黃酒不是正酒，也就是說(shuō)不適合在極其正式的場(chǎng)合喝。中國(guó)白酒文化上千年，白酒有自己的獨(dú)特文化在里面，也沒(méi)有特定什么場(chǎng)合才能喝，中國(guó)的飯局文化來(lái)商務(wù)接待白酒基本是必不可少的一種形式，多年前，這些人學(xué)喝酒時(shí)，紅酒還不盛行；那時(shí)幾乎任何商業(yè)活動(dòng)都需要和公家打點(diǎn)關(guān)系，公家人都喜歡喝白酒，所以當(dāng)時(shí)任何社交活動(dòng)都離不開(kāi)白酒，慢慢就習(xí)慣成自然了。
1、一般在什么場(chǎng)合會(huì)喝白酒呢？
中國(guó)白酒文化上千年，白酒有自己的獨(dú)特文化在里面，也沒(méi)有特定什么場(chǎng)合才能喝，中國(guó)的飯局文化來(lái)說(shuō)，商務(wù)接待白酒基本是必不可少的一種形式。平常情況下，親朋好友根據(jù)個(gè)人喜好吧，有人愛(ài)喝白酒，有人愛(ài)喝啤酒，紅酒，只要大家能達(dá)到其樂(lè)融融，不傷大雅的情況下，達(dá)到我們想要的飯局效果；就是完美，喝什么都沒(méi)所謂吧！看客們覺(jué)得呢？，
2、大家平時(shí)喝什么價(jià)位的白酒？
我現(xiàn)在喝的是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，價(jià)位在48-298之間。自己平時(shí)喝的三個(gè)價(jià)位：48,98,158，298元一瓶的貴客招待，這里絕不是做廣告，不賣(mài)酒，不是商業(yè)推廣，只分享我的喝酒經(jīng)歷，希望能給酒友們一些啟發(fā)。輪到我等進(jìn)入喝白酒混社會(huì)的年代，市場(chǎng)已經(jīng)被酒精酒占領(lǐng)，許多年的喝酒歲月里，懵懵懂懂分不清，而且那時(shí)候的酒精酒不像如今成熟老到，喝著和糧食酒區(qū)別很大。
此前的酒精酒可以說(shuō)是魚(yú)龍混雜，基本都跟好酒無(wú)緣，中毒事故頻繁發(fā)生，最大的死了幾十人，直接導(dǎo)致最大品牌的倒塌，至今還沒(méi)翻過(guò)身來(lái)，關(guān)鍵那個(gè)時(shí)期我處在喝酒社交第一線，一天兩喝，最多一天四喝，還都是陪客人。后來(lái)經(jīng)常說(shuō)，沒(méi)被假酒喝死實(shí)在命大，現(xiàn)在想起還后怕。到了2010年前后，徹底失去對(duì)白酒市場(chǎng)的信任，tnnd實(shí)在買(mǎi)不到一瓶真酒，即便咬牙買(mǎi)茅五劍，真的比例也小的可憐，娘的也都成假的了，
可是酒還得喝，逼著開(kāi)竅想路子。偶然的一次機(jī)會(huì)，在鄭州南郊食品批發(fā)大市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了大桶散酒，喝著就是糧食酒，當(dāng)時(shí)大喜過(guò)望，買(mǎi)了一桶，110斤。這時(shí)有了智能手機(jī)，網(wǎng)絡(luò)開(kāi)始發(fā)力，就學(xué)著逛網(wǎng)店，于是，開(kāi)啟了我的喝酒新紀(jì)元，直接的找到茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠，萬(wàn)幸碰上一家在處理腐敗酒。當(dāng)時(shí)剛開(kāi)始反腐，很多部門(mén)在各酒廠定制的招待酒不要了，
酒廠不會(huì)壓貨，就低價(jià)處理。我買(mǎi)到第一批的是該省駐京辦招待酒，50一瓶，喝著大吃一驚，比街上一百多的好多了，這樣就不斷買(mǎi)來(lái)，買(mǎi)斷了幾個(gè)牌子。身邊的老酒友們也跟著沾光，多次來(lái)家掃蕩一光，2017年開(kāi)始被頭條粘住，經(jīng)常寫(xiě)寫(xiě)酒的文章，不到一年居然有了上萬(wàn)的粉絲，明顯感到酒友居多，經(jīng)常性的私信要酒。記得年底地藏王菩薩生日那天，好像突然頓悟，立馬給茅臺(tái)鎮(zhèn)交往十來(lái)年的酒廠朋友商量，能否給我的頭條酒友們專門(mén)做個(gè)牌子，只要出廠價(jià)，既保證喝到真酒，又不掏冤枉錢(qián)，
3、公司領(lǐng)導(dǎo)吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁炊枷矚g喝白酒？
不一定吧？現(xiàn)在很多領(lǐng)導(dǎo)都喜歡喝紅酒了！當(dāng)然，喜歡喝白酒的領(lǐng)導(dǎo)也不少，歸根結(jié)底是由年齡和從事的行業(yè)決定的。電視劇《人民的名義》有個(gè)片段，20歲的美女在陪祁同偉等領(lǐng)導(dǎo)吃飯，即興表演時(shí)，唱的是京劇《沙家浜》！嬌滴滴的美女，為什么不唱她們最擅長(zhǎng)的流行歌曲，或者演奏西方小提琴呢？道理很簡(jiǎn)單，因?yàn)樗齻兣愕倪@些客人都接近50歲，音樂(lè)只懂樣板戲呀！能混到高層領(lǐng)導(dǎo)的，年紀(jì)基本都40歲往上，甚至50多歲了！20多年前，這些人學(xué)喝酒時(shí)，紅酒還不盛行；那時(shí)幾乎任何商業(yè)活動(dòng)都需要和公家打點(diǎn)關(guān)系，公家人都喜歡喝白酒，所以當(dāng)時(shí)任何社交活動(dòng)都離不開(kāi)白酒，慢慢就習(xí)慣成自然了，
而且，越是高級(jí)別領(lǐng)導(dǎo)，越講究地位匹配。什么叫地位匹配？就是喝酒要符合身份！我們挨個(gè)來(lái)說(shuō)：1、紅酒紅酒是西方酒！好的紅酒基本全外國(guó)的，屬于舶來(lái)品，甚至可以說(shuō)代表著西方文化，而越是高級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)，尤其是和公家相關(guān)的，就越注重中華傳統(tǒng)，不信你看看他們的辦公室，哪個(gè)不是純純的中式風(fēng)格！不過(guò)，隨著健康運(yùn)動(dòng)的興起和商業(yè)全球化，現(xiàn)在飲紅酒的領(lǐng)導(dǎo)越來(lái)越多，尤其是在外企、新興企業(yè)、有西方背景的領(lǐng)導(dǎo)之間，或有外賓在時(shí)，基本全紅酒了！2、黃酒黃酒是文化酒！黃酒不是正酒，也就是說(shuō)不適合在極其正式的場(chǎng)合喝。