根據(jù)《中國居民膳食指南》，成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克（0.5兩），相當于38°白酒75克（1.5兩），或高度白酒50克（1兩）。夏季喝白酒有什么需要注意的呢，適量的喝點白酒正好緩解這種情況，夏季喝白酒其實也是一門學問，首先適量喝醬香型白酒對血液循環(huán)有好處。
1、夏季喝白酒有哪些注意事項？
俗話說“無酒不成席”。端午假期臨近，朋友家人聚會往往會通過飲酒增進感情，調(diào)節(jié)氣氛，那么夏季喝白酒有什么需要注意的呢？答案搶先看：避免空腹、與其他酒混合、過量飲用白酒，應(yīng)小口慢飲，多喝湯水，更重要的是，能少喝就少喝?！揪圃隗w內(nèi)的吸收、分布、代謝和排泄過程】作為世界六大蒸餾酒之一的中國白酒，其成分的近98%是水和酒精，2%左右為呈香呈味物質(zhì)[2]，
首先，來了解下進入你體內(nèi)后酒精的去向。飲酒后，酒精可以慢慢地經(jīng)胃壁或小腸吸收進入血液，酒精進入血液后，即隨著血液循環(huán)迅速分布于全身各組織，乙醇有脂溶性，較易透過血腦屏障。酒精的代謝主要在肝臟內(nèi)進行，經(jīng)由胃和小腸吸收入血的乙醇，通過門靜脈輸入肝臟，90%的酒精通過乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙醛，再通過乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙酸，之后轉(zhuǎn)變成熱量或儲存為脂肪。
還剩大概10%的酒精會以原形通過尿液、汗液和呼吸排出體外，【注意事項】發(fā)表在英國醫(yī)學雜志（BMJ）上的一項新研究顯示，即使是對只少量飲酒的人而言，減少酒精攝入量也能夠改善心血管健康，減少冠心病風險，血壓與體重指數(shù)也會隨之降低。我們能少喝酒還是少喝，但無可避免需要喝酒的時候，我們可以注意以下幾點，飲酒前[2]：一、切忌空腹飲酒飲酒前要先吃點東西，避免對胃造成過大刺激，可以選擇肉類、牛奶、面點等。
飲酒中：二、不建議各種酒混著喝混酒的時候，會導致你攝入非單一口感，較難控制飲用的速度，若是選擇混合紅酒等口味偏甜的酒時，加快了飲酒的速度，導致體內(nèi)的酶沒有足夠的時間轉(zhuǎn)化進入體內(nèi)的酒精，進一步導致酒精濃度偏高，從而喝醉，三、不宜過量過量的酒精攝入，血管過分擴張，血流太快的話會加重心臟負擔。根據(jù)《中國居民膳食指南》，成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克（0.5兩），相當于38°白酒75克（1.5兩），或高度白酒50克（1兩），
成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克，相當于38°白酒50克（1兩）。四、應(yīng)小口慢飲，多喝湯水讓機體有足夠的時間分解體內(nèi)的乙醇，而湯水則能讓酒精稀釋并盡快隨尿排除體外，也可避免飲酒過多，【總結(jié)】夏季喝白酒，應(yīng)避免空腹、與其他酒混合、過量飲用，應(yīng)小口慢飲，多喝湯水。不過注意歸注意，只要喝酒就會有增加患癌的風險，
說到底，酒還是喝得越少越好。孕婦和兒童少年更是禁止喝酒，“超哥話食”，教你更多科學健康知識！參考文獻：[1]徐巖,范文來,葛向陽,黃永光.科學認識中國白酒中的生物活性成分[J].釀酒科技,2013(09):1-6.[2]葉衛(wèi)江,郭意男.喝酒前,你必知的幾個問題[J].肝博士,2016(06):48-49.作者：熊楚欣趙力超。
2、夏天喝醬香型白酒有哪些好處？
夏天喝醬香型白酒有哪些好處？炎熱的夏天很多人喜歡喝啤酒，并且喜歡在冰箱里凍涼以后喝，還喜歡來一盤小龍蝦，一邊駁著小龍蝦，一邊“咯咚咯咚”的喝著啤酒，那個味道叫一個“爽”。殊不知，身體就此留下了危險的隱患，為什么呢？因為啤酒中含有高嘌呤，而小龍蝦這類海鮮產(chǎn)品也含有高嘌呤，人進食后，容易形成尿酸，食用過多則有痛風的危險。
若是已經(jīng)出現(xiàn)痛風癥狀的人，像這樣又喝冰凍啤酒，又吃小龍蝦，則會加重病情，嚴重的還會影響到腎功能，形成更大的身體風險，眾所周知，秋冬季節(jié)是人們喝白酒最多的季節(jié)。可是，在夏季有些年紀比較大的人也愛好小酌兩杯白酒，這些人多半是在檢查身體時，查出了尿酸過高，醫(yī)生建議少喝啤酒，尤其是冰凍啤酒，才改喝白酒的，我們?yōu)槭裁捶且跈z查出尿酸過高后再改呢？為什么不可以提前預(yù)防呢？其實，提前預(yù)防才是一種明智的選擇。