就根據(jù)我國貴州白酒產(chǎn)量的數(shù)據(jù)顯示，在每年的產(chǎn)能居然超過了100萬噸，約占白酒整體產(chǎn)能的五分之一。酒文化在中國擁有著源遠(yuǎn)流長的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場，賺錢也指日可待。
1、現(xiàn)在的白酒市場前景怎么樣？
白酒在中國的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品，同時(shí)中國古代愛酒的人也不在少數(shù)，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。酒文化在中國擁有著源遠(yuǎn)流長的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場，賺錢也指日可待，現(xiàn)在白酒市場怎么樣？前景如何？多因素驅(qū)動(dòng)，白酒行業(yè)迎來復(fù)蘇，熱度持續(xù)上升。
目前在大眾消費(fèi)占主導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，高端白酒的價(jià)格更為合理，新的量價(jià)支撐可延續(xù)性強(qiáng)，因此以往慣有的周期曲線被拉平，高景氣度具有長期持續(xù)性。未來白酒市場將迎來擠壓式增長和結(jié)構(gòu)性增長時(shí)代，因?yàn)槿丝诹鲃?dòng)的全國化，未來高端白酒市場份額會(huì)有碎片化的趨勢，區(qū)域名酒中的高端酒會(huì)從中受益。對(duì)此，白酒專家表示，隨著高端消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大和生活品質(zhì)的不斷提升，低價(jià)位低品牌價(jià)值的產(chǎn)品難以滿足消費(fèi)者的需求，
2、網(wǎng)上的白酒賣的那么便宜，為什么？
有可能是酒精勾兌的。2，釀造工藝不一樣，原料，都不一樣，，肯定口感不一樣啊，所謂一分錢，一分貨就是這個(gè)道理。3，至于茅臺(tái)酒是中國國酒，釀造技術(shù)是中國國家機(jī)密，7次發(fā)酵，9次蒸餾，窖藏用的窖泥都是秘制的，所以茅臺(tái)酒好喝，具有醬香濃郁，空杯留香的特點(diǎn)，4，啤酒是利用麥芽發(fā)酵起來的，度數(shù)很低，具有麥芽香味，口感爽勁，口味不苦。
3、現(xiàn)在賣散裝酒掙錢嗎？
賣散酒的店面能掙錢嗎？因?yàn)槿缃裆⒕剖袌鲇质怯瓉砹说诙?，散酒利潤極高，而消費(fèi)者選擇散酒的選擇自然是因?yàn)樯⒕频男詢r(jià)比極高，口感品質(zhì)和瓶裝酒幾乎一致，與瓶裝酒相比，散酒的價(jià)格卻實(shí)惠很多，客戶就越多，散酒利潤比瓶裝酒更高，首先散酒不需要大量的包裝和宣傳，成本要更低，散酒利潤也是吸引很多白酒廠商大力推廣散酒的主要原因。
下面，我們要來看看賣散酒的利潤怎么樣，我們以一個(gè)二級(jí)城市的門店為例，展開解析，開散酒店的成本1、房租：其實(shí)我們賣散酒的店面不需要很大，一般在30平米左右就合適了，不過店面地點(diǎn)一定要選擇好，主要在菜市場旁邊是很理想的。這樣的房租一般一個(gè)月1千，一年1.2萬，2、裝飾裝修：開賣散酒店，一般不需要裝修多豪華，簡單裝修即可，一般在2萬元。
3、人員工資：一個(gè)店一般一個(gè)人夠了，工資一月3000元，一年3600元，4、雜費(fèi)和流動(dòng)資金：4萬元左右。賣散酒的利潤1、客戶服務(wù)人數(shù)：一般一個(gè)市場要服務(wù)3千人，固定喝散酒的用戶為市場服務(wù)人數(shù)的20％，3000*20%=600人2、客人年平均消費(fèi)：10次/月*20元/一斤*10個(gè)月=2000元/人/年(除去最熱兩個(gè)月)3、年?duì)I業(yè)額：600人*2000元/年=1200000元賣散酒的店面能掙錢嗎？通過上面的分析可知，當(dāng)今賣散酒相當(dāng)?shù)馁嶅X，而且這是小投資、高回報(bào)的好生意，
我國的人口基數(shù)大，喝酒也成為了我國的文化，真是不愁賣。在我們印象中似乎少有人問津的散酒，每年銷量卻很好，就根據(jù)我國貴州白酒產(chǎn)量的數(shù)據(jù)顯示，在每年的產(chǎn)能居然超過了100萬噸，約占白酒整體產(chǎn)能的五分之一，而在貴州，散酒擁有龐大的縣鄉(xiāng)村“自飲型”消費(fèi)群體，現(xiàn)在，隨著市場經(jīng)濟(jì)化加快，一些散酒企如今也不再將目光局限于縣鄉(xiāng)地區(qū)，而是悄然進(jìn)軍城市。