白酒估價被炒的這么高主要代表有茅臺和五糧液，茅臺現(xiàn)在大概是不到1000元人民幣一股，五糧液差點，在100左右，估價被炒的這么高主要有以下幾點原因1.白酒行業(yè)屬于高利潤的行業(yè)，尤其是頭部的幾個品牌，利潤率很高。茅臺的毛利潤在90%左右，相當高，這么高的利潤率主要在品牌溢價和資源稀缺；2.像茅臺等為代表的白酒行業(yè)，銷售穩(wěn)定，而且供不應求，購買股票的分紅也相當可觀，有一個比較好的發(fā)展預期，群眾對品牌認可度較高，渠道管理也比較規(guī)范；3.很多白酒股票的市盈率比較低；4.飲用白酒在我國是一個傳統(tǒng)，有穩(wěn)定的客戶群體，白酒屬于消耗品，好的白酒更是稀缺資源，有部分炒作，但整體符合預期。
1、白酒股價為什么炒得那么高？
白酒估價被炒的這么高主要代表有茅臺和五糧液，茅臺現(xiàn)在大概是不到1000元人民幣一股，五糧液差點，在100左右，估價被炒的這么高主要有以下幾點原因1.白酒行業(yè)屬于高利潤的行業(yè)，尤其是頭部的幾個品牌，利潤率很高。茅臺的毛利潤在90%左右，相當高，這么高的利潤率主要在品牌溢價和資源稀缺；2.像茅臺等為代表的白酒行業(yè)，銷售穩(wěn)定，而且供不應求，購買股票的分紅也相當可觀，有一個比較好的發(fā)展預期，群眾對品牌認可度較高，渠道管理也比較規(guī)范；3.很多白酒股票的市盈率比較低；4.飲用白酒在我國是一個傳統(tǒng)，有穩(wěn)定的客戶群體，白酒屬于消耗品，好的白酒更是稀缺資源，有部分炒作，但整體符合預期，
2、白酒度數(shù)越高越貴嗎？為什么？
酒在我國有著悠久的歷史傳承，隨著人類的不斷進步，釀酒業(yè)也發(fā)生翻天覆地的改變，由原來的手工發(fā)展到機器加工，酒的度數(shù)也是五花八門。但總的來說，超過55度的酒稱為高度酒，有人說:“酒的度數(shù)越高越值錢，其實不一定，我國大多數(shù)優(yōu)質白酒都在42度一53度之間，比如，五糧液，茅臺，汾酒，董酒，西鳳，古井貢酒這些名優(yōu)白酒都在53度以下。
還有我國的白酒在50度以下市場占有率為90%，42度以下占了50%，從這一現(xiàn)象可看出，酒并不是度數(shù)越值錢，低度的優(yōu)質酒比高度酒的加工工藝要復雜的多，還有就是酒的好壞不是度數(shù)決定的而是要看酒的配料，加工，歷史，品牌，知名度，市場的占有率，大眾的認可等，總之，隨著我國白酒消費水平及健康意識的不斷提高，優(yōu)質，低度白酒將成為消費主流，它將具有越來越高的產品價值及大眾的喜愛。
3、什么樣的人會喝白酒？白酒度數(shù)這么高，會傷身嗎？
喝白酒的人大致分為兩大類：一類是主動喝白酒的人，是打心眼里認可白酒；一類是被動喝白酒，出于交際的需要，后者無需多言，前者則是認同了白酒的基本屬性。首先，是認同了白酒的社交屬性，白酒產自中國，是中國文化的一種載體，各地都有名酒，也是地緣文化的載體，這是白酒社交屬性的基石。中國文化講酒以合歡，喜歡在觥籌交錯之際加速拉近彼此的關系，
同鄉(xiāng)之誼或投其所好，會選擇各地有名的白酒?；蛘邚陌拙破放扑鲝埖奈幕瘍r值找到有助于社交功能的元素，其次，是認同了白酒的品質屬性。白酒的工藝復雜，在世界蒸餾酒中獨樹一幟，且具有醉得慢、醒得快、低醉酒度等特點，凡是懂酒之人皆會喜歡白酒，不懂酒之人，難免會對白酒的品質有所偏見。再次，認同了白酒的文化屬性，格物致知，白酒從原料、釀造，到產品風格，是農耕文明的產物，也和中國文化的發(fā)展一脈相承，無不對應了中國文化的特質。
4、白酒價有的很低有的高的離譜，同樣是糧食釀造為什么差別這么大？
價格得差異其實也在很大程度上驗證一句話：一分錢一分貨，當然還有，并不是純糧食酒就是好酒，好酒只是純糧食酒的一個前提條件。說這句話話可能有的酒友不樂意看見，但是事實就是如此，本人茅酒守藝人作為一個長期在一線從事釀酒工作的一級釀酒師，同時也是一級品酒師，對于白酒的釀造與品質都有一些見解，尤其是關于什么樣的酒才是“好酒”有一些個人理解，現(xiàn)在與各位酒友分享，希望對部分酒友有所幫助。
分二個方面方面來說，為什么會有價格差異1:釀造原材料成本價格的差異其實在很大程度上體現(xiàn)了成本的差異。一個再簡單不過的道理，廠家永遠不做虧本的買賣，首當其沖的就是釀造的原材料成本，但是這方面的成本并不是特別大，以目前茅臺酒股份有限公司釀造飛天茅臺酒的紅纓子糯高粱來說也就是合8到10元錢一斤，而目前的絕大多數(shù)白酒釀造都是用北方價格在2元錢以內的梗高粱。