白酒,有明顯不足,接受度欠佳的白酒,通常70分一下純糧的成分幾乎沒有,甚至還有香精香料外加,屬于低端產(chǎn)品,不建議飲用。當(dāng)然也有酒友說這兩款酒價(jià)格都不便宜,活動漏價(jià)又少,想擼到實(shí)惠的不容易,品牌酒的溢價(jià)也高,有沒有純糧酒價(jià)格公道酒質(zhì)能跟這兩款一比的,要說有那就只有茅臺鎮(zhèn)良心酒家的高品質(zhì)醬酒了,三五好友聚餐自飲也很安逸,如果您覺得我可以信任,可以找我,