再要往細(xì)里說黃酒喝起來和白酒有什么區(qū)別，那就是黃酒的成分和白酒不可同日而語。黃酒和白酒喝法有所不同，一般的，黃酒都要溫?zé)岷?，不喝涼的，黃酒是我國最古老的釀造酒，遠(yuǎn)比白酒早，白酒是糧食精，黃酒更是營養(yǎng)豐富，俗名就叫“液體面包”，比啤酒、葡萄酒還高。
1、黃酒真的有養(yǎng)生功效嗎？
感謝邀請(qǐng)！黃酒中含有許多容易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì)，如麥芽糖、葡萄糖，甘油、維生素及有機(jī)酸，這些成分的儲(chǔ)存，使黃酒成為營養(yǎng)價(jià)值極高的低酒度飲品。黃酒中含有18種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而有必需的，這8種氨基酸在黃酒含量中，比啤酒、葡萄酒中多數(shù)倍，黃酒氣味苦、甘、辛，冬天飲用有舒筋活血、通經(jīng)活絡(luò)，抵御寒冷、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防感冒的功效，
2、白酒、紅酒、啤酒、黃酒相比，哪種酒對(duì)身體最好？
酒到底對(duì)身體好不好，關(guān)鍵還是看飲用量，飲用得當(dāng)，自然有許多好處，但若過量飲用，那么這4種常見酒都會(huì)對(duì)身體造成危害。1.白酒，一般都是糧食釀造的，入口醇香，有暖身發(fā)熱、通經(jīng)活絡(luò)、調(diào)節(jié)壓力的作用，但白酒普遍度數(shù)比較高，屬于高度酒，因此白酒的飲用量限制是最高的，一般每日不宜超過50ml，也就是小酌兩個(gè)小口杯即可。
2.紅酒，即紅葡萄酒，度數(shù)一般在十幾度二十度，紅酒含有抗氧化的多酚類，能夠延緩衰老，紅酒中還含有白藜蘆醇，能夠調(diào)節(jié)血壓，并對(duì)骨骼發(fā)育有益。紅酒的安全飲用量是每日200ml左右，大概就是一個(gè)紅酒杯的量，3.啤酒，啤酒是大麥芽釀造的，是我們常喝的低度酒，啤酒的維生素含量比較豐富，尤其是B族維生素，還含有一些抗氧化物質(zhì)。
但啤酒的熱量比較高，喝多了很容易長胖，啤酒的安全飲用量是500-750ml，也就是每日飲用最好不要超過1瓶半，其熱量要從當(dāng)日總熱量中扣除。4.黃酒，是糯米等糧食的發(fā)酵酒，其中還會(huì)添加一定量的糖，一般為15-16度，黃酒含有豐富的維生素、氨基酸，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。黃酒的安全飲用量為每日300ml左右，
3、紅酒和白酒到底是哪種更養(yǎng)生？為何買紅酒的總說喝紅酒好呢？
謝謝邀請(qǐng)。看到這個(gè)題目，大家就應(yīng)該明確，這一定是一位“愛酒者的心中困惑”，紅酒、白酒皆是酒，原料與工藝不同，口感與酒精含量存在較大的區(qū)別。白酒和紅酒哪個(gè)更健康？紅酒真的特別優(yōu)秀？在“飲酒”這件事情上，各位需要知道的還很多，紅酒可以軟化血管、防心臟??？紅葡萄酒之所以被大家喜愛和推崇，是因?yàn)槠渲泻邪邹继J醇、原花青素等多種有益物質(zhì)，在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中攝入白藜蘆醇等植物活性物質(zhì)起到了抗氧化、抗衰老以及預(yù)防心腦血管疾病的作用；所以大家都覺得“人喝了紅酒也會(huì)有不少的養(yǎng)生作用”。
然而，事實(shí)并非如此，關(guān)于白藜蘆醇、原花青素等植物活性物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究只集中在動(dòng)物和細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，并不能直接推到“人身上”。說到具體，一杯紅酒當(dāng)中含有的白藜蘆醇等物質(zhì)簡直是“微不足道”；實(shí)例論證，對(duì)于一個(gè)68公斤的成年人，如果想要攝入和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中投放的功效物質(zhì)的同等劑量，這個(gè)人單日需要飲用750—1500瓶紅酒；敢問，對(duì)于一個(gè)正常人來說，肚子里怎么會(huì)存下這么多的紅酒；所以，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體存在本質(zhì)上的區(qū)別，并不能直接替換，
如果您想通過喝紅葡萄酒來攝入白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)，其實(shí)還不如吃點(diǎn)葡萄皮更有效。請(qǐng)您明確，酒精本身也是一種“還原物質(zhì)”，在生化實(shí)驗(yàn)中也有抗氧化的作用，您認(rèn)為靠攝入酒精可以美容抗衰嗎？也就是說，任何事情都應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況來看，有些“說法”在現(xiàn)實(shí)生活中并不成立，紅酒也是酒，其中同樣含有10%左右的酒精，而酒精是世界公認(rèn)的一類致癌物，攝入后對(duì)身體的多個(gè)部位都存在傷害，不過分的說，這是一件“百害而無一利”的事情。
白酒和紅酒，哪種更養(yǎng)生？哪個(gè)更健康？從現(xiàn)實(shí)角度來看，無論喝白酒還是喝紅酒，都不會(huì)有養(yǎng)生的作用，都無健康可談，當(dāng)然，如果飲用同等劑量的酒水，那喝紅酒對(duì)于身體的傷害會(huì)更小一些（紅酒中含有的酒精更少，白酒中酒精含量在30%—70%不等）。無論是哪種酒，都不建議您喝：任何含有酒精的飲品，皆不建議大家飲用，酒精消毒是把好手，但機(jī)體攝入之后無利全是害，會(huì)增加胃腸消化系統(tǒng)疾病、肝臟疾病、心腦血管疾病等多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；不但傷身，還會(huì)誤事，增加危險(xiǎn)事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
