白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。白酒以糧谷為主要原料，為中國特有的一種蒸餾酒，啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，適量飲用啤酒，能開胃健脾、增進食欲，且有助于防止骨質(zhì)疏松癥；但過量攝入，就會增加酒精攝入量，會損害肝臟和腎臟。
1、啤酒和白酒哪個更傷肝臟？為什么？
1.啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。營養(yǎng)價值高，富含氨基酸、維生素特別是B族維生素及鈣、磷、鎂等營養(yǎng)成分，適量飲用啤酒，能開胃健脾、增進食欲，且有助于防止骨質(zhì)疏松癥；但過量攝入，就會增加酒精攝入量，會損害肝臟和腎臟。2.白酒以糧谷為主要原料，為中國特有的一種蒸餾酒，
白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。白酒可以說基本沒什么營養(yǎng)，在西醫(yī)看來，白酒基本沒什么特別的功效，相反，因為酒精含量高，常喝白酒易患酒精性肝病，對肝臟的損害極大。所以說，如果真的喜歡喝點小酒，還是喝點啤酒比較好，一般人飲用啤酒最好每天不超過300毫升。
2、白酒和啤酒，哪個品牌是你經(jīng)常喝的？
哥喝的是酒，不是品牌壺中乾坤大，杯中歲月長，喝酒這事，喝的就是心情、喝的就是感慨、喝的就是歲月、喝的就是醉里的夢，桃花謝了品春紅，邀來明月喝清風，楊柳岸風曉月殘夢，三杯兩盞且澆滅淡愁寒風，推杯換盞大江東去，品味孤獨殘燭遺夢，世人都說酒是心的水，一哥卻說酒是心之淚，品味中不必糾結(jié)所謂的品牌，求一醉物可也，
至若講究品牌之人，無外乎富貴與虛偽，非某臺不喝者有，享受的是美酒，更是虛榮，面對的尊貴，更是炫耀，有一兄臺，稱此生只飲某臺了，可那年有點風吹草動，八所看他的時候，兩小瓶紅星兩飲而盡，真乃此一時彼一時也，飲酒是面子，可面子是要撐的，真不知時人是如何想的。還有個人之嗜好，當然是要尊重的，類如德國人一生只飲用一個牌子的啤酒是大有人在的，表示理解，
更有清香的淡雅、濃香的濃烈、醬香的厚重、鳳香的獨特，無一不追求著極致，讓人品味著不同的心景，類如南米北面，自有一番尊重在其中。喝酒，我總是覺得“I服了YOU”最好，適合自己口味的才是最好的，那怕是村頭自制的小燒，亦或南北高粱，更可以是當?shù)亟械庙懙钠放?，一方水土一方人，一方水流一方酒，沒有必要刻意地追求外來的和尚，也沒有必要追求所謂的價位，適合你口味的服從你口袋的都是首選。
