自己生產(chǎn)的小灶酒主要在農(nóng)村銷售,城市是中高端品牌白酒市場。家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己親自動手釀造白酒,雖然自己釀酒比較麻煩但為了自己身體健康,幸苦一點(diǎn)還是值得的,王老板出售的散白酒,相同質(zhì)量下,價(jià)格是市場銷售的產(chǎn)品包裝酒的一半。
1、自己生產(chǎn)的小灶酒,怎樣銷售?
自己生產(chǎn)的小灶酒主要在農(nóng)村銷售,城市是中高端品牌白酒市場。我認(rèn)為要在農(nóng)村市場打開銷售如以下方法,一、在農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場附近的街道上,租個(gè)店面,取個(gè)店名,裝修一下,把小灶酒展示出售。二、你可以在微信朋友圈打出廣告,本地微信好友要多,加成年男性為主,三、你也可以加本地抖音短視頻好友,你也可拍些小灶酒的視頻上傳抖音短視頻。
2、家庭式釀酒作坊怎么銷售自產(chǎn)的白酒?
家庭式作坊的酒,大多都是難在銷售,因?yàn)闆]有過硬的硬件設(shè)備,【生產(chǎn)許可呀等相關(guān)的手續(xù)】也沒有錢投入更多廣告宣傳,也就不可能有知名度,也就沒有讓人一看就相信的可信度,所以銷售起來就非常的艱難。那么怎么去銷售呢???我們就只能從‘口碑’做起,沒有捷徑,只能苦心經(jīng)營,怎么做口碑呢???做好品質(zhì),保證品質(zhì),千萬不要急功近利。
3、我是做傳統(tǒng)白酒的,也就是沒有任何添加劑的純糧食散裝酒,怎樣才能做出好的銷量?
你這個(gè)是陶缸發(fā)酵的,一般屬于米香型或清香型,婺源,江西一般是用米做曲的吧,好酒也怕巷子深我覺得你需要做好推廣工作。把你的工藝,品質(zhì),用圖用文,用各種形式展現(xiàn)出來,古時(shí)傳統(tǒng)釀酒都是前店后坊,好處就是真實(shí)可見,這也是一種展示。就是做到基本都品質(zhì)信任感,你說你無添加傳統(tǒng)釀造。我咋知道,你什么時(shí)候運(yùn)糧食回來,你什么時(shí)候把酒糟賣了。
大家看到了嗎,給自己取號一個(gè)名字,做好商標(biāo)形象。不要喝了你的酒還不知道你的酒叫什么牌子,體驗(yàn)很重要送給別人喝,邀請別人來喝。多弄些試喝的小瓶包裝,這個(gè)是必須要投資的,而且要給有話語權(quán)的人喝,給喜歡喝酒的人喝。只要你對自己的酒有信心,不要放過任何有人聚集的活動,送試飲酒就好了,注意,試喝酒也要做好你的品牌形象,同時(shí)你的個(gè)人形象的統(tǒng)一。
4、我家賣白酒的,怎樣才能提高銷量?
你好:這里有一個(gè)散白酒的銷售案例,案例不一定可行,只是提供一個(gè)操作的參考思路,關(guān)鍵知識點(diǎn):文章中的標(biāo)黑部分王老板在一個(gè)小區(qū)的菜市場里經(jīng)營一個(gè)散白酒的攤位,白酒是當(dāng)?shù)氐囊患艺?guī)小酒廠生產(chǎn),貨源真實(shí),在王老板的攤位廠家打出“假一滴,罰百萬”的廣告。攤位的裝修、酒的陳列都沒有問題,也沒有競爭者;酒的價(jià)位20-50元每斤,自己定位是走高端;王老板是新手開店等客上門,靠菜市場的自然流量,目前積累大約20個(gè)老客戶。
由于各項(xiàng)費(fèi)用增高,基本不賺錢,王老板也嘗試推銷到飯店,讓飯店銷售,但由于食品安全和利潤小的問題,被好多飯店拒絕,陷入無心經(jīng)營的困境。經(jīng)過和王老板的了解:目前老客戶大多為小區(qū)上班族,一般買30元的酒自己在家飲用,都是重度飲酒者;他們經(jīng)常飯店吃飯時(shí),是直接購買成品包裝白酒;少數(shù)人買高度白酒自己泡藥酒。王老板出售的散白酒,相同質(zhì)量下,價(jià)格是市場銷售的產(chǎn)品包裝酒的一半,
小區(qū)里有大量租房住的務(wù)工人員,他們一般在附近飯店喝二十元左右一瓶的成品包裝白酒,不習(xí)慣喝散白酒。小區(qū)附近大小飯店較多,飯店允許客人帶酒,還有個(gè)重要信息,就是這些重度飲酒者有的人不去菜市場買菜,好多人不知道這里出售白酒。至此,可以將目標(biāo)用戶定位:務(wù)工人員和小區(qū)上班族這些重度飲酒者,目標(biāo)用戶清楚了,如何扭轉(zhuǎn)目前經(jīng)營困境,增加收入?尋找收入的二個(gè)方向:先從這兩點(diǎn)切入,如果可行,再進(jìn)行新品等方面拓展,實(shí)現(xiàn)多元化。
第一,考慮增加新客戶購買,將新客戶逐步變成老客戶。第二,加大目前老客戶的購買量和購買高利潤產(chǎn)品,先看用戶的需求鏈,再看鏈上的關(guān)鍵場景,尋找突破點(diǎn)將他們飲酒的場景定位到飯店聚會和家里飲用,重點(diǎn)突破銷量,增加收入,具體有以下幾個(gè)步驟:第一步:對攤位和在售白酒的價(jià)值梳理塑造1、廠家實(shí)力和顧客見證:廠家的資質(zhì)、質(zhì)量檢驗(yàn)等證書、年銷售量(從眾心理)、顧客口碑、獎(jiǎng)項(xiàng)等全部陳列店里,進(jìn)行見證和信任背書;2、安全無假:假一滴,罰百萬3、實(shí)惠:去掉包裝喝好酒,一半的價(jià)格喝好酒,是該品品好酒了。