但不管什么場(chǎng)合的酒局都要力所能及的喝,要心中數(shù),那就是要分個(gè)人的酒量而不是“肚量”。如果有朋友去山東喝酒,一定要注意自己的位置,特別是兩口子一起去的時(shí)候,要看主人家是否有男女分桌的習(xí)慣,山東人在婚喪嫁娶等習(xí)俗上的酒桌位置要更加嚴(yán)格,一般來(lái)靠近婚喪嫁娶典禮臺(tái)的酒桌是最重要的。
1、在酒席上面敬酒有什么講究呢?
謝邀:酒席上敬酒規(guī)矩很多,由于時(shí)間關(guān)系,不能一一列出,這里簡(jiǎn)單說(shuō)兩個(gè)規(guī)矩。一是酒席上敬酒,要先大后小,先老后少,先上座,后邊座,先主客,后陪客,二是客人之間互相敬酒,要雙手端酒杯,講究端酒杯的高度,不能高過(guò)對(duì)方酒杯,顯示尊重他人。若酒杯舉過(guò)頭頂,則是對(duì)人不尊,疑似“高人一頭”的意思,正確的敬酒是雙方酒杯平端,意為“平等相處、以酒會(huì)友”。
2、在中國(guó)的酒桌上,坐的位置有什么講究嗎?
謝邀,這個(gè)問(wèn)題很有意思,中國(guó)的酒文化可以說(shuō)是博大精深了,不說(shuō)各地都有各地的名酒,就是酒桌上的位置也體現(xiàn)了中國(guó)儒家傳統(tǒng)的禮制文化,而這一點(diǎn),在儒家文化影響最為深遠(yuǎn)的山東地區(qū),特別是魯西南地區(qū)有著重要的體現(xiàn),現(xiàn)在仍然是酒桌上的重要習(xí)俗,去山東做客的朋友千萬(wàn)不要做錯(cuò)了位置。下面就和大家簡(jiǎn)要介紹一下,首先,山東人的酒桌上是要嚴(yán)格區(qū)分請(qǐng)客方和賓客方的。
請(qǐng)客方也叫做陪方,又分為主陪和副陪,主陪要做在整個(gè)酒桌的面對(duì)大門(mén)的正中間的位置,也是地位最高的位置,一般主陪是整個(gè)請(qǐng)客方人員中地位最高的人員。副陪則要做在主陪正對(duì)面的位置,一般是請(qǐng)客方中地位排在第二的人員,副陪一般背對(duì)著大門(mén),賓客方要分為主賓、副賓、三賓和四賓。主賓和副賓是賓客方地位排在第一、第二的人員,分別坐在主陪的右手和左手;三賓和四賓則要做在副陪的右手和左手位置,
這樣酒桌上最重要的六個(gè)人就排好了。如果還有其他的人員,則進(jìn)一步區(qū)分為三陪、四陪以及其他賓客,要坐在這六位人員中間的空位置中,這是最基本的座次安排。其次,山東人在婚喪嫁娶等習(xí)俗上的酒桌位置要更加嚴(yán)格,由于婚喪嫁娶的時(shí)候酒桌不只一個(gè),來(lái)的客人也是親戚、朋友、鄰居等各種關(guān)系的人。這時(shí)候,就需要把不同關(guān)系的人安排到固定的酒桌上,
一般來(lái)說(shuō),靠近婚喪嫁娶典禮臺(tái)的酒桌是最重要的。朋友被認(rèn)為是婚喪嫁娶中最尊貴的客人,要安排到最重要的酒桌上,朋友桌的主陪一般是主人家的家主;其次是鄰居,鄰居要被安排到次一席位的酒桌,鄰居桌的主陪一般是主人家家住的兄弟一輩;再之后是自己家的親戚,一般坐在距離典禮臺(tái)最遠(yuǎn)的位置,主陪和副陪沒(méi)有太多講究。最后、山東酒席上男女不同桌前十幾、二十年的時(shí)候山東人辦酒席,女人是不能上桌的,家里請(qǐng)客男人們?cè)诰谱郎贤票瓝Q盞,女人們只能在后廚伺候著,也只能在后廚吃點(diǎn)飯菜,還要管好男人桌上的酒肉,
近些年來(lái),這種觀念有所改變,但是,山東人的酒席上仍有男女不同桌的習(xí)俗,一般是男人一桌、女人一桌,即使是兩口子在山東人的酒席上也要分桌而坐。所以,如果有朋友去山東喝酒,一定要注意自己的位置,特別是兩口子一起去的時(shí)候,要看主人家是否有男女分桌的習(xí)慣,這種酒桌上的習(xí)俗,在山東可謂是根深蒂固了,不知道大家對(duì)此的評(píng)價(jià)是什么?歡迎大家討論、發(fā)言。
3、在酒局上怎樣喝酒才顯得有講究?
也要分喝什么酒,那也是有講究!但不管什么場(chǎng)合的酒局都要力所能及的喝,要心中數(shù),那就是要分個(gè)人的酒量而不是“肚量”!能喝酒的出于禮貌可以適當(dāng)少喝點(diǎn),確實(shí)不能喝的就直接說(shuō)明,絕對(duì)不要強(qiáng)勸別人或者是自己逞能,如果是為別人賀喜啥的,可以按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗走走“過(guò)場(chǎng)”“意思意思”,酒嘛只能少來(lái)點(diǎn),至于那些所謂的“三巡六勸”、“情在酒中”、“哥們酒”、“同心酒”等都是變著法子喝個(gè)夠、喝個(gè)醉、找罪受!這種“義氣酒”可真的是要不得??!謝邀。