時(shí)間充裕，又熱愛(ài)白酒，常常研究白酒，還到處尋找好喝的白酒。洋河大曲酒、湯溝白酒、雙溝酒、今世緣酒等是江蘇有名的白酒，只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才有，茅臺(tái)酒就是用的這種高粱，其他，諸如運(yùn)輸、包裝等成本，我們尚且按一斤白酒70塊，我認(rèn)為，令人驚艷的白酒，一定是優(yōu)質(zhì)的純糧酒。
1、中國(guó)江蘇最好的白酒有哪些？
江蘇自古是酒鄉(xiāng)，淮安、宿遷、漣水的“三溝一河”威名遠(yuǎn)揚(yáng)。三溝是指：高溝、雙溝、湯溝；一河是指：洋河，洋河大曲酒、湯溝白酒、雙溝酒、今世緣酒等是江蘇有名的白酒。其中以洋河酒為最，是中國(guó)的老八大名酒之一，洋河大曲酒液無(wú)色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風(fēng)味，又有自的風(fēng)格，醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長(zhǎng)，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的特風(fēng)格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn)，聞名中外。
2、有什么白酒讓你入口驚艷？
我認(rèn)為，令人驚艷的白酒，一定是優(yōu)質(zhì)的純糧酒！我在老師傅那喝過(guò)一個(gè)酒，100的價(jià)格，上千塊的品質(zhì)：1.純糧好喝，2.宿醉但不頭痛。3.喝完第二天也不耽誤正常工作，答主坐標(biāo)深圳，2001年畢業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由。時(shí)間充裕，又熱愛(ài)白酒，常常研究白酒，還到處尋找好喝的白酒，我發(fā)現(xiàn)，中國(guó)白酒的釀造成本其實(shí)沒(méi)有那么高，市場(chǎng)上很多酒“溢價(jià)嚴(yán)重”。
很多白酒貴，貴在宣傳、會(huì)講故事，而真正踏踏實(shí)實(shí)為老百姓考慮的酒企，不多，雖然不多，但我常年研究白酒，去過(guò)不少知名酒鄉(xiāng)，接觸過(guò)不少骨灰級(jí)的醬酒愛(ài)好者，他們給我說(shuō)得最多的一款酒是君中元私藏酒。我上次正好跟朋友去茅臺(tái)鎮(zhèn)旅游，看見(jiàn)超市貨架上，有這個(gè)酒，興致勃勃的拿了一瓶，喝了，確實(shí)驚艷，口感真的棒。中國(guó)人不騙中國(guó)人！它的釀造人是曾傳政，師承茅臺(tái)“終身榮譽(yù)廠長(zhǎng)”李興發(fā)，
酒廠負(fù)責(zé)人是“岳正先生”，國(guó)家一級(jí)品酒師，一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)做酒的人，是多少年份的酒，就是多少年份的酒，從不弄虛作假。不像那些“賣(mài)情懷、搞原漿”絞盡腦汁只搞錢(qián)的人，不僅讓人喝了難受，還把風(fēng)氣搞臭了，真令人厭惡，我當(dāng)時(shí)去茅臺(tái)鎮(zhèn)的時(shí)候，正巧看見(jiàn)超市貨架上有，順手拿了一瓶。但沒(méi)想到，只喝了一口，就被驚艷到，至今印象深刻，
入口爆香！老酒味濃，酒液浸潤(rùn)口腔，仿佛上演了一場(chǎng)味覺(jué)盛宴，“酸甜苦辣澀”處理得恰到好處，層層綻放，愉悅感油然而生，真是瓊漿玉露呀！都說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒要謹(jǐn)慎，但我的舌頭是不會(huì)騙人，當(dāng)時(shí)就定了幾箱放在家里。它是我這么多年以來(lái)，唯一一個(gè)讓我忍不住回頭的酒，真好喝呀！每次來(lái)我這里做客的朋友，我都用它來(lái)招待，喝過(guò)的朋友，都很認(rèn)可，覺(jué)得很棒，
好醬酒，價(jià)格又合適，在“品牌溢價(jià)”如此嚴(yán)重的今天，還能有堅(jiān)持初心，真心替老百姓著想的酒企，真心不易。我常常讓酒友猜它的價(jià)格，他們都覺(jué)得肯定不下1000塊，能想到它才百元左右的酒友，一定是對(duì)醬酒界深有研究了，醬香型白酒的成本是啥樣的？首先我們得搞定這4個(gè)醬酒工藝：坤沙、碎沙、翻沙、串沙。坤沙：完整的高粱釀成的白酒，
碎沙：破碎的高粱釀成的白酒。翻沙：在第9次蒸煮后在酒槽中放入新高粱而得的白酒，串沙：在第9次蒸煮后在酒槽中放入食用酒精 新曲藥而得的白酒。坤沙酒是最好的，它的原料講究、工藝也非常講究，原料必須用“破損率不到20%”的紅纓子糯高粱，這種高粱皮厚，且顆粒飽滿(mǎn)，淀粉含量高。只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才有，茅臺(tái)酒就是用的這種高粱，
由于茅臺(tái)鎮(zhèn)的地理形式，使它的產(chǎn)量不多，價(jià)格也比普通高粱高。但是，只有這種高粱，才能釀出最醇美的酒水，因?yàn)樗锩娴摹皢螌帯焙繕O其豐富，能給酒水帶來(lái)更多的香味物質(zhì)，君中元就是用它當(dāng)原料，喝起來(lái)妙不可言，高質(zhì)低價(jià)，喝起來(lái)是真香！下面我們來(lái)算算坤沙酒的成本。坤沙酒的成本=原料成本 運(yùn)輸、儲(chǔ)存、場(chǎng)地等其他的成本，
我們先來(lái)算原料成本：業(yè)內(nèi)有句話(huà)叫“5斤糧食釀成1斤酒”，紅纓子糯高粱的成本最高一年是5塊一斤。這樣來(lái)算的話(huà)，原料成本得需要30塊左右（含酒曲），其他，諸如運(yùn)輸、包裝等成本，我們尚且按一斤白酒70塊，70塊是最低的了，因?yàn)槠渌杀纠锩嬗邪b、運(yùn)輸、宣傳、場(chǎng)地、儲(chǔ)存、水、電等諸多的因素，如果是大廠，它的成本會(huì)稍微再高一些，加之，酒廠也是要生活，賣(mài)酒也不能是成本價(jià)出去，所以略微加那么幾十塊，也是合情合理的。