也就是GB10781標準白酒，正常飲用應以50°——60°之間最佳。度白酒約50克；60度白酒約75克；50度白酒約100克；40度白酒約150克，也就是一口杯的量；日本清酒約500克；紅酒約600克；啤酒約3瓶或者6個易拉罐，mg/100ml大致相當于一杯啤酒；80mg/100ml，則相當于3兩低度白酒或者2瓶啤酒；100mg/100ml，大致相當于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。
1、白酒一般多少度算正常？
很高興回答這一問題。中國酒文化歷史悠久，民間有無酒不成席一說，更有男人不喝酒，活著不如狗的調侃，那么白酒多少度正常呢？大家公認的白酒一般指固態(tài)發(fā)酵法的蒸餾酒。也就是GB10781標準白酒，正常飲用應以50°——60°之間最佳，為什么呢？首先談一下個人原因。記憶中我家祖輩都貪杯中物，世代釀酒(主要是自飲)，
家中到處是曲磚，每逢淋酒，爺爺總是把剛淋出的酒頭單獨存放，這部分酒不送人，也不飲用。怎么處理呢？加入酒尾，也就是一個勾兌的過程，酒頭度數高，加酒尾中和，勾兌后裝壇窖藏，幾個月后查看酒色和酒的溫度，偶爾也取出一些，然后一家人品嘗一下。至少窖藏一年才會送禮或飲用，聽老人講酒頭一是不夠純凈，有雜質，二是度數高傷人，不易飲用。
那么問題來了，酒尾呢？太淡，沒酒味，所以都不欣賞，多少度的酒好喝呢？喜歡飲酒，懂酒的人當然喜歡“酒中”了！酒頭醇類物質和其它雜質多，酒精度高。而“酒中”酒精度在50°以上，60°以下，不烈不淡，豈不正中下懷，50°——60°的白酒雜質少，酯類物質適中，經窖藏一年后，酯化反應充分，那就是一壇好酒?，F在假酒橫行，勾兌酒公開化，我們去哪里尋好酒呢？圖片來自網絡，霧中觀你感謝您的閱讀，
2、喝多少酒才達到酒駕標準？
一、喝多少酒會達到酒駕標準？根據國家質量監(jiān)督檢驗檢疫局發(fā)布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》（GB19522—2010）中規(guī)定：①飲酒后駕車≥20mg/100ml，＜80mg/100mlPS：駕駛人員每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克為飲酒后駕車。
②醉酒后駕車≥80mg/100mlPS：每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克為醉酒后駕車，大概喝多少酒會達到這個標準？有人根據標準大體估算了一下：20mg/100ml大致相當于一杯啤酒；80mg/100ml，則相當于3兩低度白酒或者2瓶啤酒；100mg/100ml，大致相當于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。
落實到具體的白酒酒精度數，如果人體中每百毫升血液中含100毫克酒精，不同的酒類的量化分別是：70度白酒約50克；60度白酒約75克；50度白酒約100克；40度白酒約150克，也就是一口杯的量；日本清酒約500克；紅酒約600克；啤酒約3瓶或者6個易拉罐，一般來說，飲酒后大約10分鐘，酒精就會被人體吸收進入血液，1個小時到1個半小時就達到最高峰。
人體對酒精的代謝則比吸收要緩慢得多，首先酒精會被血液運送到肝臟，酒精中的乙醇在這里被轉化成乙醛，然后再慢慢轉化為乙酸，這時才能經過分解變成水和二氧化碳排出體外，如果只飲一杯啤酒或飲一杯紅酒，至少要經過6個小時的代謝，才能再開車；而如果是飲了低度白酒3兩以上，考慮到個體和環(huán)境等差異，至少要經過20到24小時才能開車。
酒精在人體內的代謝速度取決于很多因素，喝完酒過多長時間酒精才能揮發(fā)干凈，并沒有一個固定數值，一般來說，酒精在體內的降解半衰期大于6小時。根據個體差異，有的代謝時間長的可能要超過10個小時甚至20個小時，有些酒駕司機，看到交警會喝水、嚼口香糖，想讓口腔里的酒精含量降下來，其實這種做法是沒有用的，測酒儀檢測的是來自肺部的氣體，而不僅僅是口腔里的，這也是為什么交警要讓受測者至少吹氣兩到三秒的原因。
