醬香是比較適宜收藏，不過最好還是收藏坤沙工藝的白酒。這些香型白酒中適合收藏，又便宜的白酒到底有那些呢，想要收藏濃香型的白酒建議還是收藏品牌的頂端那幾款，收藏白酒，只有是純糧酒才具有價值，不是這樣的，濃香型白酒追求綿甜甘冽，一般2、300的濃香型白酒要是收藏個三四年，估計味道還沒有新的綿甜甘冽。
1、值得收藏的酒有哪些？
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”，選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。例如低度白酒（通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品）是我國當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流，它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果，近幾年來，低度白酒在存放一段時間后（通常指一年或更久）出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點。
2、品牌受歡迎，市場口碑比較好的酒，例如茅臺、飛天等，3、純糧酒。這個是收藏酒的時候一定要注意的，我們都知道勾兌的酒只能是一時喝得爽快，酒勁來得猛也散得快，這樣的酒如果是用來收藏，想要讓它升值，那就不太可能實現(xiàn)了，酒精會因為時間變長而逐漸揮發(fā)，時間越久，酒的味道就越淡。收藏白酒，只有是純糧酒才具有價值，
4、手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來越發(fā)達，智能手段也逐漸代替了人工，很多東西都是用流程化的程序來操作完成的，那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴，現(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機器生產(chǎn)的，盡管成本上降低了很多，但是依然是無法代替手工釀造的。手工釀造的酒價值都很高，也就具有一定的收藏價值和升值空間，比起大機器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的，
2、有哪些便宜的酒值得收藏？
現(xiàn)在市場上比較流行的還是濃香、醬香、清香三大香型。不過除了這三大香型外還有，米香，鳳香型，董香型/藥香型等等，但是這些香型白酒中適合收藏，又便宜的白酒到底有那些呢。濃香型，雖然網(wǎng)上很多說是濃香型不適應(yīng)收藏，可能很多人會出現(xiàn)偏激現(xiàn)象，一味的袒護自己家的香型，其實不是這樣的，濃香型白酒追求綿甜甘冽，一般2、300的濃香型白酒要是收藏個三四年，估計味道還沒有新的綿甜甘冽。
想要收藏濃香型的白酒建議還是收藏品牌的頂端那幾款，醬香型，醬香型白酒主要是茅系跟郎系居多。醬香是比較適宜收藏，不過最好還是收藏坤沙工藝的白酒，品牌價格在200以上，散酒價格在100以上。便宜點有，金典、賴茅、紅花郎十等等，價位都是在200到300左右。散酒的話，找渠道把，清香型，清香型主要是汾酒，汾酒是追求清、凈，所以在釀制的時候也是沒有過多的酒勾酒，酒體上是比較單薄的。
汾酒要是收藏的話，最好還是收藏汾酒的頂端級別，不過價格上有沒有想象中的適中，鳳香型，主要代表作西鳳。追求的是清而不淡，尾凈，再加上很多的鳳香型很多都是40多度，雖然不算是低度酒，但是最好的還是50度以上的白酒用來收藏，鳳香型白酒追求清、凈，收藏后都會失去原來的風(fēng)格了，變得沉悶了，董香型，代表作貴州董酒，基礎(chǔ)味道是濃香型白酒的口感，略帶藥材味道。