小橘子我呢,本身就是一個(gè)土生土長的茅臺(tái)鎮(zhèn)人,可以說一出生就是聞著酒味長大的,正所謂酒杯配美酒,就像寶劍配英雄,當(dāng)我們?cè)谕饷婧染频臅r(shí)候,大多數(shù)的時(shí)候,我們肯定都不拘小節(jié),有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯、一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一門學(xué)問,讓你細(xì)細(xì)體會(huì)酒香,又不失格調(diào)。
1、喝白酒用什么杯子或者器皿好?
小橘子我呢,本身就是一個(gè)土生土長的茅臺(tái)鎮(zhèn)人,可以說一出生就是聞著酒味長大的,正所謂酒杯配美酒,就像寶劍配英雄,當(dāng)我們?cè)谕饷婧染频臅r(shí)候,大多數(shù)的時(shí)候,我們肯定都不拘小節(jié),有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯、一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一門學(xué)問,讓你細(xì)細(xì)體會(huì)酒香,又不失格調(diào)。第一個(gè)就是我們的水晶白酒杯,一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質(zhì)做成,它的設(shè)計(jì)比較雅致,能夠控制酒量,適合細(xì)細(xì)的品味,
第二個(gè)就是玻璃白酒杯,在一般的飯店都常見,俗稱“子彈白酒杯”。第三個(gè)是陶瓷白酒杯,杯身色澤飽滿,顏色漂亮,此款酒杯被以前文雅古人所喜歡,根據(jù)酒友們的性格,豪飲,或者細(xì)細(xì)品都即可,第四個(gè)就是土陶白酒杯,這種酒杯出現(xiàn)在特色餐館或者特色酒館,顏色沒有瓷杯子白,大多數(shù)都是灰褐色居多,充滿特色,就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣。
第五個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)的品鑒杯,這種是能夠收攏酒的香氣,杯子透明狀,容易觀察酒色,能夠判斷白酒的色香味格這幾個(gè)指標(biāo),一次性的酒杯千萬不能拿來喝酒,這種有機(jī)溶劑遇到白酒,尤其是高濃度的,會(huì)發(fā)生溶解,然后通過酒這個(gè)介質(zhì)進(jìn)入身體里面,不僅影響酒的口感,還會(huì)對(duì)身體造成危害。小橘子在這里提醒酒友們,喝酒一定要拿正確的杯子,拿錯(cuò)很有可能傷身體哦,
2、喝白酒一般用多大酒杯?
說實(shí)話,我為人很低調(diào),與人喝白酒大多會(huì)把酒杯壓得很低至于酒杯的選擇,我一般都是用飯店餐廳提供的玻璃杯,沒有隨身攜帶的習(xí)慣上面這幾種杯子,飯店餐廳最為常用,容量有大有小,有一兩杯,二兩杯,甚至還有半斤杯,大杯子都是北方的豪爽大俠專用,反正氣勢(shì)上可與喬峰一拼,玩的就是一個(gè)豪氣。比如我這個(gè)南方人,就會(huì)用小玻璃杯喝白酒,常常會(huì)一干二干三干,一飲而盡,
圖的是一個(gè)氣勢(shì),但其實(shí)喝進(jìn)嘴的酒卻不多。相比較大城市喝白酒的不拘小節(jié)喝酒,一些少數(shù)民族和偏遠(yuǎn)地區(qū)則會(huì)有不少講究,比如貴州的苗族迎貴客時(shí)必須用的牛角杯,這幾乎成了去貴州旅游的必體驗(yàn)標(biāo)志之一。而在貴州仁懷一些農(nóng)村,用一次性紙杯喝酒則會(huì)被長輩訓(xùn)斥為“沒教養(yǎng)“,最后說點(diǎn)實(shí)在的,喝白酒用什么杯子,取決于你接待的人是誰。
比如招待重要人物或是領(lǐng)導(dǎo)上級(jí),推薦下面這種瓷杯,一般都是會(huì)所或者好一點(diǎn)餐廳會(huì)專供,依舊不需要你自備,但這種顏色白皙,杯壁薄,外面有傳統(tǒng)圖案花紋。會(huì)讓被宴請(qǐng)者有一種油然而生的被尊重感,而如果你宴請(qǐng)的是親朋友友,則只需要有上好的醬香酒,以及合拍的段子,酒杯一定不會(huì)是酒桌上最重要的那一筆。順便,附上中國最貴的酒杯:明成化斗彩雞缸杯2014年4月8日,香港蘇富比的春季拍賣會(huì)上,上海收藏家劉益謙以近2.2億元的高價(jià)把它收入囊中,刷新中國瓷器世界拍賣紀(jì)錄,
3、牛角杯喝什么酒?
用牛角杯喝酒大多是苗族人的習(xí)慣。題主問:牛角杯喝什么酒?“酒鬼”美食坐家肯定的告訴你,牛角杯里喝的酒都是苗寨里當(dāng)?shù)卮迕褡约横勗斓木?,它和外面的酒有所不同,后勁一般很大,記?年前的一個(gè)秋天,我和幾個(gè)鐵哥們驅(qū)車前往郎德上寨苗寨游玩,剛進(jìn)寨里,我們就看到幾位苗家妹子的手里都端著一個(gè)用牛角做的酒杯,在向來村寨的人們敬酒,好大的一個(gè)“杯子”,真“?!?!我想,這杯酒要是下肚,一般人是一定要喝醉的后來我才知道,進(jìn)郎德上寨,首先要飲少則三道、多則十二道的攔路酒,然后才能沿著石板小路走進(jìn)這個(gè)蘆笙場。
而走進(jìn)這個(gè)蘆笙場以后,喝酒的重頭戲,就在于喝這個(gè)“牛角杯”酒,苗家人以此向客人表達(dá)歡迎和敬意,老張是我的旅行伙伴,多才多藝,你看他喝酒的樣子還是滿認(rèn)真的,這么認(rèn)真難不成是因?yàn)榕赃呥@兩位甜美的苗家妹子么?就憑人家用這樣柔美的眼神兒看著你,你老張不干了這一“牛角杯”酒怎么能過關(guān)???其實(shí),只要自己覺得喝好,或者不善酒力的人,說一聲:“都色么”(謝謝你),苗家人是不會(huì)硬勸你喝酒的,這也是苗家人友善好客的一面。