最后說(shuō)點(diǎn)實(shí)在的，喝白酒用什么杯子，取決于你接待的人是誰(shuí)。用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好，比如我這個(gè)南方人，就會(huì)用小玻璃杯喝白酒，常常會(huì)一干二干三干，一飲而盡，看過(guò)一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒。
1、泡藥酒用哪種白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好。高度酒，是說(shuō)50度以上的白酒，看過(guò)一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒。其實(shí)，只要喝酒，不論高度還是低度，酒精本身該有的問(wèn)題都會(huì)有，但是，非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性，講到保存，一是藥材上的細(xì)菌和微生物，二是藥材本身的水分。
高酒精濃度可以殺菌殺微生物，更主要的是，可以忽略藥材中的水分，如此才不易變質(zhì)；激發(fā)藥性方面，主要是因?yàn)楦叨染频拇己扛?，這樣才足已使藥材中的醇溶性物質(zhì)逸出，滲透到酒中去，接下來(lái)，就是非常非常多的人容易走進(jìn)的誤區(qū)，也就是，大部分人以為，用純糧食酒泡藥酒才最好。正好錯(cuò)了，純糧食酒好，好在哪？好在它的酯類(lèi)物質(zhì)含量比較高。
酯類(lèi)物質(zhì)是白酒的重要香味成分，換句話說(shuō)，純糧食酒很香，但是再怎么香，跟藥用價(jià)值扯不上一毛錢(qián)的關(guān)系。就像以上講過(guò)的，泡藥酒，需要的是酒里的醇類(lèi)物質(zhì)含量足夠多，才能將藥材中的有效成分溶于酒中，醇類(lèi)也是酯類(lèi)的前驅(qū)物質(zhì)，糧食酒里，醇類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為酯類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化得比較多，相對(duì)的，用于溶解藥材中成分的量就比較少了，這樣是不利于藥酒整體的功效的。
泡藥酒，看重的就是酒的功效，如果僅僅是為了喝起來(lái)香，那直接喝酒得了，還泡哪門(mén)子藥呢。還有不少人認(rèn)為，酒越陳越好，藥酒都是積年存貨，——當(dāng)你泡的是福爾馬林呢？其實(shí)一般來(lái)說(shuō)，藥酒泡制超過(guò)一個(gè)月后，即使藥材沒(méi)有取出，也已經(jīng)不能增加藥物的溶解度，反而還會(huì)造成藥物有效成分被水解，損失藥效。即使是質(zhì)地堅(jiān)硬的高密度藥材，泡兩個(gè)月也已夠了，
而且，藥酒也會(huì)變質(zhì)，有些變質(zhì)是不能目測(cè)到的，喝下去會(huì)對(duì)身體造成損害。雖然藥酒有一定功效，但并非人人適宜，如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病者，都不宜飲酒；妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒；服藥期間的人群要暫停飲用藥酒。而且，藥酒不宜長(zhǎng)年服用，飲用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響人體新陳代謝，造成蛋白質(zhì)丟失，
2、喝白酒一般用多大酒杯？
說(shuō)實(shí)話，我為人很低調(diào)，與人喝白酒大多會(huì)把酒杯壓得很低至于酒杯的選擇，我一般都是用飯店餐廳提供的玻璃杯，沒(méi)有隨身攜帶的習(xí)慣上面這幾種杯子，飯店餐廳最為常用，容量有大有小，有一兩杯，二兩杯，甚至還有半斤杯，大杯子都是北方的豪爽大俠專(zhuān)用，反正氣勢(shì)上可與喬峰一拼，玩的就是一個(gè)豪氣。比如我這個(gè)南方人，就會(huì)用小玻璃杯喝白酒，常常會(huì)一干二干三干，一飲而盡，
圖的是一個(gè)氣勢(shì)，但其實(shí)喝進(jìn)嘴的酒卻不多。相比較大城市喝白酒的不拘小節(jié)喝酒，一些少數(shù)民族和偏遠(yuǎn)地區(qū)則會(huì)有不少講究，比如貴州的苗族迎貴客時(shí)必須用的牛角杯，這幾乎成了去貴州旅游的必體驗(yàn)標(biāo)志之一。而在貴州仁懷一些農(nóng)村，用一次性紙杯喝酒則會(huì)被長(zhǎng)輩訓(xùn)斥為“沒(méi)教養(yǎng)“，最后說(shuō)點(diǎn)實(shí)在的，喝白酒用什么杯子，取決于你接待的人是誰(shuí)。
比如招待重要人物或是領(lǐng)導(dǎo)上級(jí)，推薦下面這種瓷杯，一般都是會(huì)所或者好一點(diǎn)餐廳會(huì)專(zhuān)供，依舊不需要你自備，但這種顏色白皙，杯壁薄，外面有傳統(tǒng)圖案花紋。會(huì)讓被宴請(qǐng)者有一種油然而生的被尊重感，而如果你宴請(qǐng)的是親朋友友，則只需要有上好的醬香酒，以及合拍的段子，酒杯一定不會(huì)是酒桌上最重要的那一筆，順便，附上中國(guó)最貴的酒杯：明成化斗彩雞缸杯2014年4月8日，香港蘇富比的春季拍賣(mài)會(huì)上，上海收藏家劉益謙以近2.2億元的高價(jià)把它收入囊中，刷新中國(guó)瓷器世界拍賣(mài)紀(jì)錄。