直接上配方桑葚酒用料桑葚1斤白酒2斤冰糖50克桑葚酒的做法步驟1白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克，將桑葚摘去壞的，臟的，不用洗步驟2整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中步驟3加入冰糖步驟4加入酒步驟5密封保存桑葚酒的小貼士保存的好，放兩年沒問題.現(xiàn)在泡，冬天喝;。
1、一斤桑葚適合泡幾斤白酒？
直接上配方桑葚酒用料桑葚1斤白酒2斤冰糖50克桑葚酒的做法步驟1白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗步驟2整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中步驟3加入冰糖步驟4加入酒步驟5密封保存桑葚酒的小貼士保存的好,放兩年沒問題.現(xiàn)在泡,冬天喝;。
2、農(nóng)村山上的桑葚熟了，如何制作桑葚酒？白酒和桑葚的比例是多少？
眼下這個季節(jié)，正是我們農(nóng)村山上野生桑果成熟的季節(jié)，野桑果味甜汁多，是我們農(nóng)人上山干活時喜歡常食的野果之一，農(nóng)村山地里的桑果受天地靈氣滋養(yǎng)，營養(yǎng)價值更高。成熟后酸甜適口，口味極佳，多被我們農(nóng)村人采摘回家用來泡酒，下面農(nóng)嫂就把桑葚泡酒法和大家分享一下。桑葚泡酒有兩種泡發(fā)；一種是用采摘的鮮桑葚泡酒；一種是用曬干的干桑果泡酒，
一，鮮果泡酒法：制作過程中，我們需要先對采摘回家的桑果進(jìn)行清洗處理。大家都知道桑果是一種不易清洗的果實(shí)，在清洗過程中用力過度會使桑果破碎，所以，在清洗中我們需要有技巧來做清洗，桑果入水后一般都會漂浮在水面，這時候我們需要用手托幾片桑葉輕輕的將桑甚從水中打撈出來瀝干水份備用即可。然后，以果2:酒10的比例加糖進(jìn)行勾兌，
也就是取洗凈瀝干的鮮桑果二斤，高度純糧食酒十斤加白糖白糖進(jìn)行勾兌。桑葚泡酒用糖的作用主要是用來發(fā)酵，白糖和桑椹是一斤桑椹加二兩白糖的比例，然后放到容器中密封發(fā)酵。注意一定要密封至兩個月以上，兩個月后打開容器，用紗布將發(fā)酵好的酒進(jìn)行過濾，去除桑果蒂把等雜質(zhì)。然后再將過濾好的果酒盛到另一容器中貯存，留用以后招待客人和自己慢慢飲用，
二，干桑椹泡酒法：取曬干儲存的干桑葚一斤，高度純糧食酒十斤。以干桑椹和酒的比例是1比10的比例進(jìn)行勾兌，方法可按泡鮮桑葚酒法去做。唯一與鮮桑葚泡酒法不同的是，鮮桑果和酒是以2：10的比例，干果和酒的比例是1:10，用桑果泡出來的酒口味純正，桑香濃郁。桑椹酒有生津止渴、清熱開胃之性能，適合很多群體的人飲用，
3、如果你有10斤酒，你會用它泡什么？怎么泡？
十斤酒是不夠的，最少都要二十斤，而且要純糧高度酒才可以，多少度？65度往上！對，要想泡東西必須要65度往上才可以！哪里？吉林省磐石市！我岳父就愛喝酒，喝了一輩子酒，他為了保養(yǎng)身體，泡了好多酒，三十年前我?guī)退莸木七€在我家這里放著呢！泡的什么？好，我告訴你，長白山的人參是必須要有的，枸杞子也不會少的，有了枸杞子泡的酒顏色金黃，看著就舒服，長白山特有的不老草也是必備的，我岳父82歲了，他沒有不老，然后還有梅花鹿的鹿鞭和東北毒蛇，其實(shí)東北的毒蛇真的是沒有太大的毒性，從來沒聽說誰被蛇咬了之后死了的，我的一個同事小時候被蛇咬之后躺了幾天，好了，咬他的蛇是土球子，學(xué)名腹蛇。
我岳父后來退休去了河南安陽，他泡的酒可是他的最愛，拿走了好多瓶子，但是，還有兩個大瓶子實(shí)在拿不走了，我也不喝那破玩藝，20多年了，揮發(fā)了不少，我看那屈死的蛇的蛇頭都快露出來了，估計(jì)那酒的酒味也沒有多少了，但是，我相信這酒養(yǎng)生的效果肯定是非常棒的，估計(jì)82歲的岳父心里還在惦記著他泡的酒呢，養(yǎng)生效果太強(qiáng)了，誰還敢給他喝??？我猜我喝了都會馬上流鼻血，何況他老人家呢！對了，那酒可都是從酒廠的蹓上接的，就是出酒口接的，接的時候還是熱乎的呢！純糧酒，喝著不上頭，舒服！不是酒精勾兌的酒可比的！今天先發(fā)文，明天回家拍幾張那大酒瓶子的照片上來！照片里這個女人喝白酒一斤沒問題，喝酒我看就是遺傳基因！她支持我喝酒，我喝什么酒都不反對，為了健康，我現(xiàn)在戒酒了！。