選擇白酒香型一般來收藏白酒選擇醬香型和濃香型居多，而清香型由于其本身價值相對較低，收藏的價值不大，且清香型適飲期一般5—10年內，若存放時間太長不適合飲用，后期價值漲幅不會太大。的，酒在我國確實是最具有投資價值的過去十幾年來看，酒在已經成為我國高消費商品，尤其是對茅臺這種白酒，市場需求量大，出現供不應求的現象，正因為供不應求才會讓我國的白酒具備投資價值。
1、什么白酒適合收藏，且有投資價值？
1、選擇瓶裝酒或散酒收藏瓶裝酒要選擇市面上少有的，且價值較高的，如飛天茅臺以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一類，瓶裝酒在短期內價值一般不會提升太大也不會有巨大的貶值，風險較低。若是有渠道能低價拿到多年存放的稀有瓶裝酒，當然是最佳的選擇，但是難度大，存在不小的風險；收藏散酒，投入成本較大，要有專門的酒窖，以保證適當的溫濕度和適宜的空氣，且需用陶壇儲存，老熟相對更快，散酒價格基數低，其價值漲幅大概在每年1.2倍左右，適合資金較雄厚的投資者，
2、選擇白酒香型一般來說，收藏白酒選擇醬香型和濃香型居多，而清香型由于其本身價值相對較低，收藏的價值不大，且清香型適飲期一般5—10年內，若存放時間太長不適合飲用，后期價值漲幅不會太大。而濃香和醬香的適飲期更長，經過存放，口感更加醇和協(xié)調，價值很高且市面非常稀少，儲存二三十年的濃和醬基酒也是有市無價，一般用來作為中高端白酒的勾調陳味的調味酒，不用于直接飲用。
目前來看，醬香比濃香的發(fā)展?jié)摿Ω螅?、選擇高度酒或低度酒當然選擇高度酒。40度以下的低度酒，沒有收藏的價值，反而可能因為儲存，酒體會變得不協(xié)調或香味物質被水解，得不償失，而高度酒會隨著儲存時間的延長，酒中呈香呈味物質互相發(fā)生緩慢的化學反應，使得酒體協(xié)調，香氣更加濃郁。我是嗜酒師，嗜酒不酗酒，經驗之談，歡迎指正。
2、想通過白酒收藏投資理財，前景如何？有什么建議？
白酒收藏都是虧本的買賣，因為一、白酒變現難，有價無市；二、假酒大多，真假難辨。，不說您買到假貨，真是買到真酒，別人也不相信你的酒，不愿掏錢接你的盤，免費喝還可以，三、收藏越久成本越高，如果是貸款，增值不過利息。四、任何酒都有保質期，收藏保存也不容易。所以不建議收藏白酒理財，為了樂趣收藏一些夠和朋友喝就行了。
3、習酒國韻值得投資收藏嗎？
習酒國韻值得投資收藏嗎？你好，我是金玉收藏愛好者，我來回答你的問題，首先來介紹一下習酒國韻這款酒。一、習酒國韻國韻酒地處地球上罕見的赤水丹霞地貌圈、是迄今未受任何污染的赤水河流，清純甘冽的赤水河水、產生特殊芬芳的紫色土壤、千百年釀造歷史形成的不可遷移的富集大量微生物的空氣，孕育著貴州茅臺、國韻習酒等知名美酒，因此享有“美酒河”的盛譽。
這里特的氣候、土壤、水質為釀酒業(yè)提供了得天厚的自然條件，國韻酒選用本地優(yōu)質紅高粱為原料，以小麥制成高溫大曲，采用傳統(tǒng)醬香型工藝，經(下沙、糙沙)兩次投料，露地糖習酒化，石窖發(fā)酵，仰承天地之靈氣與日月精華，每一瓶酒皆是清蒸回燒，七次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸煮，按質裝壇，歷經多年窖藏，精心勾兌等工序釀成。
其酒質老熟芳香，分53度醬香型酒和52度濃香型酒，無色透明，清澈晶亮;醬香突出，幽雅細膩，協(xié)調豐滿，入口綿柔，回味悠長，空杯留香持久，優(yōu)良的釀酒環(huán)境，精湛的釀酒技術，特的釀酒工藝，過硬的質保體系，使國韻酒成為在純天然、無污染、無公害的綠色環(huán)境里釀造的優(yōu)質美酒。其樹一幟的傳統(tǒng)工藝與現代釀酒科技成就的精髓，尊崇且的秘釀，
點滴間匯聚歲月豪邁與榮耀，雍容氣度不顯自彰。二、習酒國韻收藏價值習酒國韻生肖酒是從雞年(2017年)開始發(fā)行銷售到今年鼠年（2020年），目前已走過四個年頭因為生肖本身的特殊性且當年的生肖酒都會限量發(fā)行具有特殊意義、不可復制的特點所以每一年的國韻生肖酒都會供不應求，三、市場價格現在隨著鼠年的到來，國韻生肖豬年白酒受到消費者熱烈的追捧絕版酒整體庫存所剩無幾，經銷商年后開始了爭相囤貨而早已于2017發(fā)行的國韻生肖雞年現在更是“一瓶難求”據說雞年市場交易價格已達到900元一支?。?！所以從這幾個方面來講的習酒國韻還是非常有收藏價值的。
