散裝白酒的質量有保證。散裝白酒的價格便宜,因為物美價廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點,散裝白酒的價格不高,幾十百把塊錢一斤,當然登不了大雅之堂,但是由于其物美價廉,質量有保證,價錢很親民,如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個人飲用是非常合適的。
1、吉林哪里的散裝白酒最好?
我就是吉林省的,我認為無論哪個地方都會有純糧釀制的優(yōu)質散白酒的,優(yōu)質白酒不僅僅是釀制酒與酒精酒的區(qū)別,還有比如釀酒技術,工藝等很多因素,最簡單的方法是到釀酒的地方看看有沒有酒糟,如果有證明它至少是傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵釀制,然后再看他是用酒曲還是糖化酶釀酒,傳統(tǒng)酒曲釀造酒酒質是優(yōu)與糖化酶加酵母釀的酒的,再其次就是少買一些邀請三五酒友共同品嘗一下,真正釀制酒并沒有太重的香味,但喝著有一種回味,厚重感,喝了之后在不超量的情況下會很舒服覺不會出現(xiàn)上頭,口干等現(xiàn)象。
2、散裝白酒現(xiàn)在市場怎么樣?
從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯的,因為物美價廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點。散裝白酒的質量有保證,市場上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢?另一方面,開小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高,除了真糧食釀外,他們根本不可能具備勾兌酒、做假酒的技術和能力。
因為,人家釀酒的煙囪每天都在燒火冒煙,就是最好的證明,散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù)。只要一說到散裝白酒、小作坊,有很多噴子就坐不住了,什么三無產(chǎn)品啦,衛(wèi)生不達標啦,質量不合格啦等等,不一而足,他們的思想依然停留在幾十年前的水平,其實,這樣的老黃歷早就翻過去了,隨著社會的發(fā)展和進步,國家對各項各業(yè)的監(jiān)管也越來越完善和規(guī)范了,生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外。
不僅要有工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗合格證、小作坊備案證之外,而且生產(chǎn)設施設備的購買、生產(chǎn)車間的建設、人員的培訓和監(jiān)管、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生及相關的要求和制度都必須符合國家標準,在這樣嚴格的監(jiān)管之下產(chǎn)品質量是完全能夠得到保證的,散裝白酒的價格便宜。散裝白酒的價格不高,幾十百把塊錢一斤,當然登不了大雅之堂,但是由于其物美價廉,質量有保證,價錢很親民,如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個人飲用是非常合適的。