長期喝酒就和長期服用慢性毒藥沒有區(qū)別，時間久了肝臟就容易受傷，導(dǎo)致酒精性肝炎。對于人體來說酒精就相當(dāng)于慢性毒藥，也沒有特效解毒藥，只能靠人體肝臟內(nèi)的酶去代謝掉，臨床上護肝的藥物只能暫時的減輕肝臟炎癥，并不能預(yù)防酒精對肝細(xì)胞的破壞，所以治療酒精肝首要的就是戒酒。
1、長期喝酒如何養(yǎng)胃護肝？
要想胃和肝不損傷，就必須戒酒。對于人體來說酒精就相當(dāng)于慢性毒藥，也沒有特效解毒藥，只能靠人體肝臟內(nèi)的酶去代謝掉，長期喝酒就和長期服用慢性毒藥沒有區(qū)別，時間久了肝臟就容易受傷，導(dǎo)致酒精性肝炎。而臨床上護肝的藥物只能暫時的減輕肝臟炎癥，并不能預(yù)防酒精對肝細(xì)胞的破壞，所以治療酒精肝首要的就是戒酒，酒精可以引起急性胃黏膜損傷，導(dǎo)致胃黏膜彌漫性出血，盡管胃黏膜的修復(fù)能力比較強大，但是反復(fù)的損傷與修復(fù)，同樣可以導(dǎo)致胃黏膜癌變等風(fēng)險增加。
2、經(jīng)常應(yīng)酬喝酒要怎么護肝？
肝臟的功能主要包括食物的加工、代謝、合成、解毒、轉(zhuǎn)化等，過量飲酒會造成肝臟的損害，進一步導(dǎo)致肝功能的下降，所以，平時要做好肝臟的保養(yǎng)工作，出現(xiàn)肝臟疾病及時的就診。生活飲食因素是非常重要的基礎(chǔ)，好的飲食習(xí)慣有利于肝功能的恢復(fù)，保持正常的肝臟功能，一、經(jīng)常喝酒的人最佳營養(yǎng)經(jīng)常飲酒的人應(yīng)常食用綠色蔬菜和水果，以防止體內(nèi)維生素C的缺乏。
同時應(yīng)多吃南瓜、絲瓜、菠菜、雞肉等富含葉酸的食物，注意補充維生素B?，多食用小麥胚芽、麥片、芹菜、紫菜、鱔魚、炒熟的黃豆粉等。全麥制品中富含維生素E和硒，是常飲酒者理想的保健食品，還應(yīng)經(jīng)常食用胡蘿卜、菠菜、紅薯、南瓜等富含胡蘿卜素的食物，以及谷類、蛋、乳品、芝麻等富含鋅的食物。才能保護肝臟降低損傷，另外，在醉酒之后應(yīng)及時服用解酒的湯藥或食物，嚴(yán)重時應(yīng)及時就醫(yī)。
二、解酒食譜推薦1.紅糖醋飲：醋50克，紅糖少許，在醋中加入紅糖，醉酒后立即飲用，2.三豆湯：綠豆、紅豆、黑豆各50克，甘草15克。將3種豆子洗凈，放入鍋中，加足量的水，甘草，用小火煮至豆子完全熟爛，即可食豆喝湯，3.芹菜汁：芹菜一棵，將芹菜擇洗干凈，切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出芹菜汁飲服，4.蘿卜子湯：蘿卜子30克，加清水煎煮20分鐘，取湯飲用。