午餐可以面包、餅干、雞蛋餅、鹵菜，還可以帶瓶啤酒；我都是跟著戶外團隊走的，我們領(lǐng)隊喜歡帶火鍋爐子，讓我們帶菜和肉。夏天的話會有人帶黃瓜、西紅柿、西瓜等，基本提示1.戶外燒烤不用選太貴太好的酒，一般的白酒就可以，然后在意的是包裝，只要回去其實帶啥無所謂，不過咱們中國回家過年還是要多少帶點。
1、戶外燒烤配什么酒好呢？
“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。好肉配好酒，不是什么奢侈新潮的外來生活方式，只是最本能的享受，又到夏日戶外燒烤季節(jié)，挑選了5款簡單上口的葡萄酒，供你享用?；咎崾?.戶外燒烤不用選太貴太好的酒，一是顛簸、搖晃以及溫度不穩(wěn)定對好酒是致命損傷。二是環(huán)境嘈雜，好酒也難以品味出好味道，2.不建議選用味道過于清淡的葡萄酒，否則搭配濃重的燒烤口感顯得力不從心。
3.如果天氣炎熱，應(yīng)該帶個冰桶或用車載冰箱，飲前適當把酒冰一冰，4.酒杯可以選擇無腿的酒杯，不僅便于攜帶，而且不宜打碎。5.酒品種不宜多，一紅一白就夠，搭配建議1.最基本的原則還是紅酒配紅肉，尤其是能輔助品嘗出燒烤味的紅酒更適合，如埃米塔日產(chǎn)區(qū)(Hermitage)的葡萄酒與烤牛肉或燒烤牛排搭配，就相得益彰。
2.不同部位的烤肉，味道口感差異明顯，如烤雞腿比烤雞胸味道更豐富，所以搭配烤雞腿的葡萄酒更需要有一定年份的味道濃郁的葡萄酒，3.選擇葡萄酒一定要配合調(diào)味汁的味道，或辣或酸或甜，感覺口感適合就好。4.建議搭配蔬菜沙拉，既可以解除油膩，又可以在品酒間歇清新口腔，5款適合戶外燒烤的酒1.澳洲威拿莊麥羅倫谷穗樂仙干紅葡萄酒(WirraWirraMcLarenValeShiraz)帶有胡椒口感，入口辛辣熱情，與燒烤風(fēng)味十分和諧，尤其是一些味道濃厚的醬汁。
可適合搭配鐵板或燒烤的牛羊、黑椒牛仔腿，2.澳洲狂魚清純雪當利干白葡萄酒(MadFish-UnwoodedChardonnay)這是一款有豐富水果香味并且后味微酸的冰涼型干白，給濃重油膩的燒烤大餐帶來清新爽口的調(diào)和。3.南非樂夢迪嘉沙干紅葡萄酒(LaMotte–CabernetSauvignon)它的特點是結(jié)構(gòu)豐富，口感濃郁，適合與烤肉、野味、紅色肉類或重味芝士配食，
4.法國花都歌海娜桃紅葡萄酒(FortantGrenacheGrisRose)濃郁且精致的草莓和懸鉤子香氣，口感多汁且清新。與扒肉排或烤肉，拌蔬菜沙拉或紅色水果沙拉堪稱絕配，5，澳洲布瑯兄弟莫斯卡托甜白葡萄酒(BrownbrothersMoscato)酒體活力十足，散發(fā)出清新而濃郁的葡萄果香，麝香以及蜜瓜的香甜芬芳。
2、過年回家時，給家里帶什么酒好？
只要回去其實帶啥無所謂，不過咱們中國回家過年還是要多少帶點，不然有些親戚會挑眼根據(jù)個人經(jīng)驗分兩種：第一，自飲的酒水。我爸和我愛喝高度的酒，基本上就是要40度以上的白酒，還是濃香型和清香型，我爸喝醬香型的喝不慣上頭還快。一般就是單價四十多塊錢的酒，以前是帶百年牛欄山，那個100多一瓶的，那個酒好喝不上頭，但是不夠喝，老爸又覺得太浪費，就買了四十多的那種。
給媽媽呢，她不喝酒，但是年紀大了會入睡困難，這幾年也在讓她喝點，買的紅酒，能夠降血壓化血脂，美容養(yǎng)顏，適當?shù)倪€能夠?qū)ι眢w有很多的好處。長城干紅，或者去711買那種買一箱送一箱的，第二種就是送禮的：一般的白酒就可以，然后在意的是包裝。再就是考慮到你所在的城市有沒有什么特產(chǎn)的酒，就買那個，用心還不貴現(xiàn)在基本上不帶了，都是在淘寶年貨超市，京東等，來購買，質(zhì)量也有保障還有很多的優(yōu)惠，也會根據(jù)銷量和評價來決定年貨的籌辦，也少去很多時間，
3、戶外徒步你一般帶什么吃的，有人徒步背上鍋打邊爐你怎么看？
