淄川純糧食白酒多少錢,最便宜的純糧食酒多少錢一箱

最便宜的純糧食酒多少錢一箱,這要根據(jù)實際情況來一分為二看問題。我相信一分錢一分貨,像江小白這種純糧食釀造出來的白酒市面上本來就不多見了,現(xiàn)在在街上隨便喝個飲料都是20多塊錢,用這點錢來買瓶江小白糧食酒真的不貴,第2種是把高粱打碎加入水,再加入酒曲或者糖化酶和酵母,發(fā)酵7天到半個月就可以進行蒸餾了,這種白酒出酒率比較高,一般100斤糧食可以出60斤50度的白酒,所以這種辦法成本很低,一般在5元錢到10元錢售價也在15~20之間。

1、最便宜的純糧食酒多少錢一箱?

1、最便宜的純糧食酒多少錢一箱?

最便宜的純糧食酒多少錢一箱,這要根據(jù)實際情況來一分為二看問題。首先是酒的度數(shù),有40幾度的,有50幾度的,還有60度以上,二是看產地,有大廠、小廠、小作坊。三是看包裝,有紙箱裝(一箱6瓶x490一50O克/瓶),一箱在一、二百元至幾百元不等,有塑料瓶裝的1瓶5一10斤,價格在十幾元至幾十、百元不等。還有散裝酒打,一斤在十幾至幾十元不等,

2、江小白是純糧食酒嗎,江小白酒貴嗎?

2、江小白是純糧食酒嗎,江小白酒貴嗎?

感謝這位pong友的邀請~每次周末和朋友出去聚餐,都是人手一個江小白,特別是夏天吃火鍋的時候,一口酒一口肉簡直不擺了。最近江小白混冰紅茶的喝法在抖音上超級火,看得我又想和朋友們約個酒了,你問我江小白是不是純糧食酒?首先從江小白的原料和釀造工藝上來說嘛,我就是江津本地人,在重慶江津有種特殊的紅皮糯高粱,它含有的淀粉豐富,而且具有獨特的加工品質和風味品質。

江小白白酒采用的釀酒原料就是這種富硒土壤種植的紅皮糯高粱,哈哈哈哈聽上去是不是非常高大上!江小白的生產基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)槽坊一條街的江記酒莊,之前跟著好朋友去過一次,酒莊的占地面積很大,空氣中都飄蕩著高粱蒸餾的香味兒,在江小白的釀酒作坊里面,工人師傅們都在攤晾蒸好的紅高粱,粗糧的香味兒撲鼻而來,讓人忍不住深呼吸幾口甜香的空氣。

然后我們還在車間品嘗了幾種類型的江小白,喝起來非常順口,不同于傳統(tǒng)的醬香型白酒,我感覺江小白這種酒就非常適合現(xiàn)在的年輕人喝,工人師傅還給我們介紹說:“江小白是傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜,最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨特風味的單純高粱酒。”然后我們在酒莊里還觀摩到了紅高粱入窖、青石板窖池、出酒溫度、接酒等釀酒環(huán)節(jié),

確實,江小白全部使用糧食釀制,并且采用固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝,是一款正宗的糧食酒。其次,你問我江小白貴不貴?作為一個普通的消費者來說,我要告訴你的是真的不貴呀,我們在餐館里喝的江小白,100ml的容量,價格一般在20元錢左右,我相信一分錢一分貨,像江小白這種純糧食釀造出來的白酒市面上本來就不多見了,現(xiàn)在在街上隨便喝個飲料都是20多塊錢,用這點錢來買瓶江小白糧食酒真的不貴。

3、為什么有些純糧食酒很便宜,有些純糧食酒卻很貴,有什么區(qū)別嗎?

3、為什么有些純糧食酒很便宜,有些純糧食酒卻很貴,有什么區(qū)別嗎?

純糧酒有很多種,但卻種類不同工藝不同,所以成本不同,售價也就不同,那我們分別來看一看每種純糧酒的大概成本是多少,以及它的合理售價區(qū)間。本人是釀酒作坊的,在我們東北幾乎所有農村人或者老一輩的喝酒人都喝純糧散裝小燒酒,就是因為它的性價比高,酒好,味道好,而且不上頭。那么針對于小作坊也有很多種工藝方式,我簡單介紹兩種,

第1種,我采用的,我所采用的是固態(tài)發(fā)酵。把高粱蒸熟,然后加入酒曲糖化發(fā)酵,發(fā)酵一個月以上以后進行蒸餾,這種又稱之為熟料法,這種高粱酒根據(jù)取酒率不同,所以價格不同跟,度數(shù)也有關系,一般53度的每百斤糧食取酒30斤的話,它的成本應該在20元以內。注意一點,出酒率并不等于取酒率100斤糧食嚴格來講可以出50斤50度的白酒,但是這50斤我只要最好的30斤,所以取酒率決定了成本,

所以農村這種固態(tài)的純糧小燒一般售價在20~30元錢之間。第2種是把高粱打碎加入水,再加入酒曲或者糖化酶和酵母,發(fā)酵7天到半個月就可以進行蒸餾了,這種白酒出酒率比較高,一般100斤糧食可以出60斤50度的白酒,所以這種辦法成本很低,一般在5元錢到10元錢售價也在15~20之間,但是這種生料法的釀造方式,出酒率雖然高,但是口感欠佳,所以這種酒我不提倡,而且它所采用的是糖化酶和酵母并非真正的酒曲。

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