白酒發(fā)展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少，白酒越喝越貴，白酒不是用來(lái)喝而是用來(lái)收藏升值的白酒商業(yè)模式越來(lái)越不具正向循環(huán)發(fā)展，可口可樂(lè)幾十年可以不漲價(jià)而贏利，推出更多健康的飲料低糖化，無(wú)糖化用創(chuàng)新健康理念來(lái)吸引更多消費(fèi)者。用可口可樂(lè)掙的錢(qián)收購(gòu)其他飲料擴(kuò)大規(guī)模再掙錢(qián)白酒不改變商業(yè)模式，真沒(méi)有未來(lái)。
1、別人頂賬過(guò)來(lái)的一大批白酒賣(mài)不掉怎么辦？
頂賬酒一般是不好賣(mài)，除非是市場(chǎng)上有的酒，而且最好還是純糧酒，那就不愁銷(xiāo)路。但是平時(shí)我知道的頂賬酒基本都是一些很差的酒，即沒(méi)有大品牌做為支撐，酒質(zhì)也不好，拿酒頂賬是最壞的處理方法，我覺(jué)得這也是一種套路，比方說(shuō)某一家酒廠生產(chǎn)的酒，成本只需要20一瓶，但是盒子上的掃碼價(jià)格可以做到380一瓶，然后再以100一瓶頂賬價(jià)格給你，時(shí)間長(zhǎng)了，你不要也沒(méi)辦法，錢(qián)又收不到，只能要這個(gè)酒。
2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)上那些賣(mài)散白酒的一天不見(jiàn)幾個(gè)人買(mǎi)，為什么不關(guān)店？
謝謝！很高興能回答你的問(wèn)題，店都是守出來(lái)的，雖然作為在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上開(kāi)的一家賣(mài)散裝酒的店，每天人也沒(méi)有多少，不關(guān)店，我覺(jué)得原因有以下幾點(diǎn)：第一點(diǎn)：作為開(kāi)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的賣(mài)散裝酒的店，針對(duì)的消費(fèi)群體主要還是中低收入家庭，比如當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或者是在當(dāng)?shù)毓ぷ魇杖氩皇呛芨叩娜?，這部分人一般都在忙碌生計(jì)，所以也不可能在店里停留很久，只是需要的時(shí)候，來(lái)店里購(gòu)買(mǎi)一些。
所以你看的時(shí)候每天的人也不是很多的原因，第二點(diǎn)：散裝酒對(duì)于包裝好的酒類(lèi)來(lái)說(shuō)價(jià)格便宜，所以購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)白酒的人一般都是大主戶，每次我路過(guò)買(mǎi)散裝酒的店面時(shí)候，看見(jiàn)他們購(gòu)買(mǎi)的散酒都是5公斤的那種礦泉水水桶，購(gòu)買(mǎi)一次，可以管很長(zhǎng)時(shí)間，所以店家一般每天都要開(kāi)著店，生怕每天這樣的大主戶漏單了。第三點(diǎn)：開(kāi)散裝酒的店，酒的利潤(rùn)大，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的投資成本低，再加上散裝酒廠的補(bǔ)貼，一年的收入都會(huì)比出去打工要強(qiáng)許多，
所以開(kāi)店的人覺(jué)得每天守著店，賣(mài)一筆就是賺一筆。第四點(diǎn)：散裝酒在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)，主要針對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)群體，當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體本就不很大，所以店面一直開(kāi)還是針對(duì)已經(jīng)消費(fèi)過(guò)的群體，我們口語(yǔ)叫回頭客，時(shí)間越久，如果你賣(mài)的酒的品質(zhì)可以，價(jià)格也便宜，慢慢的客流自然就多起來(lái)了，第五點(diǎn):賣(mài)散裝酒的這樣的店面，大家可能都知道，酒這個(gè)東西越放越好，所以你開(kāi)店時(shí)間越久酒的品質(zhì)就會(huì)越好，也產(chǎn)生不了損失，不像你賣(mài)菜，今天賣(mài)不完，明天就壞了，酒這個(gè)東西不會(huì)，沒(méi)有保質(zhì)期。
所以賣(mài)散裝酒的店面一般都會(huì)堅(jiān)持很久的時(shí)間，第六點(diǎn)：酒香不怕巷子深，店面開(kāi)的越久，了解你的人越多，所以開(kāi)散裝酒的店一般開(kāi)的時(shí)間都很久的。第七點(diǎn)：賣(mài)散裝酒的，不只是靠店面銷(xiāo)售，他們還有其他的業(yè)務(wù)，據(jù)我了解的，他們這些店面會(huì)定期給村里的小賣(mài)部配送散裝酒還有就是給鄉(xiāng)鎮(zhèn)一些飯店送散裝酒，用來(lái)泡藥酒等等，只所以每天守在店里，是方便聯(lián)系業(yè)務(wù)和配送酒，還有就是起到一個(gè)很好的宣傳作用，
第八點(diǎn)：就是散裝酒店不關(guān)門(mén)重要的一個(gè)原因，就是讓老百姓放心購(gòu)買(mǎi)和飲用，讓大家知道你不是做一單買(mǎi)賣(mài)的，這樣開(kāi)的時(shí)間越久老百姓才越相信你，你的說(shuō)服力和推薦能力就越強(qiáng)。你所賣(mài)的散裝酒才更好賣(mài)，老百姓才更容易接受，以上八點(diǎn)就是我分析鄉(xiāng)鎮(zhèn)上哪些賣(mài)散裝白酒一天不見(jiàn)幾個(gè)人買(mǎi)，還不關(guān)店的原因。其實(shí)我們對(duì)散裝酒有很大的誤解，都覺(jué)得鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣(mài)的散裝酒都是品質(zhì)差，質(zhì)量低的酒，那你就錯(cuò)了，鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷(xiāo)售的散裝酒也不缺好酒，只是釀造散裝酒的多是小作坊，沒(méi)有宣傳，沒(méi)有大的酒廠的知名度，所以大家覺(jué)得酒是很一般的，
3、白酒怎么“賣(mài)不動(dòng)”了？
白酒發(fā)展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少，白酒越喝越貴，白酒不是用來(lái)喝而是用來(lái)收藏升值的白酒商業(yè)模式越來(lái)越不具正向循環(huán)發(fā)展，可口可樂(lè)幾十年可以不漲價(jià)而贏利，推出更多健康的飲料低糖化，無(wú)糖化用創(chuàng)新健康理念來(lái)吸引更多消費(fèi)者！?。∮每煽诳蓸?lè)掙的錢(qián)收購(gòu)其他飲料擴(kuò)大規(guī)模再掙錢(qián)白酒不改變商業(yè)模式，真沒(méi)有未來(lái)。