GB/T20821液態(tài)法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液,瀘州老窖,劍南春等)4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒,汾酒等)5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)9、GB/T20824芝麻香型白酒(景芝酒)10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺酒,郎酒等)以上圖片來源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知刪除。
1、沒有勾兌的純糧食酒多少度?
感謝題主邀請!題主的問題都提錯了。沒勾兌的純糧酒,理論上可以這樣說:從8度~80多度都可以有,一款白酒是否純糧釀造,并不是以酒精度的高低來區(qū)分的,也不是有的人推薦的看產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就可以鑒別真假的,同樣也不是看是否固態(tài)發(fā)酵,半固態(tài)發(fā)酵,液態(tài)發(fā)酵工藝就可以區(qū)別真假的。純糧釀造,是指不含添加食用酒精不含任何食品添加劑的純糧白酒,
純糧白酒的酒精度是可以有很寬的數(shù)值范疇的。只要你不含添加食用酒精及食品添加劑,20度以上,85度以下的純糧白酒都可以按照你的要求生產(chǎn),只不過,純糧白酒通常都是生產(chǎn)45度~65度的居多,這個酒精度范圍之內(nèi)的純糧白酒是比較好喝的,營養(yǎng)成分也是主要集中在這個范圍之內(nèi)。有的人說看產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以保證是否純糧白酒,
這也是錯誤的。雖然是純糧白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但是,如果企業(yè)不自律,不講信用,什么標(biāo)準(zhǔn)都是蒼白無力的,都可以摻雜使假,是否純糧白酒,主要還是處決于良心釀造。沒有誠信,什么都是假的,關(guān)注我的這個頭條號,可以了解更多的白酒文化知識。關(guān)注有禮!關(guān)于很多消費者說的某某名酒是一滴滴接夠53度不用勾兌不用加水加酒精這個問題,我想把事實真相告訴大家,否則你一輩子都不知情,
其實很多消費者都不懂,他們是外行,不懂也正常。全世界任何一家大小酒廠,包括沒有任何證照的所有家庭小作坊酒廠,都可以按照大家說的一滴滴接夠53度,這就相當(dāng)于人天生下來就會哭會吃奶會打屁。只要你事先說清楚想要多少酒精度,這個事情易如反掌,任何一種香型的白酒都是蒸餾酒。在蒸餾的過程中,任何一種香型的白酒出酒的酒精度都是由高到底的,
剛開始可以達(dá)到85度以上,然后一度一度的慢慢下降,直到5度,最后0度就是蒸餾水了。只要你預(yù)先提出要求,要多少度就可以幫你接多少度,不需要勾兌,也不需要加水加酒精,好吧,這次就給大家分享到此了。以上純屬個人觀點,僅供參考,不喜勿噴,如果覺得有所裨益的,請大家給點個贊,點關(guān)注,轉(zhuǎn)發(fā)一下,以示鼓勵小編吧。謝謝大家!,
2、60度的草原白酒是糧食酒嗎?
首先很明確的告訴你,糧食酒和產(chǎn)地、度數(shù)一點關(guān)系都沒有。60度的白酒只能說是高度酒,至于是不是糧食酒還有待商榷,眾所周知,工業(yè)酒精最高度數(shù)在90度左右,而食用酒精度數(shù)在70度左右。而你說的60度白酒完全可以用食用酒精勾兌出來,再者說傳統(tǒng)蒸餾工藝的白酒大多數(shù)也在70度左右,這就說明中國市場純糧白酒不超過70度,常見的最高度數(shù)在68度。
但是,蒸餾出的白酒雖然可以達(dá)到70度,但廠家為了口感更好更均衡會采用“加漿”降低度數(shù),通過以上所說,草原白酒60度可能是純糧食酒也可能是液態(tài)法白酒,還可能是固液法白酒。在這里說一下:純糧食酒就是采用純糧固態(tài)發(fā)酵;固液法酒就是其中有一部分是純糧酒一部分酒精;液態(tài)法不用說,就是酒精酒!言歸正題,辨別是不是純糧食酒還要看標(biāo)準(zhǔn)號,
每瓶白酒的包裝盒或者瓶身都會有以下標(biāo)準(zhǔn)。純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號:1、GB/T20821液態(tài)法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液,瀘州老窖,劍南春等)4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒,汾酒等)5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)9、GB/T20824芝麻香型白酒(景芝酒)10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺酒,郎酒等)以上圖片來源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知刪除。